Идея об открытии собственного бизнеса, наверное, посещала каждого человека. И торговля цветами считается сравнительно прибыльным делом, ведь без них трудно представить праздники. Что же представляет собой продажа цветов? Бизнес-план ведь должен учитывать даже малейшие мелочи. Так как начать торговлю и сделать ее прибыльной?
Продажа цветов: бизнес-план
Конечно же, для начала необходимо разобраться с некоторыми мелочами. В частности, нужно составить точный и подробный бизнес-план:
- Исследовать рынок сбыта.
- Выбрать место для закупки товаров.
- Оформить необходимые документы.
- Подобрать место для аренды.
- Закупить необходимое оборудование и товары.
- Нанять персонал.
- Подсчитать размеры стартового капитала.
- Провести рекламную кампанию.
Если вы интересуетесь, как начать продавать цветы, то вам следует знать, что при создании любого бизнеса важна каждая мелочь. Это единственная возможность сделать его действительно прибыльным.
Какие документы понадобятся для торговли растениями?
Сразу же следует отметить, что лицензия на продажу цветов не нужна. Поэтому вам всего лишь нужно оформить в налоговой службе либо ООО, либо ИП. Индивидуальное предпринимательство подойдет вам, если вы собираетесь работать исключительно с физическими лицами. Этот вариант имеет некоторые преимущества, в частности упрощенную систему бухгалтерского учета, а также более низкие налоги.
Если же вы не являетесь единоличным владельцем магазина, планируете расширять бизнес и сотрудничать с разными фирмами, лучше оформить Общество с ограниченной ответственностью.
Где арендовать помещение?
Если вы собираетесь создать бизнес по продаже цветов, то должны знать, что место расположения вашего магазина крайне важно. Поэтому лучше всего арендовать помещение где-то в оживленном месте, например, в центральной части города, в туристическом районе, в торговом центре и т. д.
Естественно, помещение в оживленном районе будет стоить дороже. Но выгодное расположение во многом предопределяет успех торговли.
Ведь довольно часто люди покупают цветы импульсивно, не планируя это заранее. Поэтому важно, чтобы именно ваш магазин был на пути человека, собирающегося приобрести красивый букет.
Что же касается самого магазина, то желательно, чтобы он был просторным. Тогда покупателям не придется толкаться в крохотном помещении.
Постарайтесь разложить цветы так, чтобы они были видны из любой точки магазина - так у клиента появится возможность самостоятельно выбрать лучшие растения.
Какое оборудование нужно для начала?
Как уже упоминалось, цветы - товар, который быстро портится. Поэтому вам необходимо заранее собрать деньги на нужное оборудование. Ведь без него просто невозможна продажа цветов. Бизнес-план должен включать в себя покупку следующих материалов:
- Для начала вам понадобится холодильная камера, так как в жаркое время года важно сохранить цветы свежими.
- А вот в зимние месяцы основной угрозой для товара становится холод. Поэтому нужно приобрести специальную тепловую завесу.
- В магазине, полном цветов, обязательно должна быть система кондиционирования воздуха, которая поможет создать оптимальные температурные условия в любое время года.
- Не забывайте о стойках, столиках для флористов и прочей, необходимой для создания букетов мебели.
- Скорее всего, помимо свежесрезанных цветов, вы будете продавать и некоторые другие товары - для них также понадобится мебель, например стеллажи и полки.
- Для сохранения цветов необходимы ведра, вазы, опрыскиватели и некоторые другие приспособления.
- Кстати, позаботьтесь о том, чтобы в магазине было достаточное количество воды.
- Вам также понадобится кассовый аппарат. Кстати, по мере развития бизнеса, когда постоянных клиентов будет все больше и больше, вам наверняка нужны будут компьютер и специальное программное обеспечение. Они облегчат процесс слежения за продажами, а также упростят работу бухгалтера.
Это список основных покупок. Остальные вещи, необходимые в работе, сможете купить уже после открытия магазина.
Основной расходный материал: что закупать?
