Идея бизнеса заключается в сборе различных лекарственных трав и растений для последующей реализации.
Разберем несколько примеров, из которых будет понятно какой потенциальный доход, может принести деятельность по заготовке лекарственных трав и растений.
Это проверенное временем натуральное средство от простуды, астмы и язвы желудка обладает мощным имуномодулирующим действием, значительно повышает сопротивляемость организма и оказывает антиоксидантное действие.
Так же, корни растения применяют в пищевой промышленности, для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных изделий, халвы, карамели, пастилы и шоколада.
Сухой экстракт корня солодки стоит 1 850 рублей за 1 килограмм.
Предполагаемые рынки сбыта корня солодки:
- Реализация пищевым и фармацевтическим компаниям. Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
- Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие) ;
Корень девясила использует в медицинских целях в качестве противовоспалительного, желчегонного, мочегонного, кровоостанавливающего средства.
Сухой экстракт корня девясила стоит 1 350 рублей за 1 килограмм
Предполагаемые рынки сбыта корня девясила:
- Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
- Реализация фармацевтическим компаниям. Требования, предъявляемые к приобретаемой продукции необходимо узнать, связавшись напрямую с компанией, осуществляющей закуп.
- Поиск потенциальных покупателей можно осуществлять либо по телефонным справочникам, либо через интернет (по запросу «куплю корень солодки» выдается значительное число запросов»)
- Реализация через различные торговые площадки в интернете (Авито.ру, Сландо.ру и другие);
- Реализация через своих знакомых.
Лекарственное растение «Тысячелистник»
Тысячелистник используют для остановки различных кровотечений, для избавления от глистов, для лечения атеросклероза, бронхиальной астмы, заболеваний печени и при гастритах. Он полезен при язвенных заболеваниях желудка с пониженным или нормальным уровнем кислотности желудочного сока. При помощи отвара или настоя из этого лекарственного растения можно вылечить ожоги, раны с гноем, псориаз и экземы.
Сухой сбор из тысячелистника стоит 300 рублей за 1 килограмм.
Предполагаемые рынки сбыта Тысячелистника
- Реализация магазинам и аптекам занимающихся продажей лекарственных трав в вашем городе;
- Реализация фармацевтическим компаниям (Препараты на основе тысячелистника широко применяются в медицине).
Тезисы
Как видно из примеров сбор лекарственных трав и растений может стать весьма доходным бизнесом, а затраты на сбор незначительные (в затраты в основном входит ГСМ и упаковка) . К тому же данный вид деятельности благотворно влияет на здоровье (пешие прогулки на природе еще не кому не повредили) .
Деятельность по сбору лекарственных трав и растений можно рассматривать и как дополнительный доход, без увольнения с основного места работы, так же данный вид бизнеса подойдет для пенсионеров и студентов. Если же думать о сборе трав как о более крупном проекте, то рекомендуем вам ознакомиться с .
Еще древние египтяне, греки, индийцы и другие народы использовали для лечения болезней лекарственные растения. Египтянам мы обязаны введением в медицину алоэ, мака, мяты и других растений. О значении и пользе лекарственных растений писали выдающиеся врачи Древней Греции Гиппократ (описал около 200 растений) Диоскорид (в его травнике насчитывается около 500 растений), а также таджикский врач Авиценна (900 лекарственных растений рекомендованы им для лечебных целей). В народной медицине заготовка лекарственных растений придавалась определенному ритуалу, которому следовал сборщик растений. Он должен был перед началом сбора физически и духовно очищаться, то есть отпариться в бане и чисто одеться, а народные целители советовали обходить при сборе лекарственных трав нечистые места, сожженный лес или кладбище.
Считалось недопустимым собирать растения во время солнечных и лунных затменияй, так как они могут превратиться в яд. Не рекомендовалось собирать во время дождя и грозы. Сбор лекарственных трав приурочивали к разным религиозным праздникам (перед Троицей, на Спасса, па Симона Зилота и т.д.).
В Европе и особенно Америке очень популярно лечение травами (до 55% американцев лечатся травами), в России за последние годы тоже наметился рост желающих лечится травами. В аптеках уже до 30% ассортимента составляют лекарственные травы и доля их растет.
