Как быстро растут кролики. По скороспелости кролики превосходят сельскохозяйственных животных других видов. Интенсивно они растут в эмбриональный период и первые 3-3,5 месяца после рождения. Половая зрелость у них наступает к 4-5 месяцам, живая масса к этому времени должна составлять не менее 3,5 кг.
Крольчата рождаются слепыми, голыми и беспомощными, массой 40-80 г, к концу 4-й недели их живая масса увеличивается в 10 раз. К концу первых суток образуются зачатки первичного волосяного покрова на голове, на 5-7-е сутки волосяной покров появляется на всем туловище, к 20-25-му дню его развитие завершается, а затем постепенно начинает заменяться вторичным волосяным покровом. Ко времени половой зрелости этот процесс завершается. На 10-14-й день крольчата прозревают, а на 15-20-й день уже могут выходить из гнезда и самостоятельно поедать корм (выход крольчат из гнезда в более раннем возрасте свидетельствует о малой молочности крольчихи).
Особо высокой энергией роста отличаются крольчата калифорнийской и новозеландской белой пород.
По интенсивности роста крольчата мясошкурных пород уступают крольчатам мясных пород.
Крольчата, выращенные при полноценном кормлении, весят 2,5-3,5 кг, что в 50 раз выше живой массы новорожденного.
Молочность крольчих является одним из основных факторов высокой интенсивности роста молодняка, не только в подсосный период, но и в дальнейшие периоды его развития. Интенсивность роста зависит от биологической полноценности молока и молочности крольчих. На молочность крольчих влияют условия содержания, их возраст, сезон года, число окролов, период лактации, число крольчат в гнезде, породная принадлежность. Молочность крольчих летом несколько выше, чем весной. У молодых крольчих молочность низкая, потому что организм еще находится на стадии роста. В период физиологической зрелости животных во вторую и третью лактации молочность наивысшая, что связано с повышением функциональной активности молочной железы. У крольчих породы советская шиншилла молочность несколько выше, чем у крольчих породы белый великан, что говорит о влиянии породной принадлежности на молочность. Среди кроликов мясных пород наибольшая молочность у калифорнийских крольчих и меньшая у самок новозеландской белой породы. Молочные и маломолочные крольчихи имеют экстерьерные отличия, что позволяет визуально проводить отбор крольчих по их молочности. У молочных крольчих обхват груди на 7%, а длина туловища на 2% больше таких же показателей у маломолочных, а живая масса меньше в среднем на 700-800 г. Молочные крольчихи имеют несколько удлиненное (растянутое) туловище, хорошо развитый и крепкий скелет, глубокую грудь, плотную, эластичную, тонкую кожу. Маломолочным свойственны большая живая масса, компактное укороченное туловище. У них неглубокая грудь и сильнее развита подкожная клетчатка.
Для хорошего роста крольчат в подсосный период достаточно, если у крольчих в сутки выделяется 100-200 г молока. Продолжительность лактации зависит от интенсивности использования крольчих (лактация длится обычно 40-45 дней), а при уплотненных окролах - 27-28 дней. Выделение молока прекращается за 2-4 дня до окрола и возобновляется после нового окрола. За период лактации крольчиха выделяет от 3,5 до 5 кг молока, это считается хорошей молочностью.
Молочные железы у крольчихи расположены вдоль туловища. По обе стороны средней линии живота насчитывается от 8 до 10 сосков.
В первые 2-3 дня лактации молочные железы крольчихи продуцируют молозиво - продукт, по консистенции напоминающий сливки, обладающий не только высокой питательностью, но и защитными функциями. В молозиве содержатся ферменты, большое количество питательных веществ, иммунных тел, оно обладает защитным действием против различных заболеваний, оказывает благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт новорожденных крольчат.
Молоко содержит большое количество сухих веществ, до 30-36%, в том числе 10-15% белка, 10-20% жира, 1,8-2,1% молочного сахара, 0,64% кальция, 0,44% фосфора, витамины, что способствует чрезвычайно интенсивному росту крольчат в подсосный период.
Химический состав молока крольчих изменяется в зависимости от сезона года. Летом в нем содержится около 14% белка и 13% жира, а зимой соответственно 12 и 17%.
Судить о молочности крольчих можно по состоянию крольчат в гнезде. У молочных крольчих крольчата спокойно лежат в гнезде, хорошо растут, форма их тела округлая, волосяной покров блестящий, кожа плотная, без морщинистых складок, если же крольчата начинают расползаться или выходить из гнезда раньше 15-дневного возраста - это первый признак низкой молочности крольчих. У крольчат при этом шерстный покров взъерошен, кожа тусклая, морщинистая, желудок у них обычно пуст. Довольно часто крольчата пищат, сосут друг друга, слабеют, отстают в развитии и зачастую гибнут. От таких маломолочных крольчих часть крольчат надо отсаживать к обильномолочным. Чтобы проверить, есть ли у крольчихи молоко, достаточно слегка надавить чистыми руками на соски. У многомолочных крольчих молоко выделяется струйками. Причиной низкой молочности может служить ожирение.
