Что можно сделать в парикмахерской. Готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами — как открыть парикмахерскую с нуля

Руководство по открытию парикмахерской эконом-класса, с чего начать,требуемое оборудование с указанием стоимости 1-го рабочего места, необходимый персонал и многое другое.

 

Парикмахерская как вид бизнеса имеет ряд неоспоримых преимуществ: он не требует крупных инвестиций, не боится конкуренции, не подвержен резким колебаниям, не требует лицензирования и сбора большого количества разрешительной документации, достаточно рентабелен.

С чего стоит начать открытие парикмахерской?

Прежде всего, необходимо определиться с масштабом и форматом будущего предприятия:

  • Небольшое заведение эконом-класса , оказывающее населению недорогие парикмахерские услуги. Такие заведения рассчитаны на 1-2 рабочих кресла и находятся, как правило, в спальных районах городов.
  • Салон , в котором спектр оказываемых услуг намного шире, а также дополнительно предлагаются косметические процедуры и услуги ногтевого сервиса. Работают в более высокой ценовой категории.
  • Элитная , отличающаяся высоким уровнем обслуживания, индивидуальным подходом к клиенту, наличием высококвалифицированных мастеров, в т.ч. стилистов и имиджмейкеров. Располагаются такие заведения обычно на центральных улицах города, обеспечивающих посещение клиентов с доходами выше средних.

Стоит отметить - несмотря на то, что потенциальный доход престижных парикмахерских довольно высок, они не всегда имеют возможность оставаться рентабельными (в т.ч. из-за дорогой аренды), а при определенных экономических условиях и конъюнктуре рынка и вовсе могут оказаться не востребованными.

По мнению опытных специалистов, именно создание парикмахерской эконом-класса - наиболее жизнеспособный бизнес-проект и самый надежный объект для инвестирования.

Определяем концепцию

Бизнес-проект начинается с постановки цели, которая заключается в открытии заведения эконом-класса на 2-3 места, оказывающего следующие услуги:

  • стрижки - простые, модельные;
  • создание укладок и причесок;
  • осуществление процедур по уходу за волосами;
  • окрашивание волос;
  • завивка волос;
  • бритье.

В начале деятельности такого базового ассортимента услуг будет достаточно. Постепенно, по мере развития, он может быть значительно расширен.

Регистрируем бизнес

В общем случае, открывая парикмахерскую, можно зарегистрировать ее на индивидуального предпринимателя или в качестве юридического лица в виде общества с ограниченной ответственностью .

По ряду причин, наиболее оптимальным вариантом организационно-правовой формы в данном случае является индивидуальный предприниматель. Почему?

  • Во-первых, потенциальные потребители услуг - физические лица.
  • Во-вторых, при примерно одинаковом уровне возможностей у ООО и ИП, степень ответственности за действия ООО существенно выше.
  • В-третьих, регистрация ООО невозможна без минимального уставного капитала, составления учредительных документов, наличия необходимых атрибутов — юридического адреса, расчетного счета, круглой печати и т.д.
  • И, наконец, у ИП довольно легкий бухгалтерский учет и не высокие размеры налогов.

В случае же, если для открытия парикмахерской решили объединить свои усилия и финансы несколько человек, то наиболее подходящей формой будет ООО.

Что касается кодов ОКВЭД, то вам подойдут следующие:

  • 93.02 - “Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты” - группа включает: мытье волос, стрижку и подравнивание, укладку, подкрашивание и окрашивание, распрямление и завивку волос, подравнивание бород, бритье, косметологический массаж лица, макияж, педикюр, маникюр и т. д.
  • 52.33 - “Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами” и 52.13 - “Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах”, если парикмахерская планирует реализовать косметическую продукцию и средства по уходу за кожей и волосами.
  • 85.14 - “Прочая деятельность по охране здоровья” и 93.04 - “Физкультурно-оздоровительная деятельность” - подойдут при расширении бизнеса и включают в себя виды деятельности по улучшению физического состояния человека и обеспечению комфорта (солярии, бани, сауны, процедуры по снижению веса и похудению, массажные кабинеты и т. п.)