План. Ежегодная потребность заводов в лекарственном сырье растет, им требуется до 50 тысяч тонн, а заготавливается всего порядка 18 тысяч тонн сырья. Сбор и заготовка лекарственных трав особых трат на какое-либо оборудование совершенно не требует, а доход может принести не плохой.
Попробуйте организовать такой бизнес. Например, существует более повышенный спрос на такое сырье как мать-и-мачеха, череда, зверобой, душица, подорожник, почки березы, липовый цвет, девясил, пижма, элеутерококк, рябина, боярышник, и шиповник. В фармацевтике каждый год необходима заготовка свежего материала, такого как листья белладонны, папоротника, семена льна наперстянка, белена, дурман, клубни аконита болиголова, корневище и шишечки хмеля. На это сырье приходится почти половина процентов от общего количества закупок лекарственного материала.
Для каждого лекарственного растения существует свое лучшее время и способ сбора. У одних растений заготавливаются листья, у других цветы, корни или можно заготавливать полностью все растение.
Подземные части растения (корни, корневища, луковицы), как правило, заготавливают осенью или ранней весной, т.к. в это время они наиболее массивны. После того как выкопали сырье, его нужно очистить от земли, хорошенько отряхнув их, затем желательно как можно раньше сделать промывание проточной водой, мелко порезать и высушить.
Надземные части (траву, листья, цветы) заготавливают в период, когда завязываются бутоны и в начале цветения растения, за исключением «мать-и-мачехи» и еще некоторых, которые заготавливают после цветения. В это время содержится самое большое количество биологически активных веществ в зелени лекарственных растений. Травянистые растения срезают серпом или садовым ножом. Говорят, что сбор травы, произведенный утром, наиболее эффективный, т.к. у такой травы целительная сила намного больше.
С деревьев, кустарников листья зачастую собирают все лето, но предпочтительнее молодые листья. Соцветия и цветы собирают в начале цветения. Семена и плоды нужно заготавливать, когда они полностью созреют. Кору от веток и стволов необходимо заготавливать в весенний период во время интенсивного движения соков, они тогда легко отделяется, причем лучшее время 16-18 часов. Почки собирают рано весной до распускания. В зимний период можно срезать почки у сосны и березы.
Вы можете работать сборщиком и сдавать высушенное сырье более крупным заготовителям, а можете стать заготовителем и принимать растения у сборщиков, а затем высушив, сдавать его непосредственно фармакологическим фабрикам.
Если покупать растения у сборщиков, то лучше, чтобы они были в сыром виде, причем внимательно осматривайте сырье (для веса иногда что-нибудь докладывают). Если будете принимать в сушеном виде, необходимо каким-то образом контролировать сушку, так как от нее будет зависеть качество лекарственного материала. Практически любые лекарственные травы нельзя высушивать под открытым солнцем, так как от этого снижается концентрация полезных веществ. Чтобы растение не успело побуреть, покрыться плесенью, его необходимо как можно быстрее высушить. Крупные части сырья измельчают, разрезая на куски.
Сушить материал лучше всего на чердаке, оборудованным железной или гонтовой крышей, можно приспособить специально для этого сараи и в конце концов, в специальных сушильнях. Во время сушки из травы испариться большая часть влаги, значит и в весе она тоже потеряет. Вот приблизительный расклад: трава потеряет 70%, цветы - 75%, кора - 45%, корни - 65%, листья на 80% будут весить меньше.
При больших объемах собранных растений необходимо приобрести специальный сушильный шкаф, а еще лучше соорудить напольную сушилку. Для нее используется обычный сарай, в котором устанавливается сетчатый поддон. Под поддон подается горячий воздух, нагревателем (можно использовать тепло-генератор ТАУ-0,75 А или аналогичный). Трава раскладывается на поддон слоем 35 см. Сушить таким образом можно до 10 тонн сырья.
