Последнее время россияне все чаще выбирают для отпуска Западную Европу, Юго-Восточную и Ближнюю Азию, а также острова Океании и другие курорты. Особой популярностью пользуются автобусные туры, активный туризм и прочие виды отдыха. Кроме того, населению нравится посещать платные рыбалки и школы рыбаков, частные санатории и пансионаты. В настоящий момент наблюдается очень активное развитие туристической отрасли, которая обеспечивает владельцев довольно-таки неплохим доходом.
Открытие собственной базы отдыха не требует наличия лицензии, но без тщательно составленного бизнес-плана вряд ли получится обойтись.
Анализ рынка и конкурентов
Множество людей планируют провести свой летний отдых на обычной турбазе. Определенную сумму они готовы заплатить за красивую природу, возможность искупаться, порыбачить и отведать шашлык. Идеальный вариант, когда стоимость пакета услуг является доступной, дорога близкой, а дети в итоге пищат от восторга.
Многие туристические базы находятся в собственности предприятий, следовательно, сервис в таком учреждении оставляет желать лучшего. Так почему же при наличии потребительского спроса не ответить собственным предложением? База отдыха как бизнес является весьма выгодным вариантом.
Все нюансы организации подобной деятельности разобраны на следующем видео:
Варианты размещения
В данной сфере самым важным является месторасположение базы отдыха. Удаленность от города должна быть минимальной (не более 2-часов на машине или общественном транспорте). Конечно же, она должна располагаться в живописном месте, например, в лесу или на озере.
Территория, выбранная для расположения туристической базы, не должна входить в заповедную зону, иначе получение разрешения на ее запуск станет несбыточной мечтой для бизнесмена.
Чтобы организовать комфортный отдых, нужно арендовать территорию площадью от 3 до 5 гектаров . При оборудовании следует уделить внимание целевой аудитории. Высокая эксклюзивность набора развлечений гарантирует успешность проекта.
Например, привлечь гостей можно наличием качественного пляжного отдыха или бассейна на территории. Не менее привлекательным является мини-спа или банный комплекс, особенно если поблизости имеется термальный источник. Любители здорового образа жизни с удовольствием посетят небольшой спортзал, а экстремалы прокатятся на квадроцикле или на байдарке.
Аренда мяча для волейбола или матраса для плаванья также пользуется популярностью среди отдыхающих. Эти дополнительные услуги обязательно добавят несколько баллов в копилку позитивного имиджа предприятия.
Производственный план
При составлении бизнес-плана туристической базы, рассчитанной на единовременное обслуживание не менее 30 человек, нужно учитывать, что один человек занимает как минимум 10 кв. м жилой площади .
Обязательные помещения включают в себя:
- домики для отдыхающих (минимум 6 штук);
- административно-хозяйственное здание, в состав которого входит администрация, столовая, бильярдная, конференц-зал и прочее.
Если все отдыхающие будут располагаться в одном здании, то можно будет комнату отдыха, столовую, кухню и тому подобные помещения разместить на первом этаже, а бильярдную и бар – в подвале.
Кроме того, нужно позаботиться о наличии сантехники, мебели, бытового оборудования и пр.
Обустройство одной комнаты предполагает приобретение:
- унитаза;
- душевой кабины;
- умывальника;
- сантехнической фурнитуры.
Можно немного сэкономить и сделать один санузел и одну душевую на несколько комнат, но это вряд ли положительно скажется на престиже вашей базы.
Из мебели нужно будет приобрести:
- кровати;
- шкаф;
- стулья;
- тумбочку.
Финансовый план
Расходная часть проекта включает в себя:
- строительство домиков/коттеджей или аренду соответствующих площадей, а также проведение косметического ремонта. Точную сумму назвать достаточно сложно, так как она зависит от количества домиков, от площади туристической базы и от уровня комфорта. Ориентировочно 10-15 млн. руб.;
- оплату ежемесячных расходов (электрической энергии, водоснабжения, питания, налогов и пр.) – 150 тыс. руб.;
- заработную плату сотрудников – 1-2 млн. руб. в год;
- приобретение оборудования (напрямую зависит от уровня турбазы) – ориентировочно 5 млн. руб.
Итого — примерно 15-20 млн первоначальных инвестиций и 3-4 млн ежегодных расходов .