Особенности налогообложения

Стоит отметить изменения налогового законодательства, вступившие с 1 января 2013 года и касающиеся деятельности по оказанию населению парикмахерских услуг индивидуальными предпринимателями. С этой даты они могут применять в добровольном порядке одну из следующих систем налогообложения: ЕНВД, УСН, а также перейти на патентную систему ПСН (письмо МФ России от 25.01.13 № 03-11-11/31).

В общем случае, для парикмахерских выгоднее налогообложение в форме ЕНВД. Однако если предполагаемый годовой доход будет более 900 000 рублей в год, целесообразнее приобрести патент, стоимость которого рассчитывается по формуле: Предполагаемый годовой доход от парикмахерской * 6%.

Таким образом, для г. Москвы стоимость годового патента на парикмахерские услуги будет равна 54 000 рублей (Закон г. Москвы от 31.10.2012 N 53 “О патентной системе налогообложения”).

Необходимо заметить, что ПСН может применяться исключительно индивидуальными предпринимателями, при этом средняя численность работников в налоговом периоде не должна превышать 15 человек.

Необходимые разрешения

Для функционирования парикмахерской лицензии не требуется. Однако понадобится санитарно-эпидемиологическое заключение на коммунально-бытовые услуги.

  • Согласно действующему законодательству (Постановление Правительства РФ от 16.07.2009 N 584), до начала осуществления парикмахерской деятельности необходимо представить уведомление о начале предпринимательской деятельности в Роспотребнадзор.
  • Оборудование, помещение, условия парикмахерской должны соответствовать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10. За этим также следит Роспотребнадзор.
  • Помещение парикмахерской должно соответствовать всем установленным нормам пожарного надзора.
  • Обязательно наличие медицинских книжек у парикмахеров.

Стоит также отметить, что владельцам новой парикмахерской желательно пройти процедуру добровольной сертификации, которая подтвердит безопасность предоставляемых услуг, их соответствие всем нормам и стандартам.

Требования к помещению парикмахерской

К выбору месторасположения заведения нужно подойти очень основательно, ведь от этого напрямую зависит, какой доход приносит парикмахерская. Оптимальное место для открытия заведения эконом-класса - спальные районы. При выборе помещения стоит обратить внимание на наличие коммунальных и электрических сетей, на его соответствие требованиям пожарного надзора и СЭС.

Метраж помещения подбирается из расчета 6-7 м2 на рабочее место. Кроме того, стоит предусмотреть зону ожидания, санузел и небольшую зону для персонала. Таким образом, для размещения парикмахерской эконом-класса будет достаточно 40 кв.м. - площади, сравнимой с размером однокомнатной квартиры. Следует, однако, учитывать, что в жилых квартирах размещать парикмахерскую нельзя, за исключением случаев перевода их в нежилой фонд.

Создавая технологический проект стоит просчитать и спланировать все необходимые зоны. На его основе формируют проект инженерных коммуникаций (электричество, вода, канализация, вентиляция). И, в заключение, составляют дизайн-проект.

Как правило, в выбранном помещении придется проводить ремонт. При этом следует тщательно подходить к выбору строительной компании и обращать пристальное внимание на пункты договора подряда по осуществлению ремонтных работ.

Требуемое оборудование

Оборудования для небольшой парикмахерской требуется не очень много, однако не стоит забывать - оно должно быть обязательно качественным. Выбирать следует профессиональное оборудование, предназначенное для салонов: бытовое будет выходить из строя, поскольку не рассчитано на значительные нагрузки.

Для работы потребуются:

  • Оборудование и приборы: фены, сушуары, машинки для стрижки, кресла с гидравлическим механизмом (по количеству рабочих мест), одна мойка, оснащенная креслом.
  • Инструменты: расчески, ножницы, зажимы, бигуди, бритвы.
  • Предметы интерьера и мебель: шкафы, тумбочки, зеркала, диван, журнальный стол, кресла или несколько стульев для зоны ожидания, вешалка, стол для компьютера.
  • Текстильные изделия - полотенца, накидки, салфетки, униформа или спецодежда.
  • Косметика и расходные материалы.
  • Компьютер.