При естественной сушке сырье сохнет несколько суток. Сушка считается законченной, если листья, цветы растираются между пальцами, стебли и корни легко ломаются, ягоды при сжимании рассыпаются. Сухое сырье необходимо хранить в помещениях сухих, хорошо проветриваемых, доступных частому осмотру, по этой причине не плохим складом может стать комната в жилом помещении, которая не отапливается. Трава, содержащая много ароматических эфирных масел должна храниться подальше от другого сырья. Ядовитые растения необходимо хранить в отдельном помещении, чтобы не было опасности их перемешать или перепутать.
Ежегодная потребность в сырье растительного происхождения (в тоннах): корня элеутерококка – 20, ромашки цветков – 10, шиповника плодов - 10, листьев толокнянки и брусники около 5 тонна на каждую, корневище валерианы - 6, травы зверобоя – 2 и т.д.
Фабрика сотрудничает только с крупными заготовителями. Цены на сырье в зависимости от спроса меняются ежегодно. Везде закупочные цены на сырье разные, в Москве они несколько выше.
Следует иметь ввиду, что трава при усушке становиться легче в десять раз, а корни примерно в четыре. Качество сырья должно соответствовать ГФ, ГОСТ, ФС, ВФС.
Рекомендации. Начать заготовку трав можно без специально оборудованной сушилки, приобретете все необходимое, когда накопите достаточно средств. Постарайтесь изучить специальную литературу по лекарственным растениям, можно попробовать сформировать штат сборщиков, при этом необходимо обучить их.
В дальнейшей перспективе можно самому высеивать траву где-нибудь на пасеке (все лекарственные растения – очень хорошие медоносы), а потом производить - сушку, фасовку и продажу.
С развитием информационных технологий людям стали доступны рецепты народной медицины, поэтому в последнее время стало популярным лечить болячки не медикаментами, а товарами, настойками и примочками. Поэтому предприимчивые люди начали осваивать бизнес на лекарственных травах, ведь народу нужно где-то брать сырье для рецептов.
Наша оценка бизнеса:
Стартовые инвестиции – от 50 000 руб.
Насыщенность рынка – низкая.
Сложность открытия бизнеса – 6/10.
Преимущества и недостатки бизнеса
Привлекательность такой деятельности заключается в следующем:
- насыщенность рынка низкая, потому что видов трав – бессчетное количество, и предприниматели не могут удовлетворить все потребности клиентов;
- прибыль можно получить даже без вложений (если заниматься собирательством самостоятельно);
- высокая рентабельность;
- это довольно увлекательный бизнес, который может перерасти в хобби.
Сбор лекарственных трав как бизнес имеет только одну отрицательную особенность. Дело в том, что заготавливать сырье можно только в определенные сезоны (конец весны, лето, начало осени), а реализация идет круглый год. В зимние месяцы предприниматели иногда терпят убытки в связи с тем, что у них попросту заканчивается продукция на реализацию.
Применение лекарственных трав
В открытом виде лекарственные растения почти не продаются. Обычно это небольшие коробочки с вложенными пакетами, содержащими 200-500 г той или иной засушенной травы. Люди используют их для заваривания, чтобы получившимся отваром промывать ранки, делать примочки и компрессы, ополаскивать волосы и т.п. Также многие пьют травяные сборы для похудения или в качестве вспомогательного средства от тех или иных недугов. Одним словом, сфера применения лекарственных трав очень широка, поэтому можно не опасаться, что продукт не будет пользоваться спросом.
Разновидности бизнеса на травах
В зависимости от этапов подготовки лекарственных трав, можно выделить несколько вариантов, чем можно заниматься:
- Выращивание.
- Сбор.
- Сушка.
- Переработка.
- Упаковка.
- Реализация.
Выращиваем травы самостоятельно
Выращивание лекарственных трав как бизнес актуально для любого человека, желающего получить уникальный продукт. Ведь далеко не все виды трав, которые бы российский потребитель хотел видеть на прилавках, произрастают в наших регионах. И иногда бывает гораздо дешевле самостоятельно посадить и получить то или иное растение, чем ехать за ним за тридевять земель.
