Агентство детских праздников – один из немногих бизнесов, который можно построить практически с «нуля», опираясь на энтузиазм и организаторские способности инициатора проекта. При этом есть шанс из скромного предпринимателя стать полноценной организацией с большим штатом профессиональных исполнителей в лице аниматоров, фотографов и видео-операторов, дизайнеров, ди-джеев, шоуменов и так далее.
Простор для мысли в данном деле просто огромен! Вот лишь некоторые услуги, которые может оказывать фирма:
- Дежурный аниматор – такую услугу часто заказывают детские кафе и рестораны; места, куда родители ведут своих детей для празднования дня рождения.
- Экспресс-поздравление – аниматор приезжает в назначенное место и время (в дом или кафе) и в оригинальном жанре поздравляет именинника.
- Тематические вечеринки – интересное и увлекательное мини-приключение для детей (пиратские, гавайские, ковбойские, гангстерские вечеринки и т. д.).
- Шоу-программы – познавательные мероприятия, завораживающие сердца детей: шоу мыльных пузырей, файер-шоу, научное и химическое шоу, шоколадный фонтан.
- Праздник под ключ. Полноценная организация мероприятия: разработка сценария, выбор помещения, рассылка приглашений для гостей, подборка праздничного меню, заказ торта, оформление воздушными шарами и т. д.
- Новогоднее поздравление Деда Мороза и Снегурочки и многое другое.
Данный бизнес активно развивается, конкуренция растет с каждым днем. Связано это напрямую с ростом популярности услуги. Средний чек с небольшого заказа составляет 7000 руб., из них владельцу бизнеса остается около 4000 руб. С крупных vip-заказов в среднем выходит 50 000 руб., а доход – около 20 000 руб. Более-менее раскрученное агентство проводит 100 — 150 мелких и 5 – 6 крупных заказов ежемесячно. Потенциальная доходность от 500 до 700 тыс. руб. в месяц.
Есть и некоторые ограничения. При открытии агентства важно оценить, так называемую, емкость рынка. Данный показатель напрямую зависит от количества жителей города и от их среднего дохода. По статистике, специализированные агентства детских праздников имеет смысл открывать в городах с населением не менее 200 тыс. жителей. В малых городах зарабатывать хорошие деньги будет крайне сложно, по причине отсутствия должного количества заказов. Здесь подобные услуги можно оказывать лишь как дополнительные в традиционном event-агентстве.
Организационные вопросы
«Для пробы рынка, на первых порах, фирму можно не регистрировать», – советуют некоторые игроки рынка. Преимущество подобного бизнеса в этом и заключается, что свои силы можно проверить с минимальными потерями. Первые заказы обычно получают из социальных сетей и через знакомых. Подходящий повод всегда можно найти (Новый год, День защиты детей, дни рождения и прочее). Необязательно при этом брать деньги – главное, сделать первое портфолио (фотографии, видео) и получить хорошие отзывы. Это более ценно.
То же самое можно сказать и про офис: затрачиваться на аренду и обустройство помещения следует только после должной раскрутки организации. Костюмы и реквизит отлично хранятся в домашних условиях, а встречи с клиентами и потенциальными исполнителями заказов (аниматорами, фотографами и пр.) первое время можно проводить в коворкинг-центрах или обычных кафе. Аренда рабочего места в коворкинг-центре будет стоить около 1500 руб. в неделю (~300 руб. в день). Подобные заведения работают почти в каждом областном центре.
Как только пойдут стабильные заказы, можно регистрировать бизнес. Достаточно оформить обычное индивидуальное предпринимательство. Хотя некоторым кажется, что «агентство» непременно должно быть зарегистрировано как юридическое лицо (ООО). Но это может оказаться пустой тратой денежных средств (регистрировать и содержать ООО несколько дороже, чем ИП). Потребность в регистрации юридического лица появится только тогда, когда пойдут крупные корпоративные заказы (когда фирме потребуется рассчитываться с НДС).
Подходящие ОКВЭДы для агентства детских праздников: 92.3 «Прочая зрелищно-развлекательная деятельность» и 92.7 «Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений». В качестве системы налогообложения можно применять УСН («упрощенку»). Это избавит фирму от обязанности платить налог на прибыль, НДС и налог на недвижимость.
