Перепела относятся к домашним птицам, которых разводят, преимущественно, для получения яиц, а потому вопрос о том, как отличить перепелов по половому признаку, представляется весьма актуальным. Конечно, начинающим фермерам нужно знать, птицу какого пола они приобретают, потому что от этого зависит количество яиц, которые они впоследствии получат. В этой статье мы подробно расскажем, как определить пол перепелов.
К сожалению, при рождении птенчика, еще в перепелятнике, невозможно понять, мальчик это или девочка. Отличить самку от самца становится возможным только по прошествии трех недель с момента рождения, когда тела птичек покрываются оперением, и они становятся половозрелыми.
Несмотря на это, специалисты отмечают, что, наблюдая за птенцами можно попробовать различить их по полу. Отмечается, что самки ведут себя гораздо более активно, чем самцы. Конечно, с течением времени ситуация меняется на противоположную, самцы становятся драчливыми и шумными, а перепелки – тихими и спокойными.
По статистике, женские особи рождаются в 50% случаев, а если вы заинтересованы в увеличении количества птиц женского пола, рекомендуют подбирать для спаривания самца, который будет несколько старше, чем сама перепелка.
Как различать у взрослых особей
Как определить, что ваши птички достигли зрелого возраста? Это очень просто сделать, ведь к моменту достижения птицами половой зрелости они должны полностью опериться. После того как пух на теле перепелов сменится настоящими перьями, определение пола уже не будет такой большой проблемой, и вы с легкостью сможете отличить курочку от петушка.
К примеру, по поведению во время спаривания, специалисты могут легко отличить женскую особь от мужской: самец хватает самочку за голову и тянет ее назад либо в сторону. Со стороны это можно спутать с дракой птиц, поэтому тут необходимо обладать определенным стажем чтобы сказать наверняка, какой из двух процессов сейчас происходит.
Необходимо отметить, что на то, какого пола ваши перепела – самки или самцы – указывает много разных факторов, которые мы и рассмотрим ниже.
Строение тела
Узнать, как отличить перепела от перепелки можно, обратив внимание на особенности телосложения мужских и женских особей. Так, у самок перепелок, в отличие от самцов, голова и клюв несколько меньше, однако, по размерам они – значительно крупнее. Если по истечении полутора месяцев внимательно посмотреть на птиц, можно заметить эту разницу в габаритах – она настолько бросается в глаза, что будет заметна даже новичку.
Оперение
Также, для определения пола у перепелов рекомендуется обратить внимание на оперение птиц, поскольку самки отличаются более пестрым окрасом. На груди у перепелок можно обнаружить множество вкраплений черного или коричневатого цвета, в то время как у самцов в районе груди окрас однотонный. Клюв у петушков заметно темнее, чем у курочек, а оперение в районе головы выглядит куда более контрастно.
Помимо этого, существует ряд видов этих птиц, у которых окрас самочек явственно отличается от окраса самцов. Так, женские особи фараонов, японского и эстонского перепелов хорошо узнаваемы и заметно выделяются на фоне мужской половины.
Голос
Однако стоит отметить также и то, что существуют такие виды перепелов, у которых окрас самочек и самцов отличается не слишком сильно. В таком случае, стоит прислушаться, и по характеру звуков, которые издают эти птицы, попытаться уловить в них определенное различие, которое и будет указывать на половую принадлежность перепелов.
Голос этих птиц можно услышать уже через полтора месяца после их рождения. Отмечают, что у перепелок он значительно мелодичнее. Конечно, не стоит рассчитывать на то, что вы услышите нечто схожее с соловьиной трелью, однако он звучит довольно мягко и приятно. Перепела издают звуки, которые больше напоминают отрывистый крик, и ничего приятного в этом звуке обнаружить нельзя.
Секреторная железа
Наконец, мы вплотную подходим к самому верному способу определения пола этих птиц. Если вы внимательно изучили оперение и прислушались к звукам, который издают ваши любимцы, но все еще не добились удовлетворительно результата, можно воспользоваться этим методом.
Заметим, что проверять секреторную железу имеет смысл только по достижению птицами определенного возраста, поскольку малюток-птенцов эта железа находится на стадии формирования, так что вряд ли вы сумеете понять, где мальчик, а где девочка.