Более точно определить молочность крольчих можно по приросту живой массы крольчат за первые три недели жизни. Этот период они питаются только молоком матери. Секреция молока возрастает до 20-го дня при обычных окролах и до 17-19-го дня при уплотненных. На прирост 1 г живой массы крольчат расходуется в среднем 2 г молока. Для определения молочности крольчихи можно пользоваться формулой
M 20 = (W 2 -W 1)x2,
где М 20 - молочность 20 дней,
Занимаясь разведением кроликов с целью получения мясной продукции, любой животновод должен знать, сколько и в каком возрасте питомцы наберут максимальный вес. Для того чтобы понять, сколько весит кролик, необходимо знать особенности породы.
Крупные, средние и мелкие фермерские хозяйства, которые занимаются разведением кроликов, для успешности своего бизнеса всегда должны правильно оценивать показатель производительности своих питомцев. Вес животных зависит от следующих параметров:
- особенности породы;
- скорость развития и роста молодняка;
- особенности питания;
- основные параметры содержания.
Все эти нюансы влияют на то, какой будет вес кроликов по месяцам. Таблица по учету данного параметра разработана для каждой породы. В ней обычно приведены усредненные показатели. Поэтому не исключено, что максимальная масса кролика может отличаться от заявленных в таблице показателей для любого возраста. Сам фермер может регулировать показатель массы тела питомца, давая животным определенный корм.
Давайте рассмотрим параметр веса в зависимости от возраста для гигантских пород. Популярность этих разновидностей обусловлена отличными показателями животных по весу. Причем многие породы можно кормить недорогостоящими кормами, получая при этом максимальный вес животных и отличный выход по мясной продукции.
Фландр
Сегодня животноводы очень часто выращивают в своих фермерских хозяйствах такую крупную породу, как Фландер. Эти кролики считаются прямыми потомками патагонского вида. Внешне такой кролик напоминается небольшого щенка. Экстерьеру Фландров характерны следующие черты:
- толстые лапы;
- неповоротливость;
- большие уши.
Крольчиха этой разновидности за один раз может родить 16 детенышей, а то и больше. Однако в среднем этот показатель составляет 7-9 крольчат. Малыши растут быстро и уже к 3 месяцам весят порядка 3 килограмм. При том что новорожденные крольчата весят 62 г.
В дальнейшем таблица их массы в зависимости от месяца будет иметь следующий вид:
- 1-й месяц - 815 г;
- 2-й - 1,6 кг;
- 3-й - 2,7 кг;
- 4-й - 3,6 кг;
- 5-й - 4,7 кг;
- 6-й - 5,5 кг;
- 7-й - 6,3 кг;
- 8-й - 7 кг.
Как видим, молодняк данной разновидности демонстрируют отличную динамику роста. Главное, правильно кормить и ухаживать за растущими животными.
Белый великан
Еще одной крупной разновидностью считается Белый великан. Данная разновидность является потомком Фландров. Их отличительные черты - белоснежный окрас шерсти (нет ни одного пятнышка) и красные (иногда розовые) глаза. Эта порода была получена в Бельгии в начале XX века.
Отечественные селекционеры вывели новую разновидность Белого великана, которая отлично переносит даже суровые погодные условия. Поэтому разведение этих пушных животных может осуществляться в регионах с суровыми климатическими условиями.
За один окрол самка приносит до 14 малышей. Набор их веса по суткам имеет следующий вид:
- новорожденные крольчата - 60 г;
- 30 дней - 745 г;
- 60 дней - 1,3 кг;
- 90 дней - 2,4 кг;
- 120 дней - 3,3 кг;
- 150 дней - 4,1 кг;
- 180 дней - 4,8 кг;
- 210 дней - 5,2 кг;
- 240 дней - 5,7 кг.
Как видим, весит кролик в 6 месяцев немного меньше, чем Фландр. Используя различный корм можно немного подстегнуть рост молодняка. Однако достичь значительного прироста вряд ли удастся, так как особенности породы по массе можно превысить только немного.
Французский баран
К крупным породам кроликов также относится разновидность Французский баран. Животные, несмотря на свой миловидный внешний вид, выращиваются с целью получения меха и мяса. Прямые родственники этой разновидности - Английский вислоухий и Фламандский гигант.
При правильном уходе представители этой породы могут весить достаточно, чтобы гарантировать отличный выход по мясной продукции. Чтобы набирать сто и более грамм в день, молодняк должен правильно питаться. В среднем кролики набирают порядка 4,5 кг.
Сколько весят крольчата, можно выяснить исходя из следующих данных:
- новорожденные малыши - 60 г;
- 1-й месяц - 695 г;
- 2-й - 1,4 кг;
- 3-й - 2,6 кг;
- 4-й - 3,5 кг;
- 5-й - 4,3 кг;
- 6-й - 4,4 кг;
- 7-й - 5,3 кг;
- 8-й - 6,3 кг.
Как видим, растут и набирают вес ушастые этой породы довольно быстро. При этом Французский баран отличается высокой плодовитостью. За раз самка способна родить 12 и более малышей.