Качественный подход
Конкуренция среди агентств по организации детских праздников более чем высокая. Особенно, если речь идет о крупных городах. «В Москве функционирует множество театральных ВУЗов, которые обучают тысячи актеров. Далеко не всем из них удается трудоустроиться, поэтому аниматоров в столице больше чем гастарбайтеров», — рассказывает участник проекта «Бизнес- молодость» Влада Чижевская.
Поэтому очень важно научиться выделяться из этой «толпы». Нужно учитывать любые мелочи, из которых в итоге будет складываться общее мнение о вашей компании. Надежность – один из первых показателей в работе агентства. Нужно стараться не оставлять звонки без ответов, угождать каждому клиенту. Только дисциплина и четкая организация процесса могут дать результат.
Следующий момент – качество услуг. Не следует экономить на внешнем виде аниматоров и покупать потертые, бывшие в употребление костюмы и ростовых кукол. «Все костюмы мы шьем самостоятельно, и они получаются по-насто- ящему клевыми», — говорит Влада Чижевская. По этому же принципу не подойдет использование банальных костюмов, вроде Золушки и Алладина. Современных деток этим уже не удивишь. Им подавай что-нибудь современное, вроде Майнкрафт, Винкс, Свинка Пеппа, Бентен и другие.
Подбор исполнителей (аниматоров, шоуменов, фотографов и пр.) – еще один важный шаг на пути к построению прибыльного агентства детских праздников. Сотрудничать необходимо с теми людьми, которые всей душой и сердцем любят свою профессию. Если данное дело человеку по душе, он будет делать его с полной отдачей. Это всегда чувствуют дети, а значит, и чувствуют их родители. Только так агентство станут рекомендовать другим людям, и будет много повторных заказов.
Реклама - двигатель прогресса
Искать основные заказы можно через интернет и «сарафанное радио» (советы и рекомендации клиентов). Всемирная паутина предоставляет очень много возможностей для развития фирмы. С появлением приличных доходов следует обязательно создать собственный сайт. Немалая доля заказов в крупных городах приходит именно после просмотра сайта агентства. На странице должны быть выложены яркие фотографии, видео с проведенных праздников, информация о работе фирмы и персонале, сведения о наградах и достижениях. Важно при этом вести отдельную категорию с отзывами. Иногда можно попросить клиентов написать положительное впечатление об оказанных услугах.
Некоторую часть бюджета можно расходовать на контекстную рекламу в Яндекс-Директе или Гугл-Адвордс. Это будет очень эффективно. В качестве доказательства, стоит взглянуть на количество поисковых запросов. За октябрь 2015г. словосочетание «аниматоры на день рождения» только через Яндекс пытались найти порядка 19 тысяч раз (по России). В Москве такой запрос искали 5 539 раз, в Питере 1 732 раза, в Ростове -на-Дону – 663 раза:
Если по результатам поисковой выдачи ваш сайт будет выходить в ТОП-3, звонки и заказы будут непременно, нужно только сделать качественный ресурс.
Сезонный фактор
У детских праздников, как и в любой другой деятельности, существует сезонность. Больше всего заказов приходится на предновогодние дни, праздники, стабильно идут заказы весной и осенью. А вот летом, когда все детишки разъезжаются по лагерям и деревням, количество заказов резко сокращается.
«В самый спад сезона я решила, что мне нужно непременно арендовать офис, много средств было вложено в рекламу, а рекламные вложения в межсезонье пошли впустую. В результате, под конец лета я оказалась на мели», — говорит Влада Чижевская. Поэтому периоды спада лучше переждать спокойно, не распыляясь на ненужные действия. Это позволит сэкономить ваши деньги, а там — и осень не за горами.
Примерные инвестиции на открытие полноценного агентства детских праздников
- Депозит по аренде офиса (40 кв. м.) – 30 000 руб.
- Косметический ремонт – 50 000 руб.
- Приобретение мебели и офисной техники (в т. ч. покупка качественного фотоаппарата) – 150 000 руб.
- Приобретение костюмов, ростовых кукол и реквизита – 100 000 руб.
- Рекламный бюджет (создание и раскрутка сайта, наружная реклама) – 150 000 руб.
- Обучение, разработка скриптов общения – 30 000 руб.
- Регистрация бизнеса и прочие орг. расходы – 50 000 руб.
Итого – 550 000 руб.
Видео – пример успешного бизнеса (проект «Бизнес-молодость»)
Рентабельность бизнеса по украшению праздников доходит до 100%. Среди преимуществ — небольшие вложения и возможность работать в одиночку.