Чтобы осмотреть секреторную железу, нужно взять птичку и перевернуть ее брюшком вверх, при этом придерживая голову. Далее, нужно аккуратно раздвинуть перышки в области клоаки.
После того как вы проделали эти действия, вы можете увидеть один из двух вариантов: темного, сероватого оттенка клоака без каких-либо бугорков и выпуклостей или хорошо различимый, не слишком больших размеров нарост. Первый вариант означает, что в ваших руках находится курочка, второй – что петушок.
Именно благодаря этому способу можно точно определить, птицы какого пола содержатся в перепелятнике.
Видео «Как определить пол перепела»
Из этого видео вы узнаете о том, как быстро определить пол перепела.
Избранные статьи
По каким признакам отличить индюка от индюшки Как отличить индюка от индюшки: основные половые признаки. Распространенные и самые нестандартные методы определения пола птицы.
Одна из серьёзных практических проблем, время от времени возникающих перед каждым птицеводом, состоит в правильном определении пола птицы. Это необходимо как для отбора несушек для получения яиц или формирования родительского стада, так и для своевременного разделения птенцов по половому признаку с целью их последующего раздельного содержания. К сожалению, не у всех пернатых различия между самцом и самкой являются такими же очевидными, как, например, у кур или павлинов. Ярким примером сельскохозяйственной птицы, у которой определение пола может вызывать определённые трудности, являются перепела.
Кто такой перепел
Перепел (латинское название Coturnix coturnix) - это небольшая птица семейства Фазановые (или Курообразные), подсемейство Куропатковые.
Длина тела птички составляет не более 20 см, вес - до 160 г, что как минимум в 20 раз меньше веса средней курицы. Заметим, что из всего многообразия представителей семейства перепела являются самыми мелкими.
Знаете ли вы? Перепелиные яйца и мясо ценятся человечеством с древнейших времён, но разведением этих птиц вплоть до второй половины прошлого века занимались только на Востоке. Одомашнивать перепёлок начали китайцы, вслед за ними традицию подхватила Япония. В России и Европе перепелов также очень любили (среди самых знаменитых почитателей мяса этой птицы называют царя Ивана Грозного и Армана Жана дю Плесси, больше известного нам как кардинал Ришелье), но единственным источником получения этого нежного и диетического продукта была охота.
Несмотря на очень короткую историю, разведение перепелов в качестве домашней птицы с каждым годом приобретает всё большую популярность.
И это неудивительно, ведь, с одной стороны, миниатюрные размеры птички не требуют больших площадей, с другой стороны, перепела известны своей скороспелостью, что обеспечивает высокую рентабельность и быструю окупаемость такого бизнеса.
И яйца, и мясо перепёлок считаются очень ценным и полезным продуктом, что тоже выгодно отличает этих пернатых от их более тяжеловесных сородичей.
Как отличить перепелов самку от самца
Существует несколько параметров, по которым можно отличить самца перепела от самки. Если использовать все эти показатели в совокупности, вероятность ошибки сводится к минимуму.
По внешним признакам
Начнём с вторичных половых признаков, то есть всего того, что поможет определить пол птички, не заглядывая ей под хвост.
Прежде всего обратим внимание на окрас.
Отличия в расцветке между самцом и самкой перепела приведены в таблице:
| Часть тела | Самец | Самка |
| Голова | Оперение более контрастное, чем на нижней части тела, часто в виде «маски» | Нет контраста с нижней частью тела |
| Горло | Тёмное, иногда встречается характерная полоска и виде «ошейника» | Пёстрое |
| Грудь | Как правило, яркая и однотонная (охристо-жёлтая, «ржавая» либо рыжая) | На груди присутствует большое количество чёрных точек, оттенок более бледный |
| Зоб и щёки | Более светлые | Более тёмные |
| Клюв | Более тёмный | Более светлый |
| Нижняя часть туловища | Более светлая | Не отличается от верхней части |
| Общий вид оперения | Однотонное | Более пёстрое: наличие чёрных или тёмно-коричневых вкраплений либо пёстрых участков |
Важно! Определить пол перепела по цвету можно не у всех пород этой птицы, а лишь у тех, которые имеют окраску, близкую к дикой. Это, в частности, японские, маньчжурские, эстонские, золотистые перепела, а также фараоны.