Теперь об окупаемости бизнеса:
- размер суточного дохода складывается из посуточной сдачи жилья – 1 домик – 500-1000 руб. То есть, если среднее число отдыхающих составляет 25 человек, то доход составит 12,5-25 тыс. руб.;
- за счет дополнительного сервиса можно зарабатывать около 10 тыс. руб. ежедневно (бильярд, снаряжение для рыбалки, байдарки и т. д.);
- продукция бара обычно продается как минимум на 5 тыс. руб.
Итого, величина совокупного дохода туристической базы составляет 30-40 тыс. руб. в день или 1 млн. руб. в месяц
. То есть, срок окупаемости проекта варьируется от 2 до 4 лет
.
Организационный план
Выбирая организационно-правовую форму предприятия, многие бизнесмены отдают предпочтение индивидуальному предпринимательству. Ориентируясь на практику, можно сделать вывод о том, что месячный финансовый оборот туристической базы не превышает 1 млн. руб., следовательно, позволяет значительно упростить ведение отчетности и уплачивать .
Одним из самых важных разделов бизнес-плана является расчет оптимального количества сотрудников.
Если планируется открытие небольшой базы, вместимость которой не будет превышать 30-50 человек, то набирать большой штат не нужно:
- К обязательным штатным единицам относятся специалисты, обслуживающие посетителей столовой, а именно: повар и его помощник . Конечно же, один повар вряд ли сможет сам накормить 50 человек, значит, нужно принять на работу официанта и уборщицу .
- Кроме того, нужно будет нанять администратора или управляющего , который будет заведовать делами, закупать продукты, проводить мероприятия, заселять и выселять посетителей. Для стабильного функционирования базы ему придется ежедневно решать множество вопросов, следовательно, нужно сразу найти компетентного работника, обладающего соответствующим опытом.
- Желательно присутствие на базе медика , способного в случае необходимости оказать первую помощь.
- Слесарь-электрик нужен для обеспечения отдыхающим полного комфорта (быстрого устранения неполадок).
- Инструктора и аниматора совсем не обязательно держать в штате, но иметь телефон специалиста, способного организовать спортивный и культурный досуг для детей и взрослых, нужно.
- Не помешает и сторож , который будет находиться на базе в течение зимнего периода времени.
В итоге получается, что для нормального функционирования туристической базы нужно примерно 6 человек, сумма ежемесячной заработной платы которых составляет примерно 150 тыс. руб.
График запуска
Сроки открытия турбазы можно представить в виде таблицы:
| № п/п | Наименование этапа | Срок реализации |
|---|---|---|
| 1 | Составление бизнес-плана | Декабрь 2016 года |
| 2 | Официальная регистрация | Январь 2017 года |
| 3 | Аренда подходящей площади | Январь 2017 года |
| 4 | Косметический ремонт | Февраль-март 2017 года |
| 5 | Приобретение мебели и бытовых приборов | Апрель 2017 года |
| 6 | Поиск и обучение необходимых сотрудников | Апрель 2017 года |
| 7 | Проведение маркетинговой кампании | Апрель-май 2017 года |
| 8 | Начало приема гостей | Май 2017 года |
Маркетинговый план
Если все-таки затраты на маркетинговую кампанию были предусмотрены, то целесообразно потратить их на собственный сайт-визитку (около 10 000 руб.).
На сайте следует оговорить: условия размещения, правила, дополнительные услуги, контактную информацию и подробный маршрут. Совсем нелишним будет размещение нескольких фотографий хорошего качества, на которых будущий посетитель сможет рассмотреть окружающую природу, саму базу и объекты размещения.
Кроме того, в интернете можно найти много ресурсов, на которых размещается информация о платных и бесплатных местах отдыха. Для того чтобы посетители заинтересовались туристической базой, нужно составить емкое описание, сделать несколько качественных фото внутри и снаружи домика, указать контактные данные, координаты базы и стоимость предлагаемых услуг.
Любимыми клиентами многих баз являются рыболовы и охотники, следовательно, имеет смысл размещение сведений на каком-либо тематическом форуме.
Анализ рисков
Любой проект преследуют систематические и несистематические риски. Среди первых можно выделить:
- нестабильную экономическую ситуацию;
- несовершенство экономического законодательства;
- нерациональное инвестирование и использование прибыли;
- неопределенную политическую ситуацию;
- неблагоприятные социально-политические изменения в регионе или в стране в целом.