Но заниматься можно не только редкими, но и популярными растениями. Промышленное выращивание лекарственных трав на собственной земле позволяет получать качественный урожай, который выгодно отличается от дикорастущих культур.
Преимущества, в основном, два:
- удобно собирать;
- знание особенностей почвы позволяет прогнозировать качество и количество будущих растений.
Собственная мини-ферма по выращиванию лекарственных трав подразумевает небольшой участок земли (от 10 соток) и хорошо проветриваемое помещение неподалеку для хранения семян и урожая. Из вспомогательных предметов понадобятся привычные всем лейки, тяпки и лопаты. Если же вы решите расширять дело, не только выращивая и собирая растения, но и производя из них, например, масло, то понадобятся еще и специальное оборудование.
Сбор лекарственных трав
Увлеченные люди, знающие нюансы собирательства (время сбора лекарственных трав и растений, их виды, экологически чистые места и т.п.), вполне могут сделать на этом бизнес. Собирать травы можно в лесополосах и луговых территориях, не принадлежащих никакому хозяйству или кооперативу. Разрешение на сбор лекарственных трав обычно не требуется. Оно нужно только в том случае, если вы заготавливаете части древесных растений (кору и почки).
Существует некоторые правила сбора лекарственных трав:
- часть зарослей нужно оставлять нетронутыми;
- при сборе обязательно оставляют 2-3 растения на квадратный метр земли;
- после сбора корней и корневищ следует выравнивать участок.
Сушка и переработка
Машина для обмолота и дробления трав Rebler LG 201
Заготовка лекарственных трав – дело не менее ответственное, чем выращивание или сбор. Под заготовкой понимается высушивание растений и дальнейшая их обработка для придания какого-либо товарного вида.
Это может быть:
- измельчение при помощи резательной машины;
- фасовка в коробочки или другую упаковку;
- приготовление смешанных сборов (для косметических процедур, для приема внутрь и т.п.);
- изготовление саше для различных целей (против моли, для улучшения сна, для ароматизации одежды);
- производство банных веников;
- приготовление отваров и настоев.
Реализация
Продажа лекарственных трав – завершающий этап. Реализовать их можно:
- в аптеки и магазины, торгующие травами;
- предприятиям фармацевтической промышленности;
- потребителю по объявлениям в газетах и на специализированных сайтах.
Еще один вариант: открыть собственный магазин. При этом можно будет не заниматься собирательством, а открыть пункт приема лекарственных трав от населения. Но торговля целебными растениями требует соблюдения определенных требований.
Лицензирование
Первое, что потребуется сделать предпринимателю, решившему открыть магазин лекарственных трав, это получить лицензию. Лицензирование проводится региональной исполнительной властью по предъявлении пакета документов:
- заявление с указанием правовой организационной формы будущего предприятия, расчетного счета и юридического адреса;
- копия учредительного договора (заверяется нотариусом);
- свидетельство о постановке на налоговый учет;
- подтверждение регистрации в госреестре.
Чтобы открыть интернет-магазин лекарственных трав, тоже нужна лицензия, потому что любой покупатель вправе потребовать ее. Оформление документа стоит около 10 тыс.руб. и делается в течение нескольких недель. За это время вы сможете продумать стратегию вашего магазина, нанять продавцов, найти дополнительных поставщиков и т.п.
Особенности закупки трав у населения
Поиск поставщика лекарственных трав – дело нелегкое, потому что все крупные компании по выращиванию и сбору уже имеют определенные каналы сбыта. Вы можете попробовать сотрудничать с ними либо организовать прием лекарственных трав от населения. Делать это следует с умом, оценивая качество продукции не на глаз, а профессионально.
То есть следует провести анализы:
- выявление уровня зараженности растений вредителями;
- проба на подлинность, содержание золы, уровень влажности, наличие примесей;
- уровень микробиологической чистоты.
Все данные записываются в аналитические паспорта, затем оформляется протокол и заполняется регистрационный журнал качества.
Закупка лекарственных трав у населения производится по всем правилам купли-продажи, с выпиской кассового ордера и составлением отчета материально ответственного лица.