С так называемыми цветными породами (например, Лотос, или английский белый, Туредо, или белогрудый, смокинговый, мраморный и другие) дела обстоят сложнее, такие птички практически не имеют различий в окраске.
В качестве подсказки можно использовать такой параметр, как размеры птицы. Перепёлки обычно значительно крупнее перепелов (разница в среднем составляет 20–22 %, то есть является весьма ощутимой, её можно обнаружить как визуально, так и путём взвешивания).
Но несмотря на это, самка вовсе не выглядит тяжеловесной, более того, она намного грациознее и изящнее, чем самец, её телосложение кажется очень пропорциональным.
Нужно сказать, что перепёлки изначально растут гораздо быстрее, чем перепела, поэтому отличить птенцов, сравнивая их размеры, можно уже в полуторамесячном возрасте, а опытный птицевод справится с этой задачей даже раньше.
Ещё один показатель - характер. Девочки, как и положено представительницам прекрасного пола, отличаются тихим и спокойным нравом. Непоседливость и страсть к выяснению отношений, часто в форме драки, являются примечателыми чертами самцов.
Перед атакой петушки обычно вытягивают шеи, как бы вставая «во фрунт» и тем самым выдавая свою половую принадлежность.
Важно! Активность мальчиков и спокойствие девочек - черты характера взрослых или взрослеющих перепелов. У молодняка первых недель жизни ситуация выглядит противоположным образом: более скандальными, неугомонными и шумными как раз являются самки.
Таким образом, пытаться отделить мальчиков от девочек только лишь исходя из поведения птиц - дело неблагодарное, доверять результатам такого «обследования» не стоит. Но этот показатель можно использовать в качестве дополнительной подсказки, чтобы лишний раз проверить себя.
По половым признакам
Ещё одним способом установить пол птицы является изучение первичных половых признаков, то есть, собственно говоря, половых органов.
У самцов кожа в области клоаки имеет розовый цвет с утолщением в форме фасолины в верхней части (это секреторная железа). У самочек этот же участок имеет грязно-серый оттенок, однако нужно иметь в виду, что такое «посинение» у девочек происходит с возрастом, поэтому для определения пола птенцов данный метод не подходит.
Определённые различия имеется и в строении тазовых костей: в области лобка у самочек кости располагаются в форме отчётливой «вилки», а у самцов находятся почти параллельно друг другу.
По голосу
Как было сказано, перепела очень скороспелы.
Знаете ли вы? После того как в 1945 году два японских города пострадали от американских атомных бомб, жители страны восходящего солнца начали активно искать продукты, способствующие выведению из организма смертоносных радионуклидов. Почётное первое место в этом списке заняли перепелиные яйца.
Они достигают половой зрелости уже к полутора месяцам, и в этом возрасте пол птиц можно определить даже по голосу:
- самцы издают довольно резкие, истеричные, пронзительные и не слишком приятные для нашего уха звуки;
- самочки любо молчат, либо мелодично насвистывают.
По секреторным железам
Однако самым надёжным способом определения пола у перепела считается «анализ» выделений секреторных желёз, а если быть более точным - само наличие таковых. Этот метод применим только к половозрелым птицам и молодняку, достигшему 40-дневного возраста, у более молодых особей секреторные железы ещё не развиты.
Итак:
- Отлавливаем птичку, осторожно переворачиваем её грудкой вверх и свободной рукой раздвигаем перья в нижней области хвоста.
- Чуть выше клоаки у мальчиков присутствует едва различимый бугорок (нарост, «шишечка»).
- У девочек его нет, мы увидим лишь ровную поверхность тёмно-розового либо синего цвета, в зависимости от возраста птицы.
- Для проверки аккуратно и легко надавливаем пальцем на область над клоакой. Если при этом наблюдается выделение белой пены (не путать с помётом!), можно не сомневаться: перед нами мальчик.