К несистематическим рискам, с которыми приходится столкнуться практически каждому начинающему предпринимателю, относятся:
- неудобное расположение базы (единственная трасса сильно загружена, отсутствует качественный подъездной путь, район считается непопулярным или несет в себе неблагополучность экологического характера);
- сложности с соблюдением графика реализации услуг, недостаточное количество заказов, преимущество первоначальных и текущих расходов над доходами.
Чтобы максимально обезопасить себя, каждый бизнесмен должен разработать собственную стратегию и провести глубокое маркетинговое исследование.
Прежде чем начать составлять бизнес-план турбазы отдыха, нужно понять, с чем вы имеете дело. Поверьте, здесь есть как свои преимущества, так и сложности, с которыми придется справляться в любом случае.
Организовать такой бизнес, конечно, выглядит привлекательно. Как показывает практика, даже большие вложения окупаются в разумные сроки. Почему так? Постараемся разобраться:
- Людям всегда необходим отдых. Трудовые будни, естественно, приводят к усталости. Работать без передышек невозможно. Нужно давать организму пусть и незначительную, но возможность расслабиться. Как показывает практика, смена обстановки – довольно действенный метод для тех, кто регулярно испытывает перегрузки;
- Турбаза обычно располагается загородом , однако добраться до нее может любой желающий. В этом главное преимущество такого отдыха: можно спокойно приехать на выходные или праздники и при этом быстро вернуться в город, при крайней необходимости. Расходы, конечно, тоже будут меньше;
- Поддержание базы отдыха в нужном состоянии – не самая сложная задача. Достаточно установить автоматизированную технику и нанять грамотный персонал. В дальнейшем прибыль будет покрывать такие вложения, да и сами вы научитесь экономить без ущерба качеству предоставляемых услуг;
- Низкая конкуренция – еще один положительный фактор . Организация базы отдыха требует особых знаний законодательства и решения других значимых проблем. Поэтому многие не решаются вкладывать свои силы и средства даже в привлекательные проекты.
Выбираем месторасположение нового объекта
Бизнес-планы базы отдыха могут быть двух видов. Одни предполагают покупку готового комплекса, где уже есть все необходимое. Цена будет достаточно высокой, но зато и работу вы начнете, чуть ли не через несколько дней. Если район хороший и основная аудитория не потеряна, то окупаемость произойдет в течение нескольких лет. Можно построить базу и самостоятельно. Здесь все намного сложнее и затраты почти те же, но есть существенный плюс: вы сами можете выбирать нужный сегмент, оформлять дизайн, выбирать архитектуру зданий и так далее.
Важную роль в таких вопросах всегда играет месторасположение объекта. Относительно проходимости здесь речь не идет, но инфраструктура должна быть соответствующей. Прежде всего, речь идет о дороге, так как большинство клиентов, все же приедет на автомобильном транспорте. Исходя из этого, стоит продумать и вопрос с парковкой.
В вопросе месторасположения нужно говорить и о природных ресурсах. Просто комплекс с несколькими секторами и беседками вряд ли сможет собрать большую аудиторию клиентов. Другое дело, когда есть все необходимые природные или искусственные объекты:
- Водоем;
- Выход к реке;
- Бассейн;
- Оранжерея;
- Выход в лес и так далее.
Если строить объект вы решили с нуля, то обратите внимание на ландшафт. Для проведения строительных работ придется оформлять целый комплекс разрешений, которые так или иначе потребуют исследования местности на предмет наличия негативных факторов, которые могут помешать проведению строительства.
Если скачать бизнес-планы базы отдыха разного образца, то станет ясно, что еще одним важным критерием выступает небольшое расстояние объекта от города. Почему это важно? Далеко не каждый желает тратить драгоценный выходной или праздник на утомительную поездку.
Турбаза должна быть оснащена всей необходимой инфраструктурой. Если речь идет о беседках, то должно быть подходящее освещение, мангалы и прочие приспособления. Также неплохо, чтобы на территории располагался ресторан или дискотека, в зависимости от того, что вы желаете получить в итоге.
Рекламная кампания: как привлечь аудиторию?
Бизнес-план базы отдыха должен предполагать раздел о маркетинговой стратегии. Привлечение целевой аудитории – основная задача любого проекта, если вы желаете получать, хотя бы стабильный рост доходов.