Калифорнийский кролик
Крупной породой является Калифорнийский кролик, родиной которого считается американский штат Калифорния. Животные имеют симпатичный внешний вид благодаря необычному окрасу. Предками калифорнийцев считаются Шиншилловая, Горностаевая (Гималайская) и Новозеландская породы.
В среднем представители этой разновидности набирают 4-4,7 кг. Но в отдельных случаях животные могут весить 5 кг и более. Помните, что кормление определенными видами кормом будут давать разный набор массы.
Набор молодняка веса по месяцам будет иметь следующий вид:
- новорожденные крольчата - 50 г;
- 60 суток - 1,9 кг;
- 90 суток - 2,7 кг;
- 120 суток - 3,1 кг;
- 150 суток - 3,6 кг;
- 180 суток - 4 кг;
- 210 суток - 4,8 кг.
Показатели массы могут варьироваться в зависимости от условий содержания животных.
Порода была получена путем скрещивания Шиншиллового кролика с Белым великаном. Это мясо-шкурковая разновидность. Для молодняка характерна высокая скорость роста. При этом вид отличается скороспелостью.
Набор веса происходит следующим образом:
- новорожденные малыши - 0,75 кг;
- 2-й месяц - 1,8 кг;
- 3-й - 2,7 кг;
- 4-й - 3,6 кг.
Взрослые особи весят порядка 5 кг. Самка за окрол обычно приводит до 8 крольчат. Животные неприхотливы в плане разведения и спокойно переносят суровый климат.
Зная, какой вес кролика по месяцам будет получен при конкретном рационе, довольно легко определить оптимальные сроки забоя с целью получения высокого выхода по мясу.
На сегодняшний день кролики великаны являются самыми крупными представителями из грызунов. Благодаря стараниям селекционеров во всём мире существует несколько десятков различных разновидностей зверьков гигантов. Но на нашей родине больше всего распространены две породы – это серый и белый гигант.
Ниже, мы рассмотрим какие кролики гигантские самые популярные, и как самостоятельно вырастить таких особей у себя на подворье.
Jpg" alt="большой кролик в траве" width="580" height="400">
Породы из семейства великанов
Практически все разновидности современных кроликов гигантов произошли от одной породы, именуемой Бельгийский великан или фландр. Самое интересное то, что на сегодняшний день так и не установлено, какое происхождение Бельгийский кролик имеет. Единственное установлено наверняка – это тот факт, что эта разновидность берёт своё начало ещё с XVI века.
Завезённые в Европу бельгийцы спаривались с местными зверьками, благодаря чему появился абсолютно новый вид под названием фландр. Такой экземпляр отличался крупными формами и быстрым набором веса. И сегодня, благодаря именно фландру, учёные смогли получить множество новых экземпляров гигантских кроликов, а именно:
- великан серебристый;
- шиншилла советская;
- великан белый;
- великан серый;
- Ризен немецкий великан.
Data-lazy-type="image" data-src="https://mojaferma.ru/wp-content/uploads/2017/07/Rizen_02-1.jpg" alt="большой кролик в клетке" width="580" height="400">
Несмотря на то что все великаны составляют одну большую разновидность кроликов, они заметно отличаются по многим параметрам, а именно:
- строение скелета;
- окрас шубки;
- условия содержания;
- чистый вес после забоя.
Как было описано выше, на нашей родине больше всего востребованы кролики породы серый и белый гигант. Данные виды отличаются от своих собратьев высокой выносливостью, мясистостью и нетребовательностью в уходе. Благодаря таким качествам, многие фермы выращивают именно этих кроликов.
Jpg" alt="кролик ест с рук" width="580" height="400">
Великан серебристый
Кролики породы являются гордостью Полтавского зверосовхоза. Получилась такая разновидность при скрещивании с местными кроликами. Благодаря чему появившийся новый вид наделен следующими характеристиками:
- большим весом;
- хорошо развитой скелетной частью;
- отличной устойчивостью перед низкими температурами и различными заболеваниями;
- нетребовательностью в уходе и кормлении.
Кроме этого, стоит подчеркнуть, что бельгийский потомок может иметь три окраса шубки – это белый, серый и чёрный цвет. Конечно, густота шёрстки несколько ниже в отличие от белого гиганта, что сильно сказывается на ценности шкурки.
Что касается веса, то после забоя чистая масса одной особи может достигать до 7 кг. При этом если правильно организовать уход за этой разновидностью, то набор веса по месяцам будет примерно таким:
- к 3 месяцу живой вес составит около 3 кг;
- к 5 месяцам вес составит около 6 кг;
- и к 7 месяцам вес составит около 7 кг.
Великаны самки этой породы обладают одним неоспоримым достоинством: они очень плодовиты. Как правило, в одном помете может быть до 12 крольчат.
При этом стоит отметить, несмотря на то, что такая разновидность заметно уступает по многим характеристикам белому и серому гиганту, Полтавское серебро очень востребован на территории России, Украины и в Прибалтике.
Более того, кролей такой породы не составит труда вырастить даже в Сибири. Поскольку они отлично переносят даже лютые морозы.