Оптовая закупка трав в Интернете
Бизнес по приему лекарственных трав развивается и во Всемирной сети. Интернет-магазины – это своеобразные посредники между крупными фирмами-покупателями и частными лицами, сдающими лекарственные травы на реализацию. Поэтому если вас интересует не мелкие объемы, а закупка лекарственных трав оптом, то можно поискать поставщиков на просторах Интернета.
На таких сайтах можно найти самые разные растения с описанием их целебных свойств. Причем это может быть, как фасовка отдельных видов, так и готовые сборы. Во втором случае товар также должен содержать информацию о процентном содержании каждого компонента в комплекте. Покупая лекарственные травы оптом, вы можете фасовать их, изготавливать саше или ароматические мыла, а затем сбывать и получать прибыль.
Самые популярные травы и их стоимость
Цена приема лекарственных трав должна быть меньше той, по которой вы собираетесь сбывать продукцию. Поэтому перед тем как совершать закупки, промониторьте рынок целебных растений и сравните цены.
Среди трав, имеющих наиболее популярную сферу применения и высокий спрос, выделяют:
- корень девясила (от 70 руб./кг);
- цветки ромашки аптечной (от 140 руб./кг);
- шалфей лекарственный (от 145 руб./кг);
- мелисса лекарственная (от 200 руб./кг);
- корень валерианы (от 430 руб./кг);
- цветки липы (от 640 руб./кг).
Что касается доставки, то чаще всего можно получить лекарственные травы почтой. Поставщик высылает посылку с наложенным платежом, а покупатель оплачивает ее стоимость в почтовом отделении. Другой вариант: использование услуг логистических компаний. Иногда это может оказаться гораздо быстрее и выгоднее.
Первоначальные вложения
Не забудем сказать и о главном: сколько нужно денег для организации подобного бизнеса? Все зависит от вида деятельности, который вы выберете, и его масштабности. От количества вложений будет зависеть и прибыль. Т.е. если вы будете заниматься сбором трав в одиночку, а затем сдавать их, то это отсутствие вкладов (за исключением трат на транспорт до леса или луга), но и минимум дохода. Наем людей для сбора и последующей фасовки растений – это другие вложения, но и более крупная прибыль.
Занимаясь бизнесом на целебных растениях, волей-неволей приходится читать про них, узнавать их свойства, особенности происхождения и т.п. В результате многие предприниматели становятся настоящими экспертами в этой области. И кто знает, быть может, и ваша аптека лекарственных трав будет приносить не только прибыль, но и моральное удовлетворение.
Идея бизнеса на сборе и продаже лекарственных трав и растений подойдет любому человеку желающему иметь дополнительный источник заработка, без начального капитала. Так же огромным плюсом данного бизнеса является единение с природой, которое помогает почувствовать настоящее счастье и забыться от насущных дел.
Для заработка на травах и растений, вам необходимо представлять какие из них являются лекарственными, как выглядят, где растут и когда их собирать.
Лекарственные травы и растения известны еще от наших далеких предков, которые с помощью трав лечили всевозможные болезни. Сегодня лечение травами и растениями называют народной медициной.
Производители медицинских препаратов и по сегодняшний день используют множество трав и растений для изготовления лекарств и эфирных масел.
|
|
Один мой товарищ с детства увлекался различными растениями. Несколько лет назад он решил зарабатывать деньги на своем хобби. В его деревне, которая находиться недалеко от леса, растет множество целебных трав и растений. Он их собирает и высушивает на чердаке своего дома. Товарищ приобрел фасовочное оборудование на сумму около 20 000руб. в эту же стоимость входит заказ упаковочного материала. За один сезон сбора трав, получается примерно 90 000 руб. чистой прибыли, которую он получает благодаря своим знаниям о лечебных травах и растениях. Продукцию он реализует всевозможными способами. Но самым интересным он считает сбыт, через довольно известный интернет - магазин, по продаже целебных трав и растений. На следующий год он планирует составлять целые композиции из полезных растений, конкретно под определенные человеческие болезни и недуги. Опять же в этом помогают его знания в этой области.