В Краснодаре действует более 20 компаний, занимающихся оформлением праздников, количество индивидуальных предпринимателей — больше. Одни используют комплекс материалов — цветы, воздушные шары, ткани, гирлянды, другие специализируются только на одном виде украшений, например флористике.
Единовременные затраты на открытие — минимальны (регистрация ИП и реклама). Основная статья расходов — материалы и оборудование для украшения покупаются, когда уже есть первые заказы (как правило, заказчик оставляет аванс, который тратится на покупку необходимых для украшения материалов). Первоначальные вложения в бизнес с учетом первых заказов — порядка 150 тыс. рублей.
Кто на что клюет
Участники рынка сходятся во мнении, что конкуренция на краснодарском рынке украшения праздников сильная — из-за высокой рентабельности бизнеса и небольших затрат на его организацию. Одни компании конкурируют за счет ноу-хау, другие — снижают цены.
"Собирать стандартные украшения из воздушных шаров могут многие, это не сложно. Чтобы удержаться на рынке, мы изучали специальные технологии и приемы работы с воздушными шарами, — говорит Елена Королева, директор студии "Коктейль-шар". — Для этого пришлось вложить деньги в обучение, проанализировать работы иностранных специалистов". Студия "Коктейль-шар" работает с 2001 г., в ней — пять постоянных сотрудников и есть штат, который привлекается по мере необходимости.
"Нам удается заполучить клиентов благодаря небольшой накрутке: к растратам на материалы мы прибавляем 10% за оказание услуги, тогда как многие — до 100%", — рассказывает индивидуальный предприниматель Ирина Кудёлко.
Бизнес-школа
Одного желания организовать бизнес мало, говорят участники рынка, необходимо обладать специальные навыками. Например, Ирина Кудёлко занимается оформлением 8 лет, у нее два художественных образования, постоянно обучается на специальных курсах. Она работает как индивидуальный предприниматель и сотрудничает с несколькими фирмами. Собственного офиса у нее нет.
Оформителю нужны помощники, обучить персонал можно самому. Ирина Кудёлко, например, обучила азам украшения мужа, и теперь они работают вместе, используя различные материалы — цветы, шары, ткани. Материалы приобретают у краснодарских поставщиков, а при необходимости заказывают из Москвы.
К преимуществам такого бизнеса относится частичная занятость. «Мне, как молодой маме с маленьким ребенком, такой вид деятельности подходит как нельзя лучше», — делиться Ирина Кудёлко.
Заказчики с характером
Заказчик выбирает вид материала исходя не только из собственных желаний и вкусов, но и финансовых возможностей. Украшение шарами считается наиболее быстрым и экономичным способом. Цветы требуют особенного обращения, и поэтому это дорогой вид декорирования. Часто услуги по оформлению цветами оказывают цветочные салоны. К примеру, Полина Карпухина три года работала в бизнесе по оформлению цветами, а открыла свой цветочный магазин и планирует самостоятельно заниматься оформлением торжеств. В студии цветов "Твой букет" она будет работать одна, а при необходимости для помощи в украшении планирует нанимать работников.
По мнению Ирины Кудёлко , заказчики становятся более избирательными, например, если раньше пользовалось популярностью украшение шарами, то сегодня клиент просит оформить зал цветами, тканями.
По словам Елены Королевой, проблема для фирм — желание заказчиков платить за один конкретный шар, не учитывая времени, потраченного на разработку и подготовку идеи оформления. «Интеллектуальный труд должен оцениваться по-достоинству», — считает она. Студия «Коктейль-шар» выполняет от 40 заказов в месяц. Три года назад чаще обращались с заказами на украшение свадеб, сейчас их стало меньше из-за большого количества конкурентов. Сейчас, по словам Елены Королевой, наиболее востребованы дни рождения и юбилеи.
Для оформления свадеб и юбилеев в городках и станицах края часто приглашают специалистов из Краснодара.Это дает шанс начинающим предпринимателям открыть бизнес в глубинке, сделав ставку на праздники, проходящие в своей районе. В таком случае основные клиенты — те, кто планировал обойтись своими силами, а также заказчики, обращающиеся за помощью в краснодарские фирмы. Как говорят краснодарские предприниматели, к ним нередко обращаются из других городов. Особенность таких заказов — более простые требования и минимальная цена оформления.