Заключение
Подведём итоги: большинство пород перепелов достаточно имеют довольно очевидные вторичные половые признаки: для того чтобы определить пол птицы, достаточно рассмотреть её оперение.
Исключение составляет категория цветных перепелов.
Вопрос, как определить пол перепелов является очень актуальным среди начинающих заводчиков. Ведь главная цель разведения этих птиц – получение яиц. И многие при покупке пернатых отдают предпочтение именно самкам. Если человек неопытен, отличить самца перепела от самки будет очень проблематично. Поэтому в статье будет рассмотрены основные методы, помогающие определить пол этой полезной и продуктивной птицы.
Отличить самку от самца на самом деле нетрудно, но возможно это лишь тогда, когда птица достигнет возраста 3 недель.
Поскольку именно по истечению этого периода у птенцов начинает появляться оперение, они постепенно превращаются в половозрелых особей. А до месячного возраста задумываться над тем, как отличить перепела от перепелки, и не стоит. Это не под силу даже профессиональному заводчику.
Но все же пол птенцов можно определить при помощи одного единственного метода. Специалисты уверяют, что самки в юном возрасте ведут себя гораздо активнее самцов: постоянно пищат и беспокойны. Конечно, способ не является 100% достоверным. Примерно с возраста 21 дня перепелки начинают расти быстрее перепелов. Уже по достижению 6-недельного возраста различия в массе становятся явными.
Согласно статистическим данным из 100 отложенных яиц около 50% вылупляются особи женского пола. Но данную статистику можно увеличить в пользу самочек. Для этого в семье самец должен быть несколько старше несушки. При этом еще можно и неплохо увеличить поголовье перепелок. А значит получать гораздо больше яиц.
В зрелом возрасте пол птицы определяется достаточно просто. Взрослыми птенцы становятся после того, как пух сменяется оперением. Рассмотрим, как различить перепела от перепелки по внешним признакам:
Приведенные методы, как отличить перепелов самку от самца, несложные. Они играют немалую роль в разведении пернатых.
Порода играет роль?
Начинающие перепеловоды отдают предпочтение только тем породам, пол которых легко определяется. А вот за разведение цветных пород берутся далеко не все и то с некоторой опаской. Ведь как различить перепелов самца от самки, если выглядят они одинаково? Это будет непросто. И единственным выходом в этом случае будет только заглядывать под хвост. Но надо уметь отличать перепела от перепелки у разных пород.
По окрасу и половым признакам отличаются такие породы перепелов: маньчжурский золотистый, японский, эстонский, фараон. Окрас этих пернатых более всего приближен к дикому. Так, зная, как отличить самку от самца у перепелов фараонов, можно легко сформировать поголовье птиц. У фараонов мужского пола горло и лицо коричневые, а грудь – светло-коричневая. У самочек же передняя часть гораздо светлее, на грудке видны черные точечки.
Самка японского вида в отличие от самца на грудке имеет неяркое оперение с темными пятнышками. На грудке самца есть яркое пятно оранжевого цвета.
Простотой отличается определение пола перепелов маньчжурской золотистой породы. У самцов на головке четко выделяется маска. Она может быть ржавого оттенка, контрастного темно-бурого либо светло-охристого тона. На корпусе темных пестрин гораздо меньше, чем у самок.
А вот определить пол цветных пород уже более трудно. К ним относятся белые и английские перепела, мраморные, смокинговые. Отличить самца от самки английской белой породы можно лишь по секреторным железам, строению тела и голосу. Но самым надежным способом определения является все же осмотр зоны клоаки. У английских перепелов клоака имеет голубоватый оттенок. Самку этой породы можно определить, потрогав живот. Кончики ее лобковых костей широко расходятся в стороны.
Таким образом, определить пол перепела вполне реально. Главное знать основные различия самки от самца и особенности разных пород.
Какие породы лучше?
Перепела – самые интересные в плане разведения птицы. Выращивать их не только просто, но и выгодно. Пород перепелов существует множество. Все они отличаются экстерьером, окрасом, массой тела, яйценоскостью и т.п. Чтобы решить, каких перепелов лучше разводить, нужно рассмотреть особенности каждого вида.