В будущем он так же планирует производить эфирные масла, мази и косметические средства. Но для такого бизнеса требуется уже более серьезные инвестиции и более глубокие познания в области химии. Для моего товарища я думаю это вопрос времени.
Я подготовил для вас небольшой список трав и растений с ценами:
Брусника - отвар из листьев; дезинфикация, мочегонная
Зверобой - психические расстройства, анти дипресант
Клюква - множество витаминов, особенно витамин С
Левзея сафлоровидная (моралий корень) - кони и корневища; при упадке сил, утомление и снижение половой активности
Малина - плоды и листья; как потогонное средство, жаропонижающие
Мать-и-Мачеха - от кашля, коклюша, бронхита
Мята - косметика, фармакология; успокаивающее действие, мочегонное, повышает аппетит
Облепиха - облепиховое масло, восстановительный эффект, ожоги, пролежни, язвы и т.д.
Подорожник - кровоостанавливающий, противовоспалительный
Ромашка - косметология, эфирные масла; антисептическое, успокоительное средство
Солодка - средство от кашля, заболевание дыхательных путей
Шалфей - отвар; эфирное масло; настойки при язве, мочегонное действие, при выпадении волос
Шиповник - множество витаминов, при малокровии и истощении
Цены на сушеные травы и растения:
Брусника сушеная - от 50 - 75 грамм - 75 - 130руб.
Зверобой сушеный - 30 руб./ пучок
Клюква сушеная - 200 грамм - 200 руб.
Левзея сафлоровидная (моралий корень) сушеная - 50 грамм - 80 руб.
Малина сушеная - 50 грамм - 110 руб.
Мать-и-Мачеха сушеная - 100 грамм - 100 руб.
Мята сушеная - 1кг. - 200 - 250 руб.
Облепиха сушеная - 30кг - 10500руб.; 50 грамм - 70 руб.
Подорожник сушеный - 50 грамм - 50 руб.
Ромашка сушеная - 1кг - 100 руб.
Солодка сушеная - 50 грамм - 50 руб.
Шалфей сушеный - 1кг - 500 руб.
Шиповник сушеный - 50 грамм - 50 руб. / 10кг - 1100 руб.
Подводя итоги можно сказать, что сбор целебных трав и растений на начальном этапе нельзя назвать самостоятельным бизнесом, но это заработок на дарах природы, такой же как сбор ягод и грибов . Эти два заработка вполне можно совмещать и получиться намного интересней. Со временем, если вы проявите свое упорство и найдете хороший сбыт, как мой товарищ, то вы смоете обеспечить себя вполне нормальным средне годовым доходом, при этом работая только в летний сезон. Удачи!
Читайте так же:
Богатый опыт взаимодействия человека с природой снабдил современников огромным багажом знаний о растениях, имеющих лечебные свойства.
Благодаря этому стали образовываться направления народной медицины. Несмотря на то, что на сегодняшний день стало выпускаться всё больше лекарственных препаратов, сделанных на химической основе, доверие к ним у людей небольшое.
Вместе с тем увеличивается интерес к природным рецептам, а значит, и к лекарственным травам, которые при правильном использовании производят отличный лечебный эффект. Естественно, чтобы лекарственные травы, выращивание которых возможно и в теплицах, появились в аптеках, необходимо, чтобы кто-то этим занимался.
В настоящее время известно около ста шестидесяти наименований целебных растений, которые разрешены для использования. Вот почему продажа лекарственных трав при хорошей ее организации для многих стала источником дохода.
Натуральные средства используются и для внутреннего, и для наружного применения. В первую категорию входят настои, отвары, водно-спиртовые настойки и экстракты. Во вторую – травяные ванны, обертывания, примочки, компрессы.
Для обеих категорий в качестве сырья используются лечебные растения. Поэтому во многих аптеках и соответствующих торговых точках, имеющих на то разрешение, осуществляется продажа лекарственных трав, среди которых есть и специальные противоастматические или мочегонные, грудные, а также желчегонные или успокоительные и многие другие сборы.
Такая популярность обусловлена не только низкой ценой и безопасностью, но и возможностью длительного применения этих средств в сочетании с другими препаратами.