Естественно, главное в вашем бизнесе - это живые, свежесрезанные цветы. На сегодняшний день рынок их в нашей стране развит достаточно, лишь 45% продукции приходит к нам из-за границы. Вам лишь нужно найти фирму, занимающуюся выращиванием или доставкой цветов, и составить с ней договор. Кстати, многими организациями используется франшиза цветов.
Многие начинающие бизнесмены спрашивают, какие растения закупать. Согласно статистическим исследованиям, наиболее популярными являются розы.
Второе место занимают хризантемы, а третье - гвоздики. Поэтому эти цветы должны обязательно присутствовать в ассортименте вашего магазина.
Естественно, вы можете закупать практически любые растения, которые пригодятся для создания букетов. И не стоит забывать о так называемых сезонных - несколько недель (а то и дней) в году особо популярными становятся подснежники, анемоны и тюльпаны.
Конечно же, продажа цветов - дело прибыльное. Но для того чтобы увеличить доход, стоит подумать о создании композиций. С этой целью лучше всего нанять опытного, талантливого флориста. Он будет создавать оригинальные букеты из обычных цветов - композиции стоят, как правило, дороже. В этом случае вам понадобятся некоторые материалы: подарочные упаковки, бумага, ленточки, банты, стразы и прочие украшения.
Кстати, продажа цветов в горшках - интересная и прибыльная идея. Такие растения стоят дороже, а при правильном уходе сохранять их можно на протяжении месяцев. Кроме того, комнатные цветы являются популярными подарками, ведь в отличие от срезанных они не вянут.
Нанимаем рабочий персонал
Бизнес по продаже цветов может стать действительно успешным, но только при правильном подходе. Ни для кого не секрет, что эффективность торговли во многом зависит от качества обслуживания. Поэтому при собеседовании с будущими сотрудниками в первую очередь обратите внимание на такие качества, как коммуникабельность и вежливость.
Для начала вам понадобится продавец, а чуть позже и флорист. Если вы не можете заниматься бухгалтерией, то придется нанять кого-то на эту должность (можно на неполный рабочий день). Дополнительный персонал может понадобиться при расширении такого дела, как продажа цветов. Бизнес-план в этом случае имеет свои особенности.
О некоторых нюансах
Как уже упоминалось, продажа растений нередко носит сезонный характер. Естественно, люди покупают букеты каждый день, но бывают периоды, когда цветы пользуются огромным спросом.
В основном, это наблюдается в особые и праздничные дни, например, первый и последний звонок, выпускной бал, 8 Марта (не забудьте закупить тюльпаны, подснежники и прочие весенние цветы), а также День Валентина и т. д.
Всегда будьте готовы к подобным праздникам, закупайте больше цветов, заранее создавайте недорогие букеты, предлагайте скидки. Словом, делайте все для того, чтобы привлечь клиентов.
Свадьбы - еще один источник неплохого дохода. Пусть ваш флорист занимается созданием букетов для невесты. Все более популярными становятся бутоньерки жениха и подружек невесты, сделанные из живых цветов, - предлагайте и эту услугу.
Идеи для дополнительного дохода
Продажа срезанных цветов и оригинальных букетов - прибыльное дело. Но бизнес, а соответственно, и прибыль, всегда можно поднять на новый уровень. Например, со временем вы сможете создать службу доставки цветов. Эта услуга пользуется огромной популярностью у людей, у которых нет времени бегать по магазинам, а также у покупателей, желающих сделать сюрприз дорогому человеку.
Наряду с комнатными растениями всегда можно продавать горшки, удобрения и прочие мелочи. Довольно часто в цветочных магазинах покупателям предлагают и сувениры. Это могут быть статуэтки, шкатулки, рамки для фотографий, картины, часы, искусственные цветы и прочие подарки.
Продажа цветов: преимущества и недостатки
Когда начинаешь новое дело, всегда немного боязно. Поэтому многие люди интересуются вопросом о том, а выгодно ли продавать цветы. Да, в этом деле есть ряд существенных минусов. Для начала следует отметить, что цветы - товар, который сравнительно быстро портится, поэтому при не слишком удачной торговле убытки могут быть довольно высокими. А еще цветочный бизнес носит сезонный характер.