Jpg" alt="кролик сидит на снегу" width="580" height="400">
Гордостью российской селекции является шиншилла советская. А появилась эта разновидность благодаря скрещиванию белого гиганта со зверьком шиншиллой. Благодаря дальнейшей племенной выборке, селекционерам удалось получить зверька со следующими характеристиками:
- хорошо развитый скелет;
- широкая и мощная грудная клетка;
- крепкая спина и лапы;
- маленькие ушки.
Этот вид кроликов весьма популярен благодаря тому, что быстро набирает вес, а мясо имеет отменное качество. Взрослая особь достигает живого веса около 6 кг буквально за первые пять месяцев. У самок также хорошие показатели по плодовитости. Как правило, в помете крольчихи бывает до 14 крольчат.
Великан белый
Любимец наших животноводов кролик породы великан белый. Этот вид можно назвать самым востребованным в нашей стране. Эта разновидность зверьков наделена добрым и покладистым нравом. А прародитель кролика белого гиганта является бельгийский зверёк альбинос.
Взрослая особь достигает веса в 6 кг. А также эта разновидность наделена несколькими неоспоримыми достоинствами, а именно:
- высокая устойчивость перед различными дефектами и пониженными температурами;
- хорошая плодовитость самки: в помете, как правило, присутствует до 12 крольчат;
- высокая выживаемость рождённого молодняка.
И также к числу достоинств можно отнести неприхотливость в уходе и в пище, а также шикарный мех, благодаря которому и ценится дана порода. Именно за счёт этих качеств великан белый очень популярен у нас на родине.
Jpg" alt="белый кролик" width="580" height="400">
Великан серый
Ещё одна порода кроликов великанов серый, которая очень ценится у нас на родине. Эта разновидность появилась благодаря стараниям отечественных полтавских селекционеров. Скрещивание выполнялось при помощи крупных фландров и обычных кроликов.
В результате скрещивания серый гигант получил от фландра большой вес и хорошо развитый скелет, а от местных кроликов высокую устойчивость к болезням и низким температурам, а также нетребовательность в уходе.
Помимо вышеописанных характеристик, эта разновидность наделена следующими особенностями:
- Шубка имеет чёрный или серый окрас.
- Мех по густоте немного уступает белому гиганту, за счёт чего ценность его снижается.
- Вес взрослого зверька достигает 7 кг после забоя.
- Если организовать правильный уход за породой, то к 3 месяцам молодняк вести 3 кг живого веса.
- Плодовитость самки средняя. Как правило, в одном помете не более восьми детёнышей.
Несмотря на то что по количеству мяса эта порода немного уступает остальным гигантам, она весьма распространена на Украине и других странах СНГ.
Великан немецкий
И последняя разновидность из большого семейства великанов - немец Ризен. Эта порода, пожалуй, самая популярная на многих фермах. Его размеры просто поражают, ведь весит кролик около 15 кг.
Тело у этого зверька мощное, а шубка отличается высокой густотой и красотой. Сегодня Ризена> можно встретить с серым, белым и золотым окрасом.
Стоит отметить, что эта порода наделена не только достоинствами, но и недостатками, к числу которых относятся следующие:
- набор веса происходит довольно медленно, это касается и роста;
- эта порода очень плохо переносит даже малейшее присутствие грязи, поэтому чистка клеток должна быть регулярной;
- часто крольчихи отказываются выхаживать собственных детёнышей;
- для того чтобы вырастить резена необходимо запасаться колоссальным количеством кормов.
При этом стоит отметить, что самка породы немецкий гигант в помете может привести до 16 крольчат. Такие показатели на данный момент являются самыми большими.
Jpg" alt="серый кролик в клетке" width="580" height="400">
Содержание и разведение великанов
Уход за кроликами великанами имеет свои определённые особенности. Несмотря на то что в подавляющем большинстве эта разновидность нетребовательна в уходе, все же успешное выращивание требует соблюдения определённых правил при выборе зверька, а именно:
- Приобретать такие виды можно не ранее, чем им исполнится 5 месяцев.
- Перед тем как приобрести поголовье для разведения, следует определиться какой конечны результат вы желаете получить: роскошный мех или высокий выход мяса.
- Помимо этого, необходимо учитывать, что в профессиональных питомниках стоимость кролика гиганта указывается за месяц. Иными словами, если вы рассчитываете купить четырёхмесячную> особь, то указанную за неё цену умножают на 4.
Уход за кроликами великанами не составляет каких-либо сложностей.
Но если учитывать тот факт, что особи обладают большим весом, то некоторых шагов все же стоит придерживаться, а именно:
- Выбирая клетку для зверька, лучше отдавать предпочтение деревянной конструкции. В таком домике они отлично выносят лютые морозы.
- Вольеры с сетчатым полом не стоит приобретать. Дело в том, что такой пол может повредить кролику лапки.
- Если вы планируете сами конструировать клетку для зверька, сделайте её просторной и с дощатым полом.
- В готовой клетке необходимо правильно оборудовать зону, в которой будет находиться поилка и кормушка.
- Если ваша самка в скором времени ожидает потомство, не забудьте ей установить короб с невысокими бортами.