Подобрать парикмахерское оборудование могут помочь специализированные компании, оказывающие услуги полной комплектации салонов. Кроме того, существует достаточно много интернет-магазинов, в которых можно самостоятельно подобрать все необходимое для своей парикмахерской - начиная от оборудования и мебели, заканчивая профессиональной косметикой.

Ознакомьтесь с поставщиками оборудования для салонов красоты и парикмахерских.

Сколько стоит организация одного рабочего места?

Рассчитаем стоимость рабочего места парикмахера на примере популярного поставщика оборудования ООО “Имидж инвентор”:

Наименование Кол. Цена
Мойка "ЛЕНА" Каркас: металлический. Габаритные размеры (ДхШхВ, мм): 1200х730х940 1 11895 руб.
Тележка 07-VIP67 Габаритные размеры (ДхШхВ, мм): 370х310х860. 1 3100 руб.
Парикмахерское кресло "Алекс" пневматическое Габаритные размеры (ДхШ, мм): 600х580. Подъемный механизм: пневматика. Основание: пятилучье хром. 1 5700 руб.
Туалетный столик «Сапфир» Габаритные размеры (ВхШхГ): 1740х660х300 мм. 1 3050 руб.
Парикмахерские инструменты 1 8000 руб.
Итого: 31745 рублей

Если добавить к данному перечню сопутствующие парикмахерские товары, такие, как миски, кисти, перчатки, бигуди, зажимы, брашинги, резинки и т.д., получится, что минимальная стоимость оборудования одного парикмахерского места - около 40 000 рублей.

Расходные материалы (краски, шампуни, бальзамы и т.п.) покупаются, как правило, из расчета на 3 месяца использования. Данные затраты оцениваются примерно в 20 000 рублей.

Итого на оборудование одного рабочего места требуются вложения порядка 60 000 руб.

Требования к персоналу

Для парикмахерской эконом-класса понадобятся:

  1. администратор,
  2. 3-4 мастера, работающие по плавающему графику,
  3. бухгалтер (частичная занятость или аутсорсинг).

Универсального способа найти хорошего мастера не существует. Можно предпочесть молодых специалистов или остановить выбор на более опытных, при этом стоит учитывать, что последние будут стоить, скорее всего, дороже. Искать работников можно по объявлениям, через интернет и по рекомендациям. Безусловно, удачный выбор специалистов - важная составляющая в решении вопроса, как привлечь в клиентов.

Заработок мастера-парикмахера обычно устанавливается из расчета 20-40% от выручки. Необходимо официально оформить с работниками трудовые отношения и помнить о том, что у всех работающих в парикмахерской должны быть санитарные книжки.

Стоит также учитывать следующую особенность бизнеса: постоянные клиенты, как правило, хотят обслуживаться у определенного мастера, поэтому, в случае увольнения специалиста, салон, скорее всего, потеряет и обслуживающихся у него клиентов.

Франшиза в тему: "Прядки в порядке" общедоступная парикмахерская, вложения 0,5 млн. руб., окупаемость 7 месяцев.

Видео

Услуги парикмахерских будут востребованы всегда, в этом состоит особенность этой сферы. Девушки хотят выглядеть прекрасно всегда, а мужчины без стрижки не будут аккуратными и привлекательными. Открытие парикмахерской – отличный способ заработать деньги. Открытие такого бизнеса требует большой работы и желания. Но те, кто готов к трудностям и готов трудиться сутками, просто обречен на успех и постоянный заработок. Как устроить свое дело, давайте разберемся в этой теме подробнее.

Парикмахерская эконом-класса или салон красоты?

Прежде всего, еще на стадии планирования следует определиться с тем, какой вариант парикмахерской вы хотите открыть: это будет заведение эконом-класса, с низкими ценами на услуги, либо элитный салон, который не каждому по карману. И тот и иной вариант имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Парикмахерская эконом-класса предполагает низкие цены и стандартный набор услуг. Зачастую это стрижка, укладка, покраска, завивка, маникюр. Приятные цены привлекают большое количество клиентов. Находятся такие парикмахерские в небольших помещениях при торговых центрах или супермаркетах спальных районов, иногда даже в жилых квартирах, где нет даже вывески.