С другой стороны, имеются и важные преимущества. В частности, некоторые магазины продают цветы с наценкой в 200, а то и в 300%. Кроме того, подобный бизнес не требует большого стартового капитала, каких-нибудь специфических навыков или большого опыта. При правильном подходе продажа цветов может стать действительно прибыльным делом.
Кто сказал, что нельзя сымитировать природную красоту? Оказывается, если хорошо постараться, то можно. Как считали древние мастера, лишь тот, кто постиг душу цветка, способен полностью воплотить в жизнь его красоту и образ. Еще в далекие времена египтяне украшали свои дома и наряды искусственными цветами из пергамента и папируса и даже осыпали ими гробницы своих фараонов. А китайцы первые овладели техникой изготовления искусственных цветов из шёлка, фарфора, перьев и глины. К 19-му веку мода на этот новый вид флористики достигла своего пика, значительно ускорив развитие различных технологий изготовления.
В наши дни это ремесло по-прежнему живет, процветает и дошло уже до массового производства. Ведь живые цветы не долговечны и все погибают. Завядший цветок, согласитесь, печальное зрелище, ассоциирующееся со смертью. Искусственный же цветок не требует ухода и не боится быть сраженным насекомыми или какими-нибудь химикатами, так что прослужит долгое время и станет отличным украшением для создания домашнего уюта, праздничного настроения или роскошной одежды.
Технология изготовления
Процесс производства искусственных цветов - очень серьезный и кропотливый труд. Для изготовления используют специальные разновидности тканей, такие как кембрика, батист, кисея и другие. Зачастую их покрывают каучуковым раствором и посыпают измельченной стружкой шелка или сукна, чтобы придать заготовкам бархатистость. В некоторых случаях используют сам бархат или плюш.
При помощи изготовленных из стали форм и вырубок из больших листов ткани вырезаются плоские детали будущего цветка, которые впоследствии округляют при помощи булек (инструмент с металлическим шариком на конце). Затем, для придания естественности, на лепестках и листьях выдавливаются жилки при помощи заостренных инструментов. Готовые детали окрашивают красителями по специальным технологиям и собирают вокруг основы цветка особыми приемами, соответствующими выбранному материалу и форме цветка. При необходимости листья и сам цветок прикрепляются к проволочному стержню, покрытому специальным материалом и имитирующему стебель.
Цветы, изготовленные механическим путем, отличаются от настоящих полной симметрией и правильностью формы, что нарушает природную естественность. Потому на завершающей стадии производства готовые цветы поддаются ручной отделке.
Применение
Искусственные цветы составляются в стильные красивые композиции и в дальнейшем используются для придания интерьерам живописного вида.
Готовые композиции и букеты помещают в кашпо, напольные вазы или специальные корзины. Или же составляются в красочные панно. Так же подобными цветами можно украсить различные арки, ограждения, витрины и другие элементы общего интерьера. Такие композиции зачастую поражают своим великолепием, и невооруженному взгляду может показаться, что цветы в них настоящие.
Для придания природной живописности просторным площадям используются искусственные деревья, которые можно заметить даже на уличных площадях и в центре города. Так же красивые бутоны и веточки с листьями используются при создании женских нарядов и причесок, что придает образу роскоши природной красоты.Ухаживая за искусственными растениями при помощиспециальных спреев, можно придать им натуральный вид и эффект природной свежести.
Пусть при детальном рассмотрении искусственные цветы не отличаются природной нежностью и чувственностью, чудесного аромата они не источают, тем не менее, это крайне практичный и при этом не менее живописный аналог живых цветов. Пусть вас окружает только прекрасное!
Торговля искусственными цветами – еще одна идея, которую смело можно отнести в разряд бизнес-идей с минимальными вложениями. Бизнес, который не сделает вас миллионером, но и без хлеба не оставит, если грамотно подойти к его организации. Дело, которое можно смело открыть и начинающим предпринимателям, чей путь в торговлю только начинается…
Несомненным достоинством бизнеса является высокая наценка на товар. Нередко разница между оптовой и розничной ценой составляет 400 – 500%. Чем ниже цена товара, тем выше наценка. Маленькие букеты закупают в среднем по 5-7 рублей, а продают уже по 25 – 30 рублей.