Читайте другие материалы рубрики Выбор отрасли своего дела:
«Шоколадная мечта» - это стремительно развивающаяся компания в сфере Event-услуг. Основная миссия компании заключается в проведении праздничных мероприятий любого формата и любой сложности: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные праздники, новогодние мероприятия и т.д.
Отличительная особенность «Шоколадной мечты» - это принадлежность к особому сегменту рынка праздничных мероприятий- «Food and Fun». Все, что является результатом шоу и мастер-классов, съедобно и очень вкусно. Это те лакомства, которые всей душой любит каждый человек - шоколад, фрукты, венские вафли и ароматные блины.
Компания ориентирована на работу как с частными лицами, так и с организациями. Кроме того, уникальные шоу-программы «Шоколадной мечты» пользуются большим спросом на массовых мероприятиях, которые проводятся административными органами власти для жителей городов.
Этот тот вид бизнеса, который вы можете начать самостоятельно и который не требует больших вложений.
Начиная свое дело в данной сфере, вы приобретаете большое количество возможностей:
- Вы сами выбираете размер компании и масштабы деятельности;
- Вы можете искать клиентов напрямую или сотрудничать с агентствами по организации праздников;
- Именно вы определяете весь перечень услуг, который можно постоянно пополнять или заменять;
- У вас гибкий график работы, и вы сами распоряжаетесь своим временем и распределяете бизнес - задачи.
Инвестиции - 556 990 руб., рассчитанные на максимальный набор оборудования.
Срок окупаемость проекта - от 9 до 10 месяцев.
Прибыль - от 100 000 руб. в месяц.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Уникальное предложении компании «Шоколадная мечта» заключается в широком ассортименте предлагаемых услуг, который позволяет охватить большую группу целевых клиентов. Яркие шоу- программы с использованием сладких ингредиентов приходятся по вкусу как детям, так и взрослым. Невозможно представить человека, который останется равнодушным к фонтану, наполненному превосходным бельгийским шоколадом, или огромной башне из бокалов, которые можно заполнить как искристым шампанским, так фруктовым соком.
Услуги организации праздников
Компания «Шоколадная мечта» оказывает услуги по двум направлениям: основные услуги и мастер- классы.
Основные услуги представляют собой полностью организованные шоу- программы, в которых клиенту и его гостям остается только наслаждаться видом и вкусом конечного результата выбранной услуги.
Мастер - классы, которые проводятся на праздниках, предполагают непосредственное участие гостей в создании настоящего произведения искусства из выбранных заранее сладких ингредиентов.
Если еще в 2010 году основной спрос покупателей приходился на такие услуги как «Шоколадный фонтан» или «Вафельная станция», то в 2015 году структура спроса совершенно изменилась.
В настоящее время люди уже не хотят оставаться пассивными наблюдателями праздника жизни. Независимо от возрастной категории, каждому человеку хочется лично поучаствовать в процессе создания вкусного стола. В таблице представлен примерный перечень услуг и мастер - классов компании «Шоколадная мечта».
Перечень услуг компании «Шоколадная мечта» |
||
|---|---|---|
Основные услуги | Мастер- классы |
|
Пирамида из бокалов | Мороженое на азоте |
|
Шоколадный фонтан | Шоколадные конфеты |
|
Фруктовая пальма | Рисование на шоколаде |
|
Фруктовый павлин | Роспись пряников |
|
Фруктовые фигуры | Приготовление пирожных |
|
Вафельная станция | Лепка из марципана |
|
Свежевыжатые соки | Шоколадные роллы |
|
Блинная станция | ||
Сахарная вата | Изготовление коктейлей |
|
Карамельные яблоки | ||
Шоколадный художник | ||
Глинтвейн | ||
Леди- фуршет | ||
Шоколадный квест | ||
Продажа шоколада | ||
Преимущества бизнеса по организации праздников
Огромным преимуществом ведения данного бизнеса является возможность самостоятельно выбирать интересные и наиболее популярные услуги, в рамках данного списка. Именно от решения владельца бизнеса будет зависеть перечень услуг представительства компании в конкретном регионе. Естественно, данное решение напрямую влияет на уровень инвестиций в открытие собственной «Шоколадной мечты».
Данный вид бизнеса относится к сфере услуг в области развлечений. Это означает, что ваша работа всегда будет связана с праздником, огромным количеством положительных эмоций, а также довольными и благодарными клиентами. Такой бизнес приносит владельцу не только деньги, но и удовольствие. Кроме того, график работы вы выбираете самостоятельно, ориентируясь на спрос и желаемый уровень дохода.