Одни покупают перепелов у птицеводов, цена вполне доступна, а другие ловят диких. Выбирая последний вариант, стоит помнить, что обыкновенный или дикий перепел – это самый миниатюрный представитель данного семейства. Живая масса его составляет не больше 130 г. Распространен перепел в Южной и Северной Африке, Евразии. Среди куриных перепел является единственным перелетным видом. Чтобы разводить дикого перепела используют те же инкубаторы, что и для домашних типов. Единственное, режим инкубации яиц немного отличается от режима инкубации домашних.
Сегодня известно более 40 перепелиных пород. Рассмотрим, какие перепела лучше подходят для разведения. Все перепела делятся на 4 типа: мясные (или бройлерные), яичные, яично-мясные и декоративные. Мясные особым разнообразием не отличаются. Эти птицы имеют небольшой размер. Чтобы разводить перепелов этой породы на мясо, необходимо обеспечивать специальный рацион питания. В корм нужно добавлять зелень, витамины и минеральные добавки. В противном случае, перепела бройлеры начнут болеть, будут хуже набирать массу.
Мясные породы
Среди наиболее распространенных представителей породы мясных – перепел фараон. Особой яйценоскостью эта птица не отличается. Дает около 200 штук в год. Взрослые несушки весят 300 г. А вес самцов составляет примерно 270 г. Такие бройлерные перепела широко используются в России и за рубежом для домашнего разведения. Из недостатков можно отметить то, что расцветка птиц очень схожа с дикими сородичами. В связи с чем, тушки выглядят непрезентабельно.
Рассматривая лучшие породы , нельзя не отметить и техасского белого (или американского альбиноса). Это также мясная разновидность. Оперение у американского альбиноса пушистое и очень густое. Телосложение плотное, грудь выпуклая, а спина широкая. Шея короткая, хвост и ноги тоже. Что касается яйценоскости, то она невысокая и составляет около 100-150 яиц в год.
К условиям содержания эти птицы неприхотливы, но очень неплохо набирают массу. Пожалуй, это самая крупная порода перепелов из всех известных. Ведь взрослые несушки достигают 400 г веса. Самцы весят несколько меньше, но также отличаются хорошей массой – 350-400 г, что делает эту разновидность лидером среди всех мясных пород. Но чтобы прирост в весе был хорошим и стабильным, придется закупать специальные витаминизированные корма.
Мясо-яичные породы
Конечно, перепела бройлерных пород несутся хуже, чем обыкновенные.
Но встречаются и такие, которые дают яиц не меньше, чем яичные разновидности. Если хозяин хочет и получать достаточное количество яиц, и чтобы тушка имела неплохой вес, стоит отдать предпочтение яично-мясным породам.
Это, например, эстонские перепела. Внешне эти птицы выглядят невзрачно. Но, тем не менее, пользуются популярностью среди российских и иностранных заводчиков. Яйценоскость составляет порядка 280 штук в год. Кладка начинается уже спустя 40 дней. Самки эстонской породы отлично подходят для выведения потомства. Оплодотворенность яиц составляет свыше 90%, а выводимость находится на уровне 80%. При этом выживаемость потомства практически 100%.
К мясо-яичному направлению также относятся:
Яичные породы
А вот рассматривая перепела яичных пород, особого внимания заслуживает японская разновидность. Для получения яиц это самая популярная порода. Выведена она в результате селекции с расчетом на увеличение показателей яйценоскости. Несушки откладывают яйца интенсивно – свыше 300 штук в год. Хотя инстинкта высиживать самки лишены, поэтому без инкубатора не обойтись.
Отличается разведение японских перепелов простотой. Ведь к условиям содержания птицы неприхотливы. К тому же они мало подвержены разным заболеваниям. Нестись самки начинают в 1,5 месяца.
Относятся к яичным породам также:
Преимущества перепелок
Большинство птицеводов предпочитает содержать перепелок.
Эта птица отличается простотой в уходе, дает полезные и витаминные яйца, а также характеризуется очень вкусным, диетическим мясом. 
Но у многих начинающих заводчиков возникают проблемы с определением пола. Поскольку у некоторых пород самцы и самки выглядят абсолютно одинаково. Но существуют некоторые способы, которые позволяют определить пол с максимальной точностью. Единственное, возможно это только по достижению пернатыми месячного возраста. Подробнее про мясо перепелов можно прочитать .