Что же касается оборудования, то вам потребуется только самая необходимая мебель и инструмент, теплая вода, возможно, придется сделать косметический ремонт в помещении. Уровень подготовки персонала можно назвать стандартным. Здесь вы вряд ли найдете настоящих специалистов своего дела или мастеров высокого уровня.

Стабильно большой поток клиентов с низким и средним уровнем дохода обеспечат постоянный заработок.
Парикмахерская среднего звена – это мастера высокого уровня подготовки. Кроме стандартных операций вы можете сделать ламинирование волос, восстановление, воспользоваться услугами косметолога и педикюра. Ценовая политика выше, чем в заведениях эконом-класса, однако и качество выполненных работ на порядок выше.

Для работы нужно будет приобрести современное качественное оборудование и материалы, которые могут понадобиться для различных процедур. Перед открытием обязательно сделать хороший ремонт в помещении, особое внимание уделить рекламе.

Основными клиентами являются:

  • люди, для которых посещение дорогого салона красоты пока не по карману, но есть желание выглядеть хорошо.
  • молодежь, которая хочет выглядеть красиво и стильно, но не имеет финансовой возможности посещать салоны красоты.
  • дамы средних лет, которые ухаживают за собой, но не нуждаются в особенных изысках.

Элитные заведения предназначены для обеспеченных людей, которые могут позволить себе выложить достаточно крупную сумму на уход за собственной внешностью. Ремонт должен быть современным, задействованы интересные дизайнерские решения, цветовые комбинации. Оборудование, которое используют мастера должно быть самого лучшего качества, современное. Те же правила касаются косметики, которая используется клиентами: гипоалергенная, высокого качества.

Мастера – парикмахеры должны выполнять любое желание посетителя, максимально угодить, исполнить любую прихоть – это главная цель заведения с высокими ценами.

В салоне должны быть доступны все возможные косметологические процедуры, авторские стрижки и многие сопутствующие процедуры.

Рискованный ли это бизнес?

Конечно же при открытии собственного бизнеса нужно заранее узнать о всех рисках, которые могут вас поджидать во время открытия и оформления парикмахерской, и при ее работе. Давайте разберем самые распространенные острые углы:

Услуги парикмахерских и салонов красоты часто имеют сезонный характер. Это существенно влияет на уровень заработанных денег. Для того чтоб уровнять эту графу советуем во время снижения активности посещения отправлять сотрудников в отпуск, а вот в активное время при возникновении потребности даже нанимать дополнительный персонал, чтоб обслужить максимальное количество желающих.

Что нужно для открытия парикмахерской?

Давайте разберем, что же вам понадобится для открытия собственной парикмахерской? Давайте разберем по отдельных пунктах:

  • С самого начала нужно зарегистрировать свою деятельность. Для этого зарегистрируйтесь как ИП, выбрав упрощенную систему налогообложения. Такой вариант будет самым удобным для ведения дальнейшего бизнеса, к тому же сведет налоговые выплаты к минимальной черте.
  • Нужно иметь сертификат об успешном завершении курсов мастера-парикмахера.
  • Разрешения для начала работы из СЭС и пожарной инспекции.

Но к оформлению документов нужно приступать только после того как вы арендовали или приобрели помещение, и сделали ремонт.

Как открыть парикмахерскую с нуля пошагово – инструкция

Давайте пошагово разберем каждый шаг, который вам нужно пройти перед тем, как получить прибыльный собственный бизнес:

Выбираем помещение с умом

Помещение под парикмахерскую – один из самых важных аспектов дела. Правильно подобранное помещение в удобном месте – это уже залог успеха.

Помните, если выбрать помещение в центре города, аренда и покупка будет стоить внушительных денег, что заставит вас повысить цену на услуги мастеров. Это может оттолкнуть потенциальных клиентов. Поэтому если вы только начинаете собственный бизнес лучше отдайте предпочтение спальным районам. Здесь, поставив умеренную цену на услуги, вы наработаете клиентскую базу в предельно короткий период времени.

Что же касается размера помещения, то оно напрямую зависит от количества кресел, которые вы планируете там поставить. По нормам СЭС на одно рабочее место выделяется 7 метров.

Какое оборудование нужно для работы?