Вариативность ассортимента услуг выражается не только в возможности выбирать и проводить мероприятия из вышеизложенного списка. Данный вид бизнеса является гибким и ограничен только финансовыми возможностями и фантазией владельца. Можно пополнить список услуг такими шоу- программами как: шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу, рисование на песке, оформление воздушными шарами.
Чем более разнообразный перечень услуг вы сможете предоставить, тем быстрее будет расти величина среднего чека с каждого проведенного мероприятия.
3. Описание рынка сбыта
Основная аудитория проекта - это работающие мужчины и женщины в возрасте от 23 - 55 лет, для которых праздничное мероприятие является значимым событием и которые готовы потратить часть дохода на эффектную организацию праздника. Кроме того, указанные целевые клиенты заказывают праздничное шоу не только для себя, но и для своих детей, а также на рабочие корпоративы.
В зависимости от количества населения в городе, в котором планируется открытие бизнеса, можно примерно подсчитать, сколько праздничных мероприятий проводится в течение года.
Приведем примерный перечень праздников, на которых будут потенциально востребованы услуги компании.
Праздничные мероприятия - площадка для реализации услуг:
- День рождения
- Выписка из роддома
- Свадьба
- Детский праздник
- Утренник
- Выпускной в школе/ университете
- Корпоратив
- Мероприятия в сфере бизнеса/ искусства/ науки
- Массовые городские мероприятия
По совокупным данным агентств по организации праздничных мероприятий, в мегаполисе N с населением свыше 1 000 000 человек еженедельно проводится не менее 300 праздников с привлечением сторонних организаций.
В периоды пиковой активности в данной сфере, которые связаны с календарными праздниками, количество мероприятий возрастает до 500 - 600 в неделю.
Анализ конкурентов
SWOT-анализ
Сильные стороны проекта | Уязвимые стороны проекта |
|
|
Возможности и перспективы | Угрозы внешней среды |
|
|
При грамотно организованном процессе привлечения клиентов, а также качественном обслуживании, данный вид бизнеса будет стабильно развиваться.
4. Продажи и маркетинг
5. План производства
Организационно-правовая форма
Первое, что предстоит сделать при запуске своего бизнеса - регистрация ИП или ООО. Ниже представлены преимущества и недостатки данных форм собственности.
низкая стоимость регистрации - 800 руб. | необходимость платить налоги даже при отсутствии деятельности | не нужно платить фиксированные налоги | Высокая стоимость регистрации - 4000 руб. |
упрощенное ведение бухгалтерии | риск личными средствами | нет риска личными средствами | сложно вывести деньги с расчетного счета(обналичить) |
легко вывести деньги со счета | меньше доверия от клиента | больше доверия от клиента | высокий уровень штрафов |
невысокий уровень штрафов при проверках | |||
Основная часть франчайзи «Шоколадная мечта» функционируют как ИП. Выбранная система налогообложения - УСН 6% (доход).
Оборудование для организации праздников
Следующий шаг - закупка оборудования и обучение работе с ним. Очевидное преимущество использования франшизы на данном этапе заключается в том, что вам предоставляют готовый перечень оборудования с указаниями контактов поставщиков. Кроме того, вы проходите обучение по оказанию каждого вида услуг непосредственно выезжая на мероприятия.
При покупке оборудования вам необходимо выбрать место для его хранения. Аренда склада не является обязательной, так как все оборудование является сборно - разборным и не занимает большого количества места. Кроме оборудования, вам придется хранить шоколад, который вы будете заказывать большими партиями. Остальные ингредиенты покупаются под конкретный заказ клиента, за день - два до проведения мероприятия.
Привлечение клиентов
Когда у вас есть все необходимое для работ, вам следует заняться привлечением клиентов. Сразу же обратитесь к разработчикам сайта, так как создание хорошего сайта с нуля займет от одного до двух месяцев. Распечатайте необходимое на первое время количество визиток. Обзвоните все агентства по организации праздников и предложите им свои услуги. Преимущество при сотрудничестве с агентствами заключается в том, что они не станут искать вам замену, если их устраивает уровень оказываемых вами услуг. Им гораздо проще привлекать всегда одного и того же подрядчика, который качественно выполнит работу и не подведет по срокам.