- Если климат, где вы проживаете мягкий, то великанов можно не боясь содержать на улице. Ну а в том случае, когда у вас зимы суровые постарайтесь создать тёплые условия для животных и защитите их от сквозняков.
- В летний период внимательно следите за тем, чтобы зверьки не перегрелись. Для этого лучше всего переместить поголовье в прохладный сарай или полуподвальное помещение.
Великанов включает в себя регулярную чистку кормушек, поилок и клеток. Чтобы обеззаразить поилки и кормушки необходимо ежедневно их промывать водой, а затем обдавать кипятком.
2.jpg" alt="кролика кормят печеньем" width="580" height="400">
Что касается клетки, то её чистят по мере загрязнения, кроме этого, очень важно периодически проводить дезинфекцию. Санитарную обработку выполняют следующим образом:
- два раза в год клетку чистят с применением специальных препаратов или гашёной извести;
- такую процедуру выполняют перед окролом самки;
- в период эпидемии и болезни животных;
- и также дезинфекцию при помощи химических средств выполняют перед тем, как посадить новых особей и перед расселением молодняка.
Ну а что касается обычной чистки, то её выполняют по мере загрязнения настила. Как правило, замену полового настила проводят каждые четыре дня.
Очень часто начинающие кролиководы задают вопрос о том, чем кормить кроликов великанов. Эта разновидность известна тем, что обладает просто богатырским аппетитом и употребляет практически всю пищу, которую предлагает кроликовод.
Именно по этой причине кормление должно быть заранее продуманным и сбалансированным. Важно понимать, что беспорядочный рацион не даст положительного результата. Итак, каким должно быть правильное кормление гигантов:
- сено;
- специальный гранулированный комбикорм;
- зелена масса, предварительно просушенная от влаги;
- сезонные овощи и фрукты;
- минеральные подкормки;
- ветки фруктовых деревьев и отруби.
Этот перечень продуктов должен обязательно присутствовать в рационе животных. При этом дают такую пищу чередуя.
Если вы будете кормить вышеописанными продуктами своих великанов, то молодое поголовье сможет набирать стабильно по 1 кг в месяц.
И ещё один важный момент, который следует всегда контролировать – это наличие тёплой питьевой воды. Вода очень важна для кроликов, поэтому следите, чтобы она всегда была в поилках.
Jpg" alt="комбикорм в руках" width="580" height="400">
И последний часто задаваемый вопрос начинающими кролиководами – это кролики великаны разведение. Разводить кроликов этой породы на самом деле несложно, такой процесс мало чем отличается от обычного разведения. Вам потребуется выбрать здоровую самку, которую предварительно взвешивают, чтобы выявить её весовую категорию.
Дело в том, что крольчихи страдающие ожирением или, наоборот, излишней худобой не подойдут в качестве матки.
К самой вязке зверьков допускают только к седьмому месяцу. Для этого их отсаживают в отдельный вольер и не беспокоят несколько дней.
Jpg" alt="крольчиха с крольчатами" width="580" height="400">
Ещё один момент, который стоит учесть: гиганты – это обжоры, поэтому если вы хотите получить потомство постарайтесь ограничить им доступ к еде, иначе животные будут заняты поеданием, а не продолжением рода.
При этом многих начинающих животноводов интересует вопрос о том, сколько ждать до появления потомства. Как правило, после спаривания крольчата появляются на свет через месяц.
И второй вопрос: через сколько времени отлучают молодняк от матери? В этом случае оптимальным будет отнять малышей от самки через полтора месяца. К этому периоду крольчата становятся самостоятельными и довольно крепкими.
Заключение
Ну вот мы и рассмотрели все о кроликах гигантах и как за ними ухаживать. Остаётся только добавить, что в процессе выращивания и разведения гигантских зверьков нет ничего сложного, главное, ваше желание и выделение немного свободного времени. И вы обязательно будете вознаграждены за свои труды.
Для крупных фермерских хозяйств важным показателем производительности является рост и развитие молодняка животных, которые в нем содержатся. Ведь чем быстрее растут и развиваются молодые животные, тем быстрее можно будет продать сырье и получить прибыль. Сегодня на примере гигантов мы рассмотрим влияние породных особенностей на вес кроликов разных пород по месяцам.
Фландр
В современных сельскохозяйственных комплексах наиболее широкое распространение получило разведение кроликов великанов или же гигантов. Почему это выгодно? Во-первых, великаны обладают высокой скороспелостью, Во-вторых, быстро растут, в-третьих, акклиматизируются в неблагоприятных погодных условиях, в-четвертых, меньше подвержены различным заболеваниям, в-пятых, дают большой приплод.
Так, примерно в XVII веке в Голландию попали первые фландры. Поговаривают, что эти огромные по кроличьим меркам животные - прямые потомки тех самых патагонских кроликов. По экстерьеру фландры сильно напоминают небольших щенков: они неповоротливы, с толстыми лапами, большеухие. Самка фландра может за один окрол производить более 16-ти детенышей (в среднем 7-9). Растут детеныши очень быстро. Так, фландр кролик в 3 месяца весит около 3х килограмм.