Для начала работы нужно приобрести много оборудования, но начать нужно хотя бы со стартового набора. В него входит:

  • Ножницы для каждого мастера. Это должны быть ножницы для стрижки, филировки и другие необходимые.
  • Фен и плойка для каждого мастера.
  • Бритвенные принадлежности для мужских процедур.
  • Машинки для стрижки.
  • Расчёски в ассортименте и зеркала в зависимости от количества кресел.
  • Кресла для клиентов (для стрижки и для ожидания).
  • Вешалки для одежды или шкафчики (отдельно для персонала и гостей).
  • Парикмахерские раковины для мытья головы и инвентаря.
  • Полки или шкафчики для инструмента.

Это самый простой набор необходимого для бюджетного заведения. Если вы планируете открыть элитный салон, то дополните этот список согласно процедур, которые будут предоставляться.

Собираем все документы для открытия парикмахерской

Оформление необходимой документации – следующий важный пункт, без которого открыть свое дело невозможно. Последовательность оформления документации такая:

  • Оформите ИП и выберите систему налогообложения.
  • Купите кассовый аппарат, с помощью которого вы будете проводить все финансовые операции и поставьте его на учет в налоговой инспекции.
  • Уведомите Роспотребнадзор о том, что вы открываете парикмахерскую. Сделать это нужно как можно раньше, обязательно до того, как на кассовом аппарате будет выбита первая цифра.
  • Допуск к работе от СЭС и пожарной службы. Кроме того у каждого мастера, который будет работать в парикмахерской обязательно должна быть санитарная книжка и сертификат мастера парикмахера.
  • В наличии должны быть сертификат на оказание услуг маникюра и педикюра, макияж и уход за телом и лицом.

Последний шаг – работники и реклама

Реклама, как известно это двигатель любого дела, поэтому нельзя на ней экономить или недооценивать ее. Поначалу можно разместить несколько баннеров в районе, где расположена ваша парикмахерская, подать объявление в бесплатную газету, сделать красивую вывеску. Это привлечет новых клиентов и позволит добиться успеха как можно быстрее.

Что же касается персонала, который вы берете на работу – мастера должны обязательно иметь соответствующее образование, стаж работы и положительные отзывы предыдущих работодателей. Далее все зависит от уровня заведения, которое вы открыли: для элитного салона нужны мастера с креативным мышлением, заграничной практикой, которые могут выполнить стрижку любой сложности. Для бюджетных парикмахерских подойдут и работники с дипломом мастера – парикмахера, которые могут выполнять простые процедуры за умеренную плату.

Бизнес-план: приводим все расчеты

Теперь давайте просчитаем минимальную сумму, которая вам понадобится на начально этапе для открытия своего дела:

  • Открытие ИП — 5 тыс. рублей.
  • Аренда или покупка помещения (напрямую зависит от места расположения и района) – около 100 000 рублей.
  • Закупка оборудования обойдется 10-20 тыс. на одного мастера.
  • Расходные материалы (косметика и средства гигиены) около 20 тыс.Реклама – на первых порах можно воспользоваться бесплатными вариантами.
  • Кроме того на ведение бухгалтерии в год будет уходить минимум 50 000 рублей. Кроме того каждому мастеру нужно будет платить не менее 40% от его ежедневной прибыли. Учитывая все эти факторы, окупится вам бизнес уже примерно за год.

Открыть парикмахерскую – дело хлопотное, но вложив силы и деньги на старте, вы получите прибыльный отлаженный бизнес, который будет приносить постоянный доход.

Вконтакте

Салоны красоты, кабинеты для оказания косметологических услуг, СПА-салоны и парикмахерские относятся к организациям, оказывающим бытовые услуги. Такой тип бизнеса сегодня популярен и экономически выгоден. Салоны создаются самых разных уровней: от класса премиум до эконом варианта. Но все они подчиняются требования законов РФ и Роспотребнадзора.

Чем регулируется деятельность студий красоты и здоровья?

Какие нормативные и законодательные акты и будут регулировать деятельность салона, зависит от услуг, которые планируется оказывать. Для парикмахерских основным регулирующим документом является:

  • Приказ Минздравсоцразвития от 26.04.2011 г. №342н с изменениями, отраженными в Приказе Министерства труда РФ от 12.12.2012 г. № 590н.