Особым спросом пользуются ритуальные цветы. Сезон спроса на такие цветы начинается с Вербного воскресенья и длится вплоть до Троицы. Затем покупательский спрос резко падает, и многие продавцы сворачивают дело.
Избежать влияния фактора сезонности и сделать точку всесезонной позволяет расширение ассортимента. Некоторые предприниматели включают в продажу не только искусственные цветы траву и листья, но и бамбуковые изделия, плетеные изделия, искусственные фрукты, ягоды и овощи (часто использующиеся в оформлении приусадебных участков), а также искусственные цветы-игрушки.
Для небольшого магазина арендуется помещение площадью от 5 до 15 кв. м. Чаще всего такие точки открываются на многолюдных улицах города, рынках и при торговых центрах.
Затраты на аренду помещения составляют от 4 до 10 тыс. рублей в месяц, в зависимости от региона. За договором аренды обращаются к администрации торгового центра или рынка, а в случае с арендой муниципального участка, – в администрацию города (КУГИ).
Некоторые временные предприниматели разворачивают торговлю даже на кладбище: в период, когда люди приходят, чтобы навести порядок на родных могилах, товар разбирается моментально.
В качестве организационной формы регистрируют обычное индивидуальное предпринимательство в местной налоговой службе. Оптимальная система налогообложения для такого отдела – ЕНВД. Это самый льготный налог, ежемесячный платеж составляет не более 5 тыс. рублей. Кассовый аппарат, лицензия и дополнительные разрешения на торговлю искусственными цветами не требуются.
Одна из сложностей данного бизнеса заключается в том, что цветы требуют соответствующего ухода. Да, вам не показалось: искусственные цветы также требуют внимания и заботы. Чтобы придать им соответствующий товарный вид после продолжительного складирования, цветы подвергают отпариванию. К тому же в процессе транспортировки элементы композиций часто отклеиваются и их необходимо подклеить. Все это отнимает много времени и сил. И что самое неприятное, говорят предприниматели, – цветы жутко пахнут. Порой приходится работать даже в респираторе с включенной вентиляцией.
Поэтому для занятия таким делом желательно выделить специальное помещение, хотя бы гараж. Никакой работы дома, иначе можно получить отравление.
Товар, как правило, закупают на Московских оптовых рынках (Садовод). Также закупки делают в интернете, чаще всего у китайских поставщиков, с которыми нужно быть внимательнее. На сайте вам покажут одно, а получить можно абсолютно другой товар.
Открывать бизнес следует ближе к началу сезона, то есть к весне, хотя закупку следует делать уже в конце лета: именно в это время оптовая цена резко падает, и товар можно приобрести очень дешево.
«Трудный, но благодарный бизнес»,- говорят наиболее успешные организаторы дела.
Среди множества разнообразных растений почетное место занимают цветы. Именно они являются наиболее скромным и одновременно красивым украшением нашего жилья. К сожалению, живые цветы радуют глаз недолго, но люди научились творить чудеса. Подражая самой природе, они создают красоту своими руками. Освоив различные методы изготовления растений, можно легко хобби перевести в разряд источника неплохого дополнительного заработка.
Увлечение или работа?
Сейчас очень модным течением является хенд-мейд, то есть изготовление разнообразных вещей своими руками. Цветы тоже входят в этот перечень. Многие занимаются таким хобби в свободное от основной работы время, а некоторые сделали из него хороший бизнес.
Чтобы освоить этот вид работы, не нужно приобретать специальное дорогое оборудование для производства искусственных цветов, будет достаточно небольшого количества инструментов, которые у многих есть дома.
Конечно, если у вас имеется достаточно средств, можно приобрести установку для отливания стебля и листьев, машину для вырезания лепестков и формирующий станок. Согласитесь, большинству начинающих предпринимателей линия для производства продукции на начальном этапе развития бизнеса недоступна по причине высокой стоимости.