Процесс оказания услуги
После того как вы получили первые заказы, вам нужно сконцентрировать внимание на взаимодействии с клиентом. Проконтролируйте весь процесс оказания услуги:
- Грамотное принятие заказа - согласование вида услуги, ингредиентов, сроков предоставления услуги;
- Заключение договора;
- Поставка необходимых для работы материалов в срок;
- Своевременное прибытие на место проведения праздника, подготовка оборудования;
- Оказание услуги либо проведение мастер - класса;
- Контроль качества посредством общения с заказчиком и формирования отзыва;
- Расчет с агентством - посредником и обсуждение перспектив сотрудничества.
В первое время вам предстоит много работы. Однако, детальное изучение собственного бизнеса позволит вам расширить штат сотрудников и делегировать часть обязанностей, сохраняя качество работы.
На этапе расширения компании, нужно будет арендовать офис. Офис должен находиться в центре города и иметь хороший дизайн. Аренда 20 - 30 кв.м. обойдется вам в 30 000 руб. в месяц. Расходы на оформление офиса составят от 15 000 руб. в зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Параллельно следует заняться расширением организационной структуры компании.
Именно от величины вашей компании зависит объем спроса, который вы сможете удовлетворить.
6. Организационная структура
Компания «Шоколадная мечта» не предъявляет требований к организационной структуре франчайзи. Поэтому у вас есть возможность самостоятельно регулировать масштабы деятельности, ориентируясь на спрос.
Работа без найма персонала
Найм персонала
Если заказов становится больше, чем вы можете обслужить, вам стоит нанять на работу одного или двух помощников.
Строгая диверсификация обязанностей в данном случае не имеет смысла, так как вам придется подменять друг друга, подстраиваясь под спрос и требования клиентов. Два основных принципа работы внутри небольшой команды:
- Универсальность - возможность каждого участника самостоятельно выполнять любой этап работы.
- Гибкость - готовность каждого сотрудника работать по ненормированному графику.
Следующий этап развития бизнеса - создание полноценной команды, которая будет включать в себя:
- Менеджер по продажам - от 2 человек.
- Профессиональные шоколатье - от 2 человек.
- Менеджер по закупкам.
- Директор организации.
Менеджер по продажам занимается поиском клиентов, привлечением целевой аудитории, ведением клиентской базы. Если есть возможность, установите горячую линию, по которой менеджер будет работать 24 часа в сутки. Заработная плата менеджера - 25 000 руб.
Профессиональные шоколатье - это артисты, которые будут обслуживать праздники и проводить мастер - классы. Каждого артиста необходимо обучить, а также подписать трудовой договор, в который включить пункт о неразглашении коммерческой тайны. Иначе возникает риск, что после обучения сотрудник превратится в вашего прямого конкурента. Работа шоколатье предполагает почасовую оплату труда. В среднем она составляет 2500 руб. в час.
Менеджер по закупкам должен контролировать процесс поставки сырья и материалов, а также следить за исправностью оборудования, обеспечивая бесперебойную работу организации. Заработная плата менеджера - 25 000 руб.
Директор организации контролирует своевременность и качество предоставляемых услуг, поддерживает связь с постоянными клиентами, а также формирует стратегию развития бизнеса. Заработная плата директора - 35 000 руб.
Для своевременной сдачи отчетности вам придется взять бухгалтера на аутсорсинг.
7. Финансовый план
Финансовый план целесообразно рассматривать по двум направлениям: самостоятельное ведение бизнеса владельцем и создание штата сотрудников. Очевидно, что сумма инвестиций будет значительно отличаться за счет увеличение постоянных расходов на содержание офиса и персонала. Тем не менее основные статьи инвестиций составляют затраты на франшизу и оборудование.
Инвестиции
Покупка франшизы «Шоколадная мечта» обойдется вам в 250 000 рублей. За эту сумму вы пройдете обучение по всем направлениям бизнеса, а также получите эксклюзивное право на ведение бизнеса под брендом «Шоколадная мечта» в своем регионе.
Материальная часть франшизы оплачивается отдельно, и она включает в себя необходимое оборудование для проведения мероприятий. Соответственно, ее стоимость будет варьироваться в зависимости от того, какой именно перечень услуг вы выберете для своего бизнеса. Максимальный пакет обойдется вам в 306 190 руб.