Если в салоне предусмотрены услуги:

  • татуажа;
  • пирсинга;
  • прокола ушей;
  • массажиста;
  • врача косметолога.

Администрация такого салона должна руководствоваться:

  • приказом приказом Минздравсоцразвития №381н.
  • письмом Минздрава от 14.03.2008 № 537-12.

Эти виды деятельности относятся к медицинским в сфере косметологии и в отличие от остальных подлежат лицензированию.

Лицензирующие структуры и органы, выдающие разрешение на открытие салона

К органам, которые принимают документы на лицензирование, являются:

  • Росздравнадзор.
  • Федеральные отделения на местах.

Медицинские лицензии бессрочные, но они могут быть отозваны при нарушениях в работы организации/ИП. Госпошлина на получение медицинской лицензии составляет 7500 рублей.

Перед обращением в лицензирующие органы нужно:

  • Зарегистрировать ООО/ИП в налоговой службе (срок регистрации 7 дней).
  • Оформить документы на помещение. Это делается в регистрационной палате, срок регистрации 30 дней.
  • Получить разрешительные документы от пожарной инспекции (7 дней).
  • Получить заключение Роспотребнадзора (срок 21 день).
  • Получить разрешение местных властей (срок зависит от региона).

Перед обращением в СЭС и лицензирующие структуры нужно подготовить комплект договоров.

Договора, которые нужно заключить

Договора заключаются с жилищными товариществами, водоканалом, энергетическими компаниями, обслуживающими район, где располагается салон.

  • На услуги коммунальные.
  • Отопление.
  • Водопотребление и отведение воды.
  • Потребление электроэнергии.
  • Сигнализацию (пожарная/охранная).
  • Вывоз отходов.

Дополнительно могут потребоваться договора с прачечной на стирку спецодежды и полотенец, белья при оказании клиентам соответствующих услуг.

Требования к размещению салона красоты и СПА

Один из часто задаваемых вопросов, разрешает ли санстанция размещать такую организацию в жилом помещении? Ответ положителен. Парикмахерская и все виды салонов красоты могут размещаться на цокольном (подвальном)/первом (втором) этаже жилого здания, а также:

  • в отдельном здании/сооружении;
  • встроенно-пристроенной части дома;
  • в ТРЦ;
  • в медицинских и оздоровительных комплексах на любом этаже, основной упор СЭМ делается на соблюдение норм и правил гигиены и эпидемиологии.
  • комплексах, не имеющих естественной инсоляциию.

В последнем случае СЭС очень строго относиться к обеспечению санитарных норм по искусственному освещению. Настаивает на использовании ЛДС (осветители дневного света, обладающие улучшенной светопередачей) и соблюдении всех микроклиматических показателей на комфортном уровне.

Требования СЭС к помещению салона красоты

Список требований немаленький. С ним стоит ознакомиться, обративших к СанПИНу и другим нормативам, регулирующим деятельность студий красоты. Мы приведем краткий перечень обязательных требований.

Требования к помещениям

Даже самый маленький салон красоты (парикмахерская) должны иметь:

  • зал ожидания;
  • гардеробной;
  • санузел для работников;
  • подсобное помещение;
  • кухня;
  • рабочий зал/залы (кабинеты).

Все помещения студии красоты/парикмахерской/СПА должны иметь внутренние инженерные сети (канализацию, водопровод). При размещении в жилом здании вентиляция организовывается отдельно от общедомовой.

Каждый вид услуг требует выделения отдельного кабинета. Например, маникюр, педикюр, массаж, косметологические процедуры, инъекционно-косметологические процедуры, пирсинг и татуаж - все эти процедуры оказываются в отдельных кабинетах. Допустимым считается проведение маникюра и педикюра в одном зале с условием, что рабочие места разделены перегородкой. Если салон имеет солярий, он должен находится в отдельном помещении с собственной вентиляцией.

Требования к поверхностям, покрытию, оборудованию

СЭС требует, чтобы оборудование, используемое в салоне красоты/парикмахерской, имело:

  • Сертификат качества.
  • Договор на гарантийное и дальнейшее постграрантийное обслуживание.