Инструменты для работы
Чтобы качественное изготовление искусственных цветов стало реальным, необходимы специальные инструменты:
- Бульки - специальные металлические шарики на стержне, их используют для придания лепесткам естественной формы.
- Кольца из проволоки. С их помощью завиваются лепестки.
- Нож с тупым изогнутым лезвием. Служит для обработки листьев и цветов.
- Нож с двумя лезвиями. Применяют при формировании лепестков и чашелистиков.
- Металлический кусок с отверстиями («утюжок»). Для создания трубочек при изготовлении примул и других похожих частей цветов.
- Пинцет. Применяется для гофрирования лепестков и сборки мелких цветов.
- Ножницы для работы с тканью и не только.
- Кусачки для работы с проволокой.
- Шило для прокалывания нужных отверстий.
- Высечки для получения венчиков мелких цветков.
- Подушки, сделанные из резины или песка. Нужны при работе с бульками.
Такое оборудование для производства искусственных цветов намного облегчит вам работу и позволит экспериментировать, создавая настоящие шедевры.
Дополнительный рабочий материал
Кроме инструментов для создания цветов своими руками нужно использовать следующее:
- Ткань. Ее выбор зависит от цветка, который вы решите изготовить. В дополнение необходимо иметь красители, клей и декор.
- Чтобы окрасить хлопчатобумажные и шерстяные ткани, можно использовать анилиновые красители, для других материй - пищевые красители, тушь или фотокраски.
- Самодельный клей или ПВА. Наиболее простым в изготовлении является мучной клей. Несколько ложек просеянной муки заливают холодной водой и хорошо перемешивают. Однородную смесь нагревают до склеивания.
- Проволока. Вы можете выбирать различные варианты. Стальную проволоку лучше не использовать: она обездвиживает цветок, что лишает его естественности.
- Декоративная бумага. Применяется для обвивки проволоки.
- Вата. Нужна для изготовления сердцевинок некоторых цветов.
- Нитки. Они применяются для изготовления тычинок.
Это только небольшой перечень основных материалов, которые вы будете использовать при создании изделий.
Основные операции
В зависимости от выбранной техники схема изготовления может быть разной, но в целом ее можно описать следующим образом:
- Изготовления стебля, бутонов и тычинок. На проволоку нужной длины и диаметра спирально наматывают бумагу. Если нужны уплотнения, предварительно наносят тонкий слой ваты, смоченной клейстером, а уже поверх нее - бумагу.
- Ткань, которую используют для изготовления цветков, предварительно крахмалят. Рецепт: на 2 стакана воды, которую заранее доводят до кипения, берут столовую ложку крахмала. Его нужно добавлять постепенно, чтобы получилась однородная консистенция. Когда крахмал немного остывает, в него опускают на некоторое время ткань, которую потом отжимают и сушат.
- Перед изготовлением цветка делают выкройки его частей на картоне. Готовые заготовки прикладывают к ткани по косой нитке, аккуратно обводят и вырезают. Теперь (по желанию) можно начинать раскрашивать головки искусственных цветов в нужные тона.
- Тычинки дают полное сходство с оригиналом, поэтому они должны быть максимально похожими на живые. Наиболее легкий способ - накрахмалить нитки и дать им высохнуть в растянутом состоянии. У цветков, которые имеют более крупные тычинки, берут ткань, при помощи «утюжка» делают тонкие трубочки.
После того как вы приобретете вышеперечисленное оборудование для производства искусственных цветов, вам можно начинать работу, используя старую одежду или остатки разных материалов. Когда процесс будет налажен, к моральному удовольствию прибавится материальное вознаграждение за работу.
Добро пожаловать на журнал о бизнесе и финансах «Rabota-Tam».
Искусственные цветы сейчас не такие, как раньше. При нынешнем развитии технологий и современных материалах их порой даже при ближайшем рассмотрении не отличить от настоящих. Спрос на такие украшения огромен: ими декорируют офисные и домашние помещения, составляют венки для похоронных процессий. Это значит, что бизнес по изготовлению искусственных букетов, пусть и небольшой, может стать прибыльным делом.