Инвестиции в оборудование |
||||
|---|---|---|---|---|
Наименование | Количество | Стоимость/ед., руб. | Общая стоимость, руб. |
|
Chocolazi ANT-8130, 100 см | ||||
Chocolazi ANT-8086, 80 см | ||||
Шоколадный фонтан Sephra 50 см | ||||
Буклеты для проведения встреч | ||||
Шоколад Barry Callebaut белый 5 кг. плитка | ||||
Шоколад Barry Callebaut молочный, таблетированная форма | ||||
Шоколад Barry Callebaut темный, таблетированная форма | ||||
Бокалы для мартини Ypsilon (для горки из шамп.) | ||||
Фонтан для напитков | ||||
Фруктовая пальма 100 см. | ||||
Фруктовая пальма 60 см | ||||
Программа 1С | ||||
Фуршетная юбка | ||||
Форма поварская (обе белые) 48/42 (S, M) | ||||
Вышивка логотипа для формы | ||||
Термоконтейнер для перевозки сухого льда | ||||
Ведерки под шампанское (для сухого льда) | ||||
Шейкеры (для сухого льда) | ||||
Одноразовые стаканчики (для фонтана для напитков) | ||||
Коробочки для портретов | ||||
Ленточки для коробочек, рулон | ||||
Форма для изготовления шоколадных портретов | ||||
Кисточка (для художника) | ||||
Коробочки (для мастер-классов) | ||||
Набор одноразовых бумажных тарелок 100 шт. | ||||
Набор шпажек 100 шт. | ||||
Шпажки для фруктовой пальмы, коробка, 500 шт | ||||
Крышка ящика | ||||
Термосумка для перевозки | ||||
Набор салфеток 100 шт. | ||||
Блюдо для сервировки фруктов | ||||
Ваза 3-х ярусная | ||||
Мешки для мусора 30 л. 30 шт. уп. | ||||
Большие мешки для мусора 120л. 1 шт. | ||||
Урна для мусора | ||||
Удлинитель | ||||
Драпировка | ||||
Ложка чайная | ||||
Ложка столовая | ||||
Емкости для наполнителей для мастер-классов большие | ||||
Емкости для наполнителей для мастер-классов маленькие | ||||
Тарталетки, коробка, 1000 шт (для мастер-классов) | ||||
Фартуки одноразовые (для мастер-классов) | ||||
Набор одноразовых перчаток (уп.100шт) | ||||
Скатерть | ||||
Миски для фруктов | ||||
Доска разделочная | ||||
Пищевая пленка | ||||
Стаканы для шпажек | ||||
Емкость для шоколада 4 л. | ||||
Формочка для конфет | ||||
Шпатель для изготовления конфет | ||||
Коврик (прорезиненный) для мытья фонтанов | ||||
Аппарат для сахарной ваты | ||||
ИТОГО | ||||
Если вы начинаете бизнес без привлечения персонала, то инвестиции в данный вид бизнеса составят 556 990 руб.
Если же вы решили сразу собирать полноценную команду, то размер первоначальных инвестиций увеличится на сумму ремонта офиса, а также текущих расходов за первый месяц работы. Сумма инвестиций составит 757 000 руб .
Рентабельность в значительной мере зависит от того, привлекаете ли вы наемных работников. В качестве примера можно рассмотреть оказание услуги «Приготовление мороженого на жидком азоте»:
Таким образом, рентабельность мастер - классов составляет от 45 - 85 %.
Рентабельность стационарных услуг, которые не предусматривают интерактив, немного ниже. Она составляет 25 - 50 %. Влияние на данную статистику оказал также рост курса евро, т.к. компания использует только натуральный бельгийский шоколад.
При самостоятельном ведении бизнеса, средний чек с проводимого мероприятия составляет 8 000 руб. При среднем показателе рентабельности в 65% прибыль с одного мероприятия составит 5 200 руб.
Следовательно, чтобы окупить первоначальные вложения потребуется провести 108 мероприятий. Срок окупаемости при этом составит 9месяца.
В случае расширения штата сотрудников, срок окупаемостиувеличивается до 10месяцев.
8. Факторы риска
Вопреки мнению обывателей, данный вид бизнеса не является сезонным. Несмотря на то что спрос является нелинейным и резко возрастает перед крупными всероссийскими праздниками (Новый год или 8 марта), весной начинается период утренников и выпускных, а летом основные заказы приходятся на свадебные торжества. Следовательно, фактор риска, связанный с сезонностью, не является актуальным.
Появление конкурентов также не является серьезной проблемой если у вас в бизнесе налажены каналы привлечения новых клиентов. В этой сфере бизнеса немногие конкуренты активно занимаются продвижением сайта и ведением клиентской базы.