Кончено, можно обратиться в профессиональное рекламное агентство, которое будет разрабатывать стратегию, исходя из имеющихся ресурсов. Но если желаете все продумать самостоятельно, то это также вполне реально:
Если бизнес-план турбазы, скачать бесплатно в интернете, то не всегда можно найти полную информацию относительно тех или иных вопросов маркетинговой стратегии. Именно поэтому стоит вооружиться профессиональной литературой и найти там ответы на вопросы, которые вы сами себе задаете.
Набор персонала: как подобрать квалифицированных сотрудников?
В данном случае вопрос довольно сложный, ведь расположение объекта не всегда позволяет к нему просто добираться из города, а среди местного населения может не быть подходящих вам кадров. Тем не менее, объявите конкурс на те или иные рабочие места.
Сегодня в интернете существует немало профессиональных сайтов, которые предлагают такой вариант объявления абсолютно бесплатно. Более того, ваше сообщение смогут увидеть все желающие.
При приеме на работу особое внимание уделяйте образованию и опыту работы. Если речь идет о менеджерском звене, то стоит приглашать исключительно профильных сотрудников, возможно, придется переманивать из других компаний. Дело в том, что управлять столь сложным объектом – это не самая легкая задача, которая требует определенных знаний и опыта.
Постарайтесь правильно определить нужное количество сотрудников, а также их профессиональную направленность. После того как сформируете штаб обязательно пропишите методы, которыми будете пользоваться при организации общей работы.
Бизнес-план туристической базы скачать можно просто, но вот рассмотреть его аналитически, подчеркнуть лучшее и применить его при собственных разработках – предельно сложно.
Надеемся, что у вас все получится, а советы, данные в этой статье, станут опорой при оформлении документа!
MS Word Объем: 37 страницБизнес-план
Скачать бизнес-план
Отзывы (27)
Отзывы на бизнес-план базы отдыха (27)
1 2 3 4 5
Бизнес-план базы отдыха
ЮрийХороший, добротный бизнес-план. Будет одинаково полезен и тем, кто только планирует создавать бизнес в этом направлении, и для тех, кто уже имеет базу отдыха, но остановился в развитии. Благодарю.
Юрий, спасибо за обратную связь. Создание базы отдыха - проект дорогостоящий, где каждая ошибка может привести к серьезным провалам. Наличие качественного бизнес-плана способно направить предпринимателя по верной дороге и позволить ему избежать промахов. Желаем всего наилучшего.
Бизнес-план базы отдыха
ИльяСпасибо за хороший образец бизнес-плана. С вашей помощью я разработал свой документ и смог не упустить важных деталей. Надеюсь, в скором времени реализовать проект.
Илья, благодарим за отзыв. Мы рады, что бизнес-план базы отдыха произвел на вас положительное впечатление. Проект, конечно, дорогостоящий, но при грамотном подборе кредитования и правильно организованной работе вы выйдете в плюс довольно скоро. Желаем успехов.
Бизнес-план базы отдыха
ГригорийБлагодарю за бизнес-план. Прислали быстро. Документ четкий, понятный. Есть все необходимые исследования и расчеты. Стало понятно, как действовать, чтобы реализовать проект в максимально короткие сроки.
Григорий, благодарим за отзыв. Проект создания базы отдыха довольно масштабный и не терпит суеты. Сокращение сроков - это хорошо, но только не в ущерб бизнесу. Желаем вам успехов во всех начинаниях.
Главное про бизнес-план базы отдыха
Увлечение экологией, тяга к незамысловатой, но здоровой пище, стремление отдохнуть от загазованности и шума мегаполисов породило новый вид отдыха – сельский туризм. Организация отдыха в селе, как вид бизнеса, представляется весьма перспективным направлением, учитывая, что все больше людей находит особую прелесть в единении с природой.
Организация базы отдыха в селе может быть рассчитана на различные категории отдыхающих. Если вы готовы вложить значительные средства в развитие сельского бизнеса, то вполне можно ориентироваться на иностранных туристов, которые уже давно пресытились комфортабельным отдыхом в пятизвездочных отелях с видом на море. Но, несмотря на стремление «слиться» с природой, европейские клиенты не представляют жизни без привычного для них комфорта. Поэтому ванна и душевая кабина, интернет и ТВ должны обязательно присутствовать в каждом номере.