Выращивание лекарственных трав как бизнес является рентабельным. Немалый доход приносит переработка этого природного сырья вследствие малых затрат, требуемых на оборудование, а также постоянного спроса на этот вид продукции.
Технология производства
Полный цикл производства лечебных сборов состоит из следующих этапов: выращивание самого сырья, его сборка, затем сушка и переработка, последующая упаковка и продажа лекарственных трав.
Для выращивания лучше организовать плантацию. Это потребует наличия земельного участка, а также техники. Нужно закупить семена и удобрения. Подобное производство как форма бизнеса имеет много преимуществ: во-первых, можно получать регулируемые объемы растений, кроме того, сырье всегда в наличии.
Однако для начинающих свое дело лучше на первом этапе просто закупать сырье у специальных сборщиков, затем подвергать его дальнейшей переработке и фасовать в упаковки для трав. Объясняется это тем, что процесс выращивания требует определенных затрат, а также знаний в технологии производства лечебных растений. Правда, и при покупке сырья необходимо иметь представление обо всех сортах трав, проявлять осторожность, тщательно проверяя сборы.
Переработка сырья
Производители травяных сборов должны знать, что специальным ГОСТом 24027.2-80 определено качество растительного сырья. Кроме того, существуют специальные организации, занимающиеся исследованием природных продуктов. Этим занимаются Госсанэпиднадзор и Центр метрологии и стандартизации, а также некоторые лаборатории, работающие при фармацевтических заводах.
Неполный процесс переработки трав происходит следующим образом. Вначале сырье сортируется и очищается от примесей и сгнивших частей, после чего отправляется на сушку, которая является способом консервации. Естественный метод предполагает размещение растений в проветриваемом помещении в тени.
Таким образом в сырье максимально сохраняются все активные вещества и его окраска. Для машинной сушки выбирается режим, соответствующий составу конкретного растения: травы, богатые эфирными маслами, сушатся при температуре до тридцати градусов.
Признаками окончания сушки являются характерный треск при изломе корневищ, а также возможность перетирания в порошок листьев и травы, сухость цветков на ощупь. При этом хорошо высушенные плоды не должны при сжатии слипаться в комки.
Потеря массы сырья составляет для листьев и ягод – восемьдесят, для цветков – семьдесят, для травы, почек и корневищ – шестьдесят, а для коры – сорок процентов.
Товарный вид
Высушенные растения затем попадают в измельчители лекарственных трав. Размер регулируется специальным ситом, исходя из назначения сорта растения. Например, для ванн и припарок сырье режется на кусочки не более двух миллиметров, а некоторые части лекарственных растений вообще минуют данный этап при обработке. Это семена, цветки, ягоды и мелкие соцветия.
Затем измельченное сырье попадает в смеситель, в котором готовятся сборы, где в массу опрыскиванием добавляются некоторые компоненты с эфирными маслами, затем оно сушится при температуре около шестидесяти градусов.
Помимо обычного измельчения и смешивания есть и другие методы обработки растительных трав, такие как производство ароматических масел и получение сухих экстрактов. Эти способы производства требуют дорогостоящего оборудования, однако приносят хороший доход.
Упаковка
Продажа лекарственных трав, как правило, осуществляется в картонных коробках. Упаковываются целебные сборы по пятьдесят, сто и двести грамм. Картонные коробки, согласно требованиям, должны быть выложены пергаментной бумагой. Иногда трава помещается в двойной бумажный пакет.
Сырье, еще не фасованное, нужно хранить в сухих проветриваемых помещениях, при небольшой влажности, в закрытых пакетах, бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, обложенных чистой белой бумагой, или банках.
Фасовать травы нужно только по их назначению: например, «от простуды» или «от кашля», «для хорошего сна» или «для почек» и т.д. Для правильного сочетания трав по лекарственным рецептам в производстве обязательно понадобится присутствие специалиста-фитотерапевта. В качестве тары на начальной стадии производства, когда еще нет дохода, допускается использование обычных закрывающихся полиэтиленовых пакетиков.