Для предотвращения возникновения непредвиденных обстоятельств, в результате которых происходит срыв мероприятия, необходимо проводить превентивные меры. Например, регулярно проверять исправность оборудования, а также всегда держать в запасе артиста, который сможет подменить в чрезвычайной ситуации.
И все - таки стоит еще раз напомнить, что самой трудоемкой задачей ведения бизнеса по организации праздничных услуг является формирование и удержание клиентской базы. Поскольку самым результативным источником привлечения клиентов является сарафанное радио, то уровень оказанных услуг должен быть всегда безупречен, а положительные отзывы зафиксированы либо на сайте организации, либо в виде видео - материалов.
В этой статье мы расскажем об основных моментах организации праздничного агентства.
Несмотря на то что в сфере по предоставлению event услуг конкуренция не так высока, как в других обслуживающих отраслях, тщательное исследование рынка обязательно нужно провести.
Требуется выяснить, какие услуги пользуются наибольшим спросом , и насколько этот спрос удовлетворяют имеющиеся компании. Следует узнать, в каких направлениях работают конкуренты, какие районы охватывают и насколько уверенно себя чувствуют. Лишь после выяснения и анализа всех деталей, следует .
Предоставляемые услуги
Крупные агентства по организации праздников предоставляют услуги разных направлений:
- проведение дней рождений и юбилеев;
- организация свадеб;
- подготовка корпоративов;
- сопровождение массовых торжеств и гуляний;
- проведение утренников для детей, выпускных вечеров и прочих мероприятий в общественных организациях.
На этапе открытия охватить все сферы сложно, поэтому разбрасываться не стоит, а лучше сосредоточиться на одной или двух из них, наиболее интересных.
Организационные вопросы
Перед началом работы необходимо зарегистрироваться в налоговой инспекции в качестве предпринимателя или создать собственную фирму (ИП или ООО).
Оформить ИП гораздо проще, к тому же и налогов частник платит меньше, поэтому при начале работы стоит остановиться на этом варианте. Однако по мере развития бизнеса, скорее всего, придется открывать и фирму (ООО), так как большинство организаций предпочитает работать с солидными юридическими лицами.
Аренда офиса
Для офиса молодого праздничного агентства можно снять одну-две комнаты в бизнес-центре общей площадью до 30 м. кв.
Основная задача офиса – произвести впечатление на потенциальных клиентов, поэтому и оформить его следует соответствующим образом .
Фотографии с мероприятий, отзывы заказчиков, красочные буклеты с примерами организации и планами вечеринок – все это обязательно должно быть на виду .
Часть офисного помещения можно приспособить под хранение реквизита, а оригинальное оформление импровизированного «склада» также можно использовать в качестве рекламы.
Реквизит и персонал
Реквизита для проведения праздников нужно много: костюмы и приспособления для конкурсов, материалы для оформления, музыкальные инструменты, фото- и видео оборудование и т. д. Обеспечить покупку всего и сразу нереально, поэтому приобрести можно лишь самое необходимое , а все остальное брать в прокат или аренду на время мероприятий.
На начальном этапе собственными могут быть лишь расходные материалы (краски, шарики, ленты конфетти и т. д.), да предметы для украшения залов.
Наличие большого штата собственных сотрудников также не является насущной необходимостью.
Аниматоров, музыкантов и ведущих можно приглашать по мере необходимости, заключая с ними разовые трудовые договора. Обязательной штатной единицей должен стать лишь секретарь-менеджер, умеющий хорошо общаться с клиентами .
Реклама
– основной двигатель в сфере шоу-услуг. Рекламировать собственное агентство нужно постоянно и по нескольким направлениям:
- печать и распространение визиток и буклетов;
- размещение рекламных объявлений в газетах, тематических журналах;
- создание и продвижение собственного сайта и группы в соц. сетях;
- размещение рекламных баннеров на популярных ресурсах в интернете;
- привлекательная наружная реклама на улице.
Прибыльность event агентства
Учитывать необходимо и сезонность бизнеса , ведь спрос на праздничные услуги повышается в период традиционных праздников и общественных торжеств.
Event агентство, как не принесет быстрой окупаемости, ведь только на раскрутку фирмы и получение ею положительного имиджа потребуется около года .
Относительно стабильный доход агентство начнет приносить лишь на втором-третьем году существования. Чистая прибыль среднего предприятия в этой отрасли – 200-300 тыс. рублей в месяц.