Более скромный первоначальный капитал предполагает строительство базы для массового отечественного потребителя. Отдых за городом в сельской местности чаще всего привлекает жителей шумных мегаполисов, для которых первостепенное значение имеет тишина, живописная природа и, безусловно, доступные расценки. А удобства «во дворе» при этом их нисколько не смущают.
Вдали от шума и суеты
Бизнес в сфере сельского отдыха становится все более популярным. Основная причина – в относительно небольших первоначальных затратах, если проект рассчитан на неизбалованного отечественного потребителя. В этом случае достаточно постройки неблагоустроенных домиков с минимальным набором мебели. Главная прелесть сельского отдыха – в возможности отдохнуть от городского шума. Если база находится в окружении живописной природы – половина успеха гарантирована. Расположенное неподалеку озеро открывает возможности для организации пляжного отдыха.
Организация базы отдыха в качестве бизнеса предполагает различные варианты ее эксплуатации. Если клиентов достаточно – база может действовать круглогодично, ведь свои прелести есть как в летнем, так и в зимнем отдыхе. При дефиците отдыхающих лучше всего ориентироваться на отдых в теплое время года. Кроме того, некоторые бизнесмены делают ставку на мероприятия выходного дня, когда туристы приезжают отдохнуть только на субботу и воскресенье.
Ежемесячные операционные расходы базы отдыха зависят от различных составляющих – количества отдыхающих, перечня услуг, которые им предоставляются, вариантов ее эксплуатации. Даже если база работает только летом, ее содержание требует расходов круглый год. Окупаемость маленькой базы отдыха варьируется в зависимости от востребованности. Если вам удалось быстро раскрутиться и привлечь достаточное количество клиентов, то окупить первоначальные вложения можно за 2-3 года.
Насколько оправданным будет открытие точки питания в зоне отдыха с нуля, нужен ли на базе отдыха оружейный тир – ответы на все эти вопросы, волнующие бизнесмена, можно найти в грамотном бизнес-проекте турбазы. Изучив профессиональный пример бизнес-плана базы отдыха с готовыми расчетами, вы сумеете избежать досадных промахов и поймете, как привлечь новых клиентов.
Готовый бизнес-план базы отдыха с нуля с примерами расчётов открытия
Отдав предпочтение бизнес-плану базы отдыха, вы делаете верный выбор, который подтвердит время и та прибыль, которую удастся получить при правильном ведении дела. А в том, что такое вложение денег и сил будет прибыльным, не сомневается никто. В наше время люди любят отдыхать вне дома, на природе, поэтому такие заведения будут пользоваться популярностью.
Хороший документ по организации турбазы – это то, с чего стоит начать, когда появилось желание сформировать такое коммерческое начинание. Именно в этом продуманном проекте содержатся такие важные данные как характеристика объекта, оценка вложений и рисков, просчитана окупаемость и прибыль, а также многие другие нюансы. Таким образом, все сразу видно и понятно.
Изучив информацию по открытию туристической базы, сразу приступайте к ее воплощению в жизнь. На начальном этапе можно начать подыскивать место под будущую застройку или определяться с тем, какие услуги вы будете предоставлять. Кроме того, можно будет определиться с количеством наемных работников, основными финансовыми вложениями. Поступая точно, строго по плану, вы все сделаете вовремя и правильно.
То, что дом отдыха прибыльная затея, вам могут подтвердить те, кто уже радует население такими услугами, кто уже содержит базу на лоне природы. Однако прежде чем дом отдыха будет приносить доход нужно вложить в него силы, душу, наполнить здания, домики уютом и комфортом. Делайте как для себя, и все получится!
В наличии Бизнес-план базы отдыха 5 35Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.
Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.
Основные факторы успеха :
- живописное местоположение;
- качественный сервис;
- широкий спектр предоставляемых услуг;
- приемлемые цены;
- динамично развивающийся спрос.
Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.
Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.
Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.
Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.
Рентабельность продаж 30% .
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.
Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.
Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.
2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.
На один номер приходится 20-30м2.
Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.
Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.
В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.
Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.
Дополнительные услуги:
- новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
- детские праздники и выпускные;
- организация банкетов и мероприятий;
- бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
- экскурсии;
- трансфер;
- аренда инвентаря.
3. Описание рынка сбыта
Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.
Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.
Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:
- дошкольники;
- школьники;
- спортивные, танцевальные секции;
- студенческие группы;
- образовательные и бизнес-тренинговые группы;
- молодые семьи с детьми/без детей;
- пожилые пары.
Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.
4. Продажи и маркетинг
5. План производства
Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.
Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.
Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.
Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:
- живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);
- удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
- площадь земельного участка: 5-6 га;
- расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.
Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:
- топографический план земельного участка,
- заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
- документы для постановки на кадастровый учет.
В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.
Оформление документов.
- Оформление юридического лица - ООО.
- Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
- Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
- Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
- Заключение договора аренды.
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
- Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.
Проведение строительных и ремонтных работ.
От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.
Строительство базы отдыха.
В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.
Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.
Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).
Установка мебели и оборудования.
Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.
6. Организационная структура
Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.
Список обслуживающего персонала:
- Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
- Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
- Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
- Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
- Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
- Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
- Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
- Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
- Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.
К персоналу предъявляются следующие требования:
- наличие опыта работы;
- профессионализм;
- активность;
- дисциплинированность;
- честность;
- ответственность;
- стрессоустойчивость;
- наличие медицинской книжки.
Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.
Фонд оплаты труда, руб.
Количество работников | Заработная плата | Итого: |
|
Администратор | |||
Медсестра | |||
Официант | |||
Повар | |||
Бармен | |||
Горничная | |||
Охранник | |||
Разнорабочий | |||
Страховые взносы (30% ФОТ) | |||
Итого: | |||
7. Финансовый план
Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.
Оборудование базы отдыха мебелью, сантехникой, руб. |
|
Номера для проживания | |
Столовая | |
Конференц-зал | |
Административное помещение | |
Хозяйственное помещение | |
Медицинский пункт | |
Итого | 6 500 000 |
Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.
План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.
1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 4 месяц | 5 месяц | 6 месяц |
|
Сдача номеров |
||||||
Заполняемость | ||||||
Количество дней в месяце | ||||||
Количество мест | ||||||
Средний чек | ||||||
Выручка, рублей | ||||||
Конференц-зал | ||||||
Банкетный зал | ||||||
Прочие услуги | ||||||
Выручка итого, руб. | ||||||
7 месяц | 8 месяц | 9 месяц | 10 месяц | 11 месяц | 12 месяц |
|
Сдача номеров |
||||||
Заполняемость | ||||||
Количество дней в месяце | ||||||
Количество мест | ||||||
Средний чек | ||||||
Выручка, рублей | ||||||
Конференц-зал | ||||||
Банкетный зал | ||||||
Прочие услуги | ||||||
Выручка итого, руб. | ||||||
План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.
13 месяц | 14 месяц | 15 месяц | 16 месяц | 17 месяц | 18 месяц |
|
Сдача номеров |
||||||
Заполняемость | ||||||
Количество дней в месяце | ||||||
Количество мест | ||||||
Средний чек | ||||||
Выручка, рублей | ||||||
Конференц-зал | ||||||
Банкетный зал | ||||||
Прочие услуги | ||||||
Выручка итого, руб. | ||||||
19 месяц | 20 месяц | 21 месяц | 22 месяц | 23 месяц | 24 месяц |
|
Сдача номеров |
||||||
Заполняемость | ||||||
Количество дней в месяце | ||||||
Количество мест | ||||||
Средний чек | ||||||
Выручка, рублей | ||||||
Конференц-зал | ||||||
Банкетный зал | ||||||
Прочие услуги | ||||||
Выручка итого, руб. | ||||||
Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.
1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 4 месяц | 5 месяц | 6 месяц |
|
Расходы на продукты питание | ||||||
Расходы итого, руб. |
7 месяц | 8 месяц | 9 месяц | 10 месяц | 11 месяц | 12 месяц |
|
Расходы на продукты питание | ||||||
Расходы на проведение банкетов | ||||||
Расходы итого, руб. |
Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.
Расходы на продукты питание | ||||||
Расходы на проведение банкетов | ||||||
Расходы итого, руб. |
Расходы на продукты питание | ||||||
Расходы на проведение банкетов | ||||||
Расходы итого, руб. |
Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.
Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.
1 месяц | 2 месяц | 3 месяц | 4 месяц | 5 месяц | 6 месяц |
|
Выручка | ||||||
(-) Ежемесячные затраты | ||||||
(=) Валовый доход | ||||||
(-) Налоги УСН (6%) | ||||||
(=) Чистая прибыль |