Что касается породы перепелок, их сегодня существует очень много. Есть яичные, мясные, яично-мясные и декоративные разновидности. Какую породу выбрать и из самок или самцов сформировать стадо, зависит от целей выращивания и предпочтений заводчика.
В России активное разведение перепелов среди частников процветает 20 лет, и за это время произошли изменения в предпочтениях пород. Если изначально эталоном считались несушки Японского, то теперь птицеводы делают акцент не только на яйцах, но и на мясе.
Потребитель понемногу привык употреблять мясо крохотных птичек, а упитанные тушки бройлеров выглядят привлекательнее на столе. Именно с этим связано триумфальное шествие Техасского перепела (альтернативное название - Техасский фараон): помимо более крупного, чего обычно, яйца, он вырастает до 800 гр. в живом весе!
Порода была получена в США путем скрещивания Японцев с Английским белым и отборе производителей с главным ориентиром на мясную производительность. В результате получилась уникальная порода, не похожая на своих прародителей.
Лучшие представители достигают поистине внушительных размеров!
Внешний вид
По расцветке Техассцы напоминают Английских, однако предпочтительнее для них считается отсутствие черных пятен на теле, допускается не более 3 штук. Каждая птица обязательно должна иметь пятнышко на голове.
У несушек Техасского перепела должны быть розовые клювы - это не только признак породы, но и здоровья.
Все, что не укладывается в эти характеристики, исключается из разведения.
Форма тела - округлая, почти шарообразная. Окорочка заметно выделяются, грудка хорошо обмускулена и широкая. Это самые крупные представители перепелиных, они выделяются при смешанном содержании, будучи чуть ли не в 1,5 раза больше и .
Характер
Это очень спокойные, медлительные птицы. Даже суточный молодняк мало прыгает и мельтешит в клетке. Взрослые особи даже опытных фермеров часто поражают умеренной активностью, от них гораздо меньше шума, что делает их удобнее для содержания в квартире.
Благодаря прекрасному характеру, к Техасскому перепелу можно без страха подселять его миниатюрных сородичей.
Продуктивность
Техасский перепел очень быстро входит в стадию половозрелости, благодаря чему курочки начинают быстро нестись. Первое яйцо от них, по отзывам фермеров, получают в возрасте 45-55 дней. Яйца крупнее обычных, вес 15-16 гр. (есть сведения о рекордных 25 гр., но это редкость). Яйценоскость составляет 220-260 яиц в год (4-6 шт в неделю).
Пик производительности у несушек приходится на 5-6 месяцев, после чего их рационально заменять новыми для улучшения характеристик.
На фото 22-граммовое яйцо из хозяйства Марины М, Кемеровская обл.
Живой вес самки составляет 420-450 гр., при целенаправленной селекции по характеристикам размера опытные птицеводы добиваются среднего веса в стаде в 550-700 гр. Самцы - несколько меньше.
При откорме техасских белых на мясо целесообразно забивать их в 4-5 месяцев: и с точки зрения конверсии корма, и в плане нежности продукта.
Особенности содержания
Согласно описанию породы, Техасский перепел значительно крупнее, это обстоятельство необходимо учитывать. В стандартных перепелиных клетках с высотой 15-20 см ему не только тесно: из-за роста самцу становится неудобно покрывать самку, в результате количество неоплодотворенных яиц вырастает.
Оптимальные размеры клетки для содержания семьи белого техассца из расчета 15 несушек и 5 петушков такие (ширина/глубина/высота задней стенки): 1000х40х30 см.
Для передней достаточно 27 см. В таких условиях процент оплодотворенности будет равняться 60-70%, что для бройлеров - хороший показатель.
Семьи формируют таким образом, чтобы на 1 самца приходилось не больше 2-3 самок, так как петушки из-за спокойного характера не так активно топчут.
Температурный режим
- для взрослого стада - не ниже 18°С, чтобы не страдала яйценоскость;
- от 1 до 4 суток - около 36°С;
- до 10 дня - 32-33°С;
- далее до 15 суток постепенно понижают до 25°С.