Таблица веса кроликов породы фландр по месяцам
| Возраст (сутки) | Вес (г) |
| новорожденные | 62 |
| 30 | 815 |
| 60 | 1635 |
| 90 | 2675 |
| 120 | 3595 |
| 150 | 4680 |
| 180 | 5535 |
| 210 | 6315 |
| 240 | 7050 |
Белый великан
Белый великан является потомком фландров. Отличительной чертой этой породы является белоснежный без единого пятнышка мех и красные (либо розовые) глаза. Порода белый великан была выведена в Бельгии в начале XX века. Однако, когда эти животные впервые попали на территорию бывшего Советского Союза, ученые-селекционеры попытались вывести новую вариацию породы белых великанов, которая будет наилучшим образом адаптирована к нашим суровым погодным условиям. Так появился белый великан, который прекрасно переносит холод и жару и считается по праву самой неприхотливой породой мясных кроликов. Эта порода также отличается завидной плодовитостью: самки за 1 окрол могут привести до 14 детенышей.
Таблица веса кроликов породы белый великан по месяцам
| Возраст (сутки) | Вес (г) |
| новорожденные | 60 |
| 30 | 745 |
| 60 | 1325 |
| 90 | 2350 |
| 120 | 3255 |
| 150 | 4115 |
| 180 | 4785 |
| 210 | 5210 |
| 240 | 5725 |
Французский баран
Сейчас этих миловидных вислоухих зверьков заводят чаще как домашних любимцев, однако изначально эта порода выводилась с целью получения мяса и меха. Прямыми родственниками французского барана считаются фламандский гигант и английский вислоухий. Средний вес кролика - 4,5 килограмма. Растут эти животные быстро, характеризуются высокой численностью приплода - самка за 1 окрол может родить более 12-ти крольчат.
Таблица веса кроликов породы французский баран по месяцам
| Возраст (сутки) | Вес (г) |
| новорожденные | 60 |
| 30 | 695 |
| 60 | 1425 |
| 90 | 2585 |
| 120 | 3510 |
| 150 | 4325 |
| 180 | 4385 |
| 210 | 5325 |
| 240 | 6290 |
Калифорнийский кролик
Нетрудно догадаться, что родиной этого симпатичного зверька с необычным окрасом является США, штат Калифорния. Предками калифорнийского кролика считаются зверьки нескольких других пород, а именно - новозеландская, гималайская (горностаевая), а также шиншилловая порода. Изначально «калифорниец» считался мясо-шкурковым животным, тем не менее, позже этих зверьков стали заводить в качестве домашних любимцев, поскольку кролики этой породы обладают необычной красотой и кротким нравом.
Средний вес «калифорнийцев» составляет 4-4,7 килограмм. Однако встречаются особи с массой тела более 5-ти килограмм. Растут представители этой породы достаточно быстро. Предлагаем рассмотреть среднестатистические данные веса кроликов по месяцам.
| Возраст (мес) | Вес (кг) |
| новорожденные | 0,05 |
| 2 | 1,8-2 |
| 3 | 2,6-2,8 |
| 4 | 3,0-3,2 |
| 5 | 3,5-3,7 |
| 6 | 3,7-4,2 |
| 7 | 4,5-5 |
Порода советская шиншилла появилась на свет в результате скрещивания белого великана с небольшим шиншилловым кроликом. Эти зверьки характеризуются своим необыкновенно мягким мехом. Советская шиншилла относится к мясо-шкурковым животным. Молодняк растет быстро, кроме того, эта порода характеризуется своей скороспелостью. Так, в 4 месяца кролик должен весить около 3,7 килограмм. Отличаются неприхотливостью и устойчивостью к суровым погодным условиям. Для хорошего прироста массы кроликам этой породы требуется значительно меньше комбикорма, чем другим мясным животным. Взрослое животное в среднем весит около 5-ти килограмм. За 1 окрол самка может привести до 8-ми детенышей.
Мех советской шиншиллы используется в производственных целях для имитации меха шиншиллы настоящей. Из него обычно изготавливают шубы, шапки, и воротники.
| Возраст (мес) | Вес (кг) |
| новорожденные | 0,75 |
| 2 | 1,7-1,8 |
| 3 | 2,6-2,8 |
| 4 | 3,5-3,7 |
О том, сколько весит кролик, должен знать любой начинающий фермер, планирующий работу с этими животными. Спрос на мясо будет гарантированным, ведь о пользе крольчатины буквально ходят легенды, но важно уметь рассчитать, на какой приход рассчитывать и какую породу заводить, чтобы обеспечить прибыльный бизнес.
Мясо: общая информация
Мясо кролика - диетический продукт, полезный для человеческого здоровья. Оно легко усваивается пищеварительной системой, имеет высокие питательные качества. Уже с полугода рекомендуют начинать прикорм малышей с использованием именно крольчатины, богатой белком, минеральными, витаминными комплексами.
По концентрации азотистых веществ лучше кролика лишь индейка, заяц, по жирным веществам доминируют утятина, свинина. Диетические показатели мяса с тушки кролика будут близки к куриному, но по качеству окажутся лучше. До 20% всей массы - белковые структуры, жира - не более 18%. По концентрации и набору витаминов, минералов лучше крольчатины, как говорят специалисты, нет практически ничего.