Вся техника, оборудование и поверхности должны легко мыться и дезинфицироваться. Это значит, что все поверхности должны быть влагоустойчивыми и не разрушаться дезинфектантами. Каждый мастер обязан работать индивидуальными инструментами. Инструменты должны стерилизоваться. Все сопутствующие товары должны быть надлежащего качества и быть в наличии в нужном количестве. Уборка в помещениях парикмахерских/салонов красоты разрешена только влажная. Проводится она не реже 2 раз в течение рабочего дня.

Требования к работникам салона красоты

Основное требование к персоналу, работающему в парикмахерской или студии красоты со стороны СЭС:

  • наличие медкнижки;
  • регулярное прохождение медосмотров.

При выполнении лицензируемых видов деятельности работники салона красоты должны иметь:

  • образование, в соответствии с профилем выполняемой деятельности;
  • сертификаты о прохождении курсов повышения квалификации;
  • и опыт работы в аналогичной должности.

Сотрудники салонов красоты должны тщательно следить за собственной гигиеной, мыть руки после работы с каждым клиентом, использовать средства для увлажнения и смягчения кожи.

Что проверяет СЭС

С 2015 года проверки Роспотребнадзора, в частности, районными СЭС, могут быть плановыми и внеплановыми. Во всех случаях комиссия может потребовать у руководителя предприятия или его представителя:

  • Медицинские книжки работников.
  • Соответствие помещения и оборудования рабочих мест стандартам.
  • Условия микроклимата, шум, освещение.
  • Документы соответствия на продукцию.
  • Свидетельства о госрегистрации медицинских изделий. В эту группу входят шприцы, перчатки, лазерное оборудование и т. п.
  • Программу производственного контроля, согласно СП 1.1.1058-01 .
  • Аттестацию рабочих мест. Ее собственник обязан провести в течение 2 месяцев с момента открытия салона/парикмахерской. Оценка факторов производственной среды производится специальными организациями.
  • Наличие средств индивидуальной защиты работников (перчатки, напальчники и т. п.) и аптечки первой помощи.
  • Журнал производственного контроля и стерилизационной обработки.

Проверяющие органы могут обратить внимание наличие/отсутствие средств пожаротушения и плана эвакуации. Если салон оказывает услуги медицинского плана, кроме коммунальной службы СЭС, его посетить представители ФМБА (медико-биологическое агентство). Они потребуют лицензию и другие документы, позволяющие проводить медицинские процедуры.

Штрафы при нарушении санитарного режима

Вид штрафных санкций и размер штрафа зависят от нарушения, его повторяемости, и ущерба, который наносит такое нарушение государству или клиентам. Предусмотрен:

  • штраф юридического/должностного/физического лица;
  • лишение лицензии;
  • административное закрытие предприятия сроком до 90 суток;
  • уголовная ответственность.

Минимум, который должен оплатить оштрафованный составит 100 рублей для физлица, 500 рублей для юрлица и административного служащего. В среднем штрафы от СЭС составляют от 5 до 10 МРОТ. Но сумма может быть и большей. По ссылке вы можете скачать

Собираясь в парикмахерскую, у многих возникает легкое чувство беспокойства: «а вдруг меня постригут так, что мне не понравится!». У Вас возникали такие мысли?

В этой статье мы хотим поведать Вам полезные секреты о том, как не допустить этого.

Опытные парикмахеры поделились с нами тем, что важно учитывать, отправляясь стричься и укладывать прическу. Три важных совета помогут Вам остаться по-настоящему довольной или довольным, после визита к стилисту.

Итак, приступим:

1. Идти стричься нужно с хорошим настроением

Работа парикмахера – это не просто сфера услуг, где обслуживающий Вас человек делает машинальную работу. Умение красиво подстричь человека – это творческое ремесло, поэтому хорошие парикмахеры, это творческие люди.

А все такие люди, как правило, могут хорошо «творить», только в спокойной атмосфере.

Настрой клиента моментально передается парикмахеру!

Поэтому если Вы передадите ему плохое настроение своим настроем, словами, мимикой или чем-то ещё, парикмахер просто испортит Вам прическу или сделает её не на максимуме своих возможностей.