Главный показатель комфортной температуры для перепелят белых бройлеров - их поведение: при слишком низкой они начинают собираться в кучу и беспокоятся, при чрезмерно высокой - начинают открывать клювики и учащенно дышать.
Влажность воздуха в помещении с перепелами всегда стоит влажная, и это нормально: оптимальный показатель здесь - 55-65%.
Тушка техасца в возрасте 6 месяцев: на весах 674 грамма! (фото прислал Виталий из Ставрополя).
Разведение
Общеизвестно, что перепела утратили инстинкт насиживания. Это на 100% справедливо при содержании в клетках, но даже при вольерном выращивании наседками становится не более 1-3% несушек. Поэтому единственный реальный способ размножения - применение инкубатора.
О том, как правильно инкубировать куриные яйца мы , у мясных перепелок есть ряд нюансов.
Особенности инкубации
- Срок вывода не 21 день, а 16-18 (Техасцы как раз появляются, как правило, на 17 день) .
- Переворот яиц не обязателен! По отзывам профессионалов, никакой разницы в проценте успешного вывода и в здоровье поголовья при инкубировании без переворачивания яичек несколько раз в сутки нет.
Когда птенцы появились на свет, их оставляют в инкубаторе на пару часов, чтобы они просохли - это обязательно!
Если их пересадить в брудер мокрыми, перья на сухом воздухе могут высохнуть слишком быстро и прилипнуть к телу плотной коркой. Затем их пересаживают в брудер, в котором устанавливают температуру, соответствующую возрасту (см. выше).
На фото - только что вылупившиеся малыши в брудерном ящике.
Кормление
В отличие от кур, перепелята с первого дня готовы есть. Кормят цыплят Техасской породы стартовым комбикормом для кур, который желательно перемолоть в муку. Они меньше, поэтому кусочки для них слишком большие. В дополнение, мелко перемолотый комбикорм меньше разбрасывается. Еда (и, разумеется, вода) должна быть в брудере круглосуточно.
Ни в коем случае не добавляйте в корм перепелам до 60 суток яйца, творог и т.п. добавки! Это может послужить причиной падежа всего выводка. Применяйте только промышленные составы комбикормов хорошего качества.
С 21 дня переходят на трехразовое кормление, и еду уже не измельчают. С 30 дня применяют либо обычный корм для взрослых несушек, либо специальный ПК-1(П) по схеме 3 раза в день. Половозрелых Техасских перепелов, после того, как они начались нестись (т.е. от 45-50 суток), кормят 2 раза в день.
Взрослый Техасский белый перепел съедает за день 30-35 гр. ПК-2 или ПК-5.
Таблица веса Техасского перепела
Для иллюстрации скорости роста предлагаем ознакомиться со средним весом без разделения по полу.
| Возраст, сутки | Живой вес, гр. |
| 7 | 30 |
| 14 | 140-150 |
| 30 | 240-260 |
| 45 | 360-390 |
| 60 | от 400 |
40-дневные белые техасики снесли первое яйцо (фото из хозяйства Руслана Науменко, Новосибирск).
Ветеринария
Иммунитет и жизнестойкость у Техассцев ниже, чем у яичных и мясо-яичных пород, поэтому их имеет смысл с 3 суток пропоить такими витаминными препаратами, как "Чиктоник" согласно инструкции.
Тем не менее, по сравнению с , отхода на ранних стадиях жизни у них значительно меньше.
Определение пола
В отличие от небройлерных перепелок, определить пол у Техасского перепела невозможно до 50-55 дней. По достижении этого возраста достаточно рассмотреть половые органы у птиц. На фото внизу наглядно показано, как это сделать.
У несушки к 50 дням клоака становится вытянутой, в форме щели розового цвета.
У петушка половые органы более круглой формы, и при легком надавливании с боков появляются белые выделения.
Оперяются техасцы чуть позже обычных, линька наступает в 3,5-4 недели и полностью заканчивается к 60 дням.
Световой режим
Сразу после вылупления и пересадки в брудер следует организовать круглосуточное освещение.