Где добыть?
Действительно, выяснив все преимущества крольчатины, всякий захочет узнать, откуда взять к своему столу такой уникальный продукт. Владельцы ферм кроликов уверены точно: нужно покупать у них. Всего известно порядка двух сотен разновидностей животных, но мясные не все. Большая часть известных кроликов - источник вкусного мяса и красивой шкурки, но некоторые слишком малы, чтобы использовать их для пропитания.
Самое вкусное и полезное мясо можно получить от мясной породы. Есть несколько наиболее популярных, разводимых в настоящее время на фермах кроликов. Именно они и представлены в продаже.
Калифорнийцы
Сколько весит кролик калифорнийской породы, знают многие фермеры - эта разновидность в настоящее время одна из самых популярных. В среднем тушка тянет более чем на 5,5 кг, иногда достигая шести. Порода подходит для нашего климата, хорошо культивируется в промышленных условиях, имеет относительно небольшие габариты, а качество мяса - превосходное. Одно из основных преимуществ калифорнийцев - скороспелость. Уже к пяти месяцам созревают самки, приносящие каждый раз по десятку крольчат.
Калифорнийские кролики - источник нежного и вкусного мяса, что стало основанием для причисления породы к бройлерам. В сравнении с другими разновидностями здесь тушка кролика дает наибольший полезный выход. Животные отличаются развитой мускулатурой, коротким костяком.
Новозеландцы
О том, сколько весит кролик такой породы, тоже знают многие фермеры - наравне с калифорнийской новозеландскую в наших краях разводят наиболее активно. В среднем живой вес - до 5 кг, длина туловища достигает полуметра. Отличительные особенности строения - цилиндрическое компактное туловище, широкая спинка, богатая мясом. Особенно энергичный рост наблюдается в раннем возрасте. Самочки этой породы очень плодовитые, молочные, один окрол дает фермеру до 8 крольчат.
Промышленное выращивание породы позволяет получить безупречное по своему качеству мясо. Мышцы преимущественно расположены вблизи позвоночника, ребра закруглены, лопатки довольно крупные. Наибольшей плотностью отличаются мышечные волокна на пояснице, боках, хотя по всему туловищу плотность достаточная, чтобы говорить о высоком качестве. Выход с одного кролика - до 60%.
Белый и немецкий великаны
Обе эти породы считаются качественными, а их мясо - вкусным. Белые хороши своей производительностью. Они принадлежат к мясошкурковым породам кроликов мясного направления. Самочка за один окрол приносит до 15 детенышей. Отличительная особенность породы - неприхотливость, нетребовательность к условиям. Белый великан превосходно приживается в климате нашей державы.
Немецкий великан известен в среде специалистов под наименованием «ризен». Это крупное животное. Ответ на вопрос, сколько весит кролик такой породы, может удивить - иногда масса достигает 12 кг! Туловище массивное, довольно широкое, а в длину - до 70 см. Отличительная особенность - мощный костяк. Как и белые, немецкие великаны дают богатый помет - до 12 крольчат за один раз.
Серые великаны
Эта порода кроликов для разведения на мясо принадлежит к числу мясошкурковых. Животные довольно крупные, а их мясо оценивается как питательное и вкусное, качественное. Плодовитость самок - один из поводов выбрать для своей фермы именно такой вид кроликов. В среднем один окрол дает 12 детенышей. Отличительная особенность - качественное выкармливание детенышей самкой.
В молодом возрасте серые великаны растут быстро, откармливаются эффективно и за короткий срок. В среднем вес достигает 7 кг, а полного созревания животное достигает к седьмому месяцу жизни. Вес кролика - порядка 3,5 кг, у упитанных особей убойный выход - до 61%.
Эта порода кроликов для разведения на мясо пользуется заслуженным уважением: ей характерны и мощный костяк, и безупречная конституция. Животные отличаются округлым крупом, широкой, ровной спиной и развитой грудью. Голова кролика имеет среднюю величину и несколько нестандартную, удлиненную форму. Ушки небольшие, стоят прямо, а лапки низкие и мощные.
В среднем вес кролика этой породы - 6 кг. Габариты тушки: в груди обхват 37 см, длина несколько превышает 60 см. В молодом возрасте советские шиншиллы очень быстро и активно растут, они энергичны, отличаются хорошим здоровьем. Отмечают положительные качества мяса этой породы: большой выход, хорошая плодовитость и приличный убойный выход. При правильном выращивании советская шиншилла может дать даже лучший результат, нежели калифорнийцы, новозеландцы.
Бельгийский фландр
Это такая порода гигантских кроликов, отличительные особенности которой - неуемный аппетит и богатый пушистый мех. Впрочем, несмотря на любовь к пище, кролики исключительно придирчивы в выборе. В среднем вес особи достигает 12 кг, туловище в длину вырастает до метра, а длина ушей - едва ли не 20 см.