Рассмотрим, как открыть свое производство искусственных цветов с нуля. Что выгоднее – организовать полноценный цех или домашний бизнес?
Основы изготовления искусственных цветов
Пожалуй, одним из самых важных условий для организации бизнеса является даже не размер стартового капитала, а наличие фантазии, усердия и некоторой доли креативности. Готовые изделия должны полностью копировать природный аналог, а значит и знания ботаники лишними не будут.
Технология производства искусственных цветов – весьма сложный процесс, требующий от мастера больших умений. Поэтому, если до этого вы ни разу не сталкивались с данным видом рукоделия, изучите соответствующую литературу и посмотрите видеоуроки (в Интернете есть масса мастер-классов, посвященных этому вопросу). Также можно записаться на специальные курсы. Инвестиции в обучение окупятся очень скоро.
Если же говорить об организации полноценного цеха, то практически все операции будут осуществляться с помощью специальных станков. Но даже тут требуется досконально знать нюансы производства.
Промышленное производство или домашний бизнес?
Промышленное производство искусственных цветов потребует больших капиталовложений. Завод запускайте только в том случае, если на региональном рынке отмечается минимальная конкуренция и большое количество потенциальных потребителей. В противном случае, придется потратить несколько лет, когда все инвестиции окупятся.
Купить оборудование для производства искусственных цветов в промышленных масштабах лучше в Китае. Качество азиатских линий не уступает европейским брендам, а их стоимость при этом ниже. Стоимость линии в минимальной комплектации – 1200000 руб.
В ее состав входят:
- автомат для отливания цветочного стебля,
- машина для вырезания листьев,
- машина для вырезания лепестков,
- формирующий автомат.
Промышленное оборудование позволит выпускать большие объемы продукции. С помощью линии средней мощности вы сможете изготавливать до 1500 изделий за 8-ми часовую смену.
Помимо дорогостоящего оборудования вам потребуется отдельное большое помещение (до 150 м 2), целый штат сотрудников (до 30 чел), в том числе и профессиональный дизайнер. Стартовые инвестиции для запуска цеха составят примерно 2500000 руб.
А вот производство искусственных цветов своими руками в домашних условиях
не потребует стольких вложений. Здесь можно обойтись минимальными затратами. Главное, что вам предельно необходимо – это определенные знания.
Цена оборудования для производства искусственных цветов в домашних условиях невысока – можно уложиться и в 200000 руб.
Вам потребуются:
- Бульки. Это металлический стержень с шариком на конце.
- Стальная проволока различного диаметра.
- Одножильный нож для обработки листьев, представляющий собой чуть изогнутое тупое лезвие с ручкой из дерева.
- Двужильный нож.
- Специальный утюжок.
- Пинцет, острые ножницы, кусачки, шило.
- Высечки для изготовления венчиков некоторых цветов.
- Резиновые подушечки.
Закупив все необходимое и изучив технологию, вы сможете изготавливать цветы ничуть не хуже заводских. К тому же, здесь есть и неоспоримое преимущество – продукция, сделанная своими руками, будет абсолютно уникальной. А эксклюзивная продукция, как известно, всегда пользуется спросом, а значит мини производство искусственных цветов на дому как бизнес начнет приносить со временем высокую прибыль.
Сколько можно заработать?
Размер прибыли будет зависеть от того, будет ли автоматизировано ваше производство.
Если говорить о промышленном предприятии, то, как показывает практика, чистая прибыль от реализации изделий может доходить до 300000 руб./мес. Работая вручную вы, конечно, не изготовите больших объемов продукции, поскольку мини станок для производства искусственных цветов в домашних условиях не приспособлен под большие мощности. Но зато продавать готовые изделия вы сможете дороже. Работая полный день, обзаведясь постоянными клиентами, можно зарабатывать до 200000 руб./мес.
Цена на искусственные цветы зависит от многих факторов: вида используемого сырья, сложности изделия, ценовой политики в отдельно взятом регионе. Минимальная стоимость 1 искусственного цветка – примерно 30 руб. Но это простейшее украшение, сделанное из дешевых материалов. Качественный же продукт стоит намного дороже – до 300 руб./шт.