Для предотвращения расклева и повышенной нервозности, яркость для взрослого техасского перепела ограничивают. Будет достаточно полумрака, а свет нужен только для зоны кормления и питья. Прямой солнечный свет противопоказан.
Забой и выбраковка
Чтобы иметь в хозяйстве здоровую и продуктивную перепелку, птицеводу необходимо следить за качеством поголовья и вовремя отбраковывать мелких, отстающих в развитии особей. Весь молодняк с дефектами лап, клювов и т.п. рекомендуется отсаживать в отдельную клетку и не пускать в разведение.
При направленной селекции отбирают самых крупных, не не жирных
К 5 месяцам Техасский перепел достигает максимального веса, а к 6 - яйценоскость начинает снижаться. Уменьшается и оплодотворяемость яиц.
Определение пола у маленьких птиц - это большая проблема, особенно для начинающих фермеров. Большинство из них просто идут на птичий рынок и говорят, что именно им нужно, а продавец сам выбирает для них товар. Такой способ является самым простым, но далеко не надежным.
В племенных целях используют самок до восьми месячного возраста, а самцов до шести месяцев. Так же нельзя спаривать птиц несоответствующих друг другу пород и близких по родству. В период подготовке к выведению потомства птицам следует больше давать протеинов и витаминов.
И так, стоит разобраться, как определить пол перепела. Обычно, этих птиц можно начинать отличать уже с 21 дня их жизни. Перепел самец на груди имеет перья темно - коричневого цвета, а самка обычно с темно - серой грудью и почти темными пятнами спереди. Птиц, у которых цвет оперения не сильно выражается лучше не покупать. Перепела самки и самцы так же отличаются по цвету клоаки. У девочки она сине - серого оттенка, а у мальчика светло - розовая. Особенно, большое значение в вопросе, "как отличить самца перепела? " играет вес. Обычно самка имеет на 15% больше массу, чем самец.
Однако у мальчиков спина и шея длиннее. У самца перепела белой английской породы есть серные пятна на голове, а у самки они отсутствуют. Как и у многих видов птиц самка по окраске намного беднее чем самец. Для того, что бы определить пол перепела, требуется знать возраст, что тоже довольно проблематично. Еще не взрослые птицы имеют очень мягкие перья и изящное тело. Так же оперение обычно светлое по сравнению с более взрослой особью. Однако старая особь, которая уже давно не несет яйца, тоже может иметь очень красивые перья.
Ноги у старых птиц обычно темного цвета и с длинными ногтями, а кожа ног у молодых особей намного светлее и с короткими ноготками. Еще можно отсадить подозреваемую самку в одиночную клетку и последить за ее поведением. Если это девочка, то она будет вести себя спокойно, а если перепел самец, то он будет метаться по клетке и издавать громкие звуки. Перед покупкой, важно определиться какой породы будет питомец. Если выбор пал на японского перепела, то стоит присмотреться к груди птицы.
У мальчика обычно она рыжего цвета. Когда выбор падает на цветных перепелов, то тут придется ждать достижения двухмесячного возраста. У самки в области клоаки будут легко прощупываться кости лобка, которых у самца нет. Но стоит иметь в виду, что если возраст особи менее двух месяцев, то разницы ощутить не удастся. Так же можно посмотреть птицу в области клоаки. У самца в этом месте имеется выпуклая шишка, у самке же все ровно.
Если фермер все - таки приобрел птиц, но сомнения по поводу их пола продолжают посещать, то нужно понаблюдать за перепелами. Когда они спариваются, самец как бы оттягивает самку в сторону, держась за шею, и после прижимает ее к себе на несколько секунд. Этот способ самый сложный и подходит не для всех.
Интересно то, что самка, начиная с возраста в три недели, растет намного быстрее самца. Время инкубации яиц около семнадцати суток и если через это промежуток птенцы не появляются на свет, то можно отключать инкубатор. Следует помнить, что у перепелов очень большой процент вывода потомства.
Определение пола птиц является важным делом в домашнем хозяйстве. В большинстве случаев это сделать сложно, но возможно. И нужно помнить, что доверять совету продавца не всегда можно, так как продать ему все равно кого у него купят самца или самку - главное это прибыль.