За счет своих внушительных размеров кролики считаются выгодными для фермерского разведения, поскольку дают немало мяса. Впрочем, есть и слабые стороны. К примеру, потомство, хоть и многочисленное, крольчихи дают намного позднее, чем многие другие разновидности. Шерсть бельгийских фландров бывает самых разных оттенков серого. Нередко ее используют для имитации дорогого меха.
Гигантские кролики: бабочки и бараны
Бабочка - подвид, появившийся приблизительно в восьмидесятых годах прошлого столетия. В наши дни он встречается редко, имеет красивый окрас пятнами, густой белый мех, ценный и мягкий. Пятна разбросаны по шестке хаотично. Несмотря на принадлежность к великанам, бабочки довольно маленькие: до 60 см в длину, до 4 кг весом. Важная особенность - способность быстро и продуктивно размножаться. Растут животные тоже очень быстро.
А вот баран имеет не только красивый, но и очень необычный вид, особенно в сравнении с привычными нам кроликами. Нос его украшен своеобразной горбинкой, а уши и череп имеют нестандартную форму. Примерно к концу первого полугодия жизни уши постепенно начинают обвисать. Кролики этой породы отличаются плохим слухом, им не страшны внешние звуки. Добродушные, спокойные особи нетребовательны к условиям содержания и без труда приспосабливаются к климату и другим особенностям местности. Мягкий и густой, их мех ценится довольно высоко. Окраска баранов разнообразна. В среднем вес одной особи - до 8 кг.
Голубой королевский великан
Это кролик, отличающийся плотной шерстью уникального голубого окраса. Красивые особи ценятся не только за свой мех, но и мясо. В среднем вес достигает 5 кг, а в длину животное вырастает до полуметра. Говорят, что именно голубой королевский великан имеет самое вкусное мясо. К преимуществам породы можно отнести быстрый рост и способность приносить богатый приплод.
Качество мяса: важные факторы
Порода - не единственный важный фактор, определяющий, насколько высоким будет качество крольчатины. Многое зависит и от кормов, от условий, в которых животное обитало. В настоящее время наибольший объемы крольчатины обеспечивает Китай. Как отмечают специалисты, несмотря на многочисленные килограммы, разведение кроликов на мясо в этой стране оставляет желать лучшего: готовый продукт не слишком хороший.
Неплохой репутацией обладают венгерские производители, поставляющие экологически чистый продукт на рынки других стран. Довольно активен спрос и на отечественный товар. В нашей стране есть несколько крупных и мелких ферм, владельцы которых знают по собственному опыту, сколько весит обычный кролик, как откормить его, чтобы мясо было качественным. Продукты можно купить или в специализированных фирменных магазинах, или в крупных супермаркетах. Крольчатина доступна всем желающим, поэтому стоит регулярно подавать ее к столу - это полезный продукт, превосходно подходящий даже вынужденным придерживаться диетического питания.
Кролики великаны: любопытные особенности
К этой категории принадлежат представители нескольких пород, объеденные одной особенностью - крупными размерами. А вот окрас их может быть самый разный. Как правило, великаны превосходно размножаются, быстро растут, имеют хорошую продуктивность, качественное мясо. Великаны на территории бывшего Советского Союза, как считается, впервые появились в полтавских землях как ответ на кризис и нехватку продуктов в послевоенный период. В то время селекционеры поставили перед собой задачу создания здоровой, крупной породой. Было решено скрестить привезенных из других стран особей особенно крупных размеров с местными кроликами, прекрасно привыкшими к климату и условиям обитания. Успех привел к решению проблемы недостатка мяса сперва у местного населения, постепенно наладились поставки и в другие регионы.
В настоящее время великаны - одна из самых популярных на территории нашей страны пород. Впрочем, пользуются спросом они и в других державах. Распространение привело к выведению нескольких продуктивных подвидов. Например, есть сейчас гиганты - это такие грызуны, размеры которых еще больше стандартных великанов, то есть и выход мяса с каждой особи более существенный.
Стоит ли начинать бизнес?
Разведение великанов считается перспективным направлением для бизнеса, но начинающие фермеры признают - задача не из простых. Живут кролики в клетках, поэтому необходимо подобрать такую вместительную конструкцию, внутри которой особь сможет подняться на задние лапки. Наличие свободного пространства - одно из самых важных условий качественного роста любой породы.
Чтобы кролику было комфортно, пол клетки засыпают опилками, соломой, сеном. Временами нужно подкладывать ветви плодовых, чтобы кролик мог погрызть твердый предмет. Чтобы регулярно кормить животное, необходимо предусмотреть кормушку, крупную поилку. Жидкость меняют ежедневно - это залог здоровья особей. Миски для кроликов больше подходят тяжелые, так как животные могут проворачивать их носом.
Чтобы самочка дала нормальный окрол, один из уголков обязательно оснащают системой обогрева - именно его она и выберет для родов. Плодовитость современных пород довольно высокая, контроля за родами не требуется, а маленькие детеныши при рождении весят не более ста граммов, зато их количество зачастую достигает 7, а иногда и более. Всего через полтора месяца вес молодняка увеличится до полутора килограммов. Чтобы избежать болезней, необходимо следить за чистотой клетки - бактерии опасны не только для людей, но и для кроликов.