Помните, если Вы испортите настроение парикмахеру, он испортит Вам прическу!

Постарайтесь настроиться на позитивный лад, и тогда хорошее настроение у Вас будет и после завершения работы мастера.

2.Будьте аккуратны с некоторыми фразами…

Садясь в кресло к парикмахеру, особенно новому, который не стриг Вас раньше, нужно избегать произношения некоторых фраз.

Когда парикмахер спрашивает: «как будем стричься?», лучше не произносить таких фраз, как например: «на Ваше усмотрение» или «как пострижете, так пострижете». Это очень важно! Почему?

Потому что, такой настрой клиента вызывает у парикмахера подсознательное нежелание особенно стараться над Вашей прической. Для него или её это больше похоже на повод расслабиться. Парикмахер сам того нехотя, расслабляется и не выкладывается на максимум занимаясь Вашей стрижкой.

Не говорите парикмахеру, что оставляете стрижку на его усмотрение, дайте ему четкие задачи

Но самое главное, если он испортит Вам прическу или она Вам не понравится, парикмахер, который Вас постриг, имеет серьезное «алиби», которое Вы дали ему сами.

3. Приходите в парикмахерскую с чистой головой

Помойте голову заранее дома или сразу же рассчитывайте заплатить дополнительные деньги за мойку головы ДО стрижки.

Почему важно стричься на чистую голову?

Потому что стрижка на грязную голову чревата, тем, что она может в итоге не получится именно такой, какую Вы хотите.

Причем, сразу же после стрижки, Вы можете быть очень довольны работой парикмахера, но когда Вы придете домой и помоете голову, стрижка может показаться Вам совсем другой, чем та, что Вы видели сидя в парикмахерской.

Кроме того, грязные и чистые волосы ложатся по-разному, что может ввести Вас в заблуждение.

Стричься всегда нужно на хорошо вымытую голову, грязные и чистые волосы ложатся по разному

Сегодня поговорим о первых вопросах, который волнует всех тех, кто задумался открыть свой парикмахерский бизнес: Сколько нужно для открытия? Когда окупится? Сколько буду иметь чистого дохода? И вообще, выгодно ли открывать парикмахерскую?

Другими словами, всех интересует — сколько стоит парикмахерская?

Конечно как и в любом бизнесе результат будет зависеть от многих факторов, но при правильном подходе вы можете получать желаемое, то есть прибыльную парикмахерскую.

Я пропишу только самые важные аспекты, которые уже дадут вам представление о направлении мыслей и действий в начале пути. И вы сможете сами ответить себе на вопрос.

Выгодно ли открывать парикмахерскую?

Помещение для парикмахерских.

Сейчас в новых районах, где идет активное строительство, появляется достаточно много подходящих площадей. Первые этажи новостроек при еще не развитой инфраструктуре - как раз то, что нужно.
Прозвоните по объявлениям по аренде помещений, узнайте стоимость квадратного метра и просчитайте, примерно, ежемесячную сумму за аренду площади, на которой необходимо разместить зал, уголок ожидания, столик администратора и все дополнительные кабинеты. Также продумайте наличие комнаты или уголка отдыха для персонала.

Второй вариант.

Посмотрите объявления о аренде работающих парикмахерских. В этом случае есть уже наработанная база клиентов, оборудование и ремонт. В этом варианте есть как плюсы так и минусы-весь негативный опыт клиенты могут связывать с этой парикмахерской и необходимо будет приложить не мало усилий, чтобы клиенты о нем забыли.

Есть другой вариант.

Если неохота зависеть от арендодателя и нет своей квартиры на 1-2 этаже, то можно взять 2-х или 3-х комнатную квартиру и желательно не очень далеко от транспортных маршрутов в ипотеку, сделать отдельный вход и открыть не просто парикмахерскую на своей территории, где выполняется узкий спектр услуг, а большой спектр услуг плюс консультация психолога и, возможно, советы стилиста...То есть комплексное обслуживание. Интересное и полезное. Своего рода клуб по интересам.

Вместо оплаты аренды — ипотека может оказаться хорошим решением. К тому же, при изменении обстоятельств, помещение всегда можно сдавать под что-то другое.

Ремонт помещения.

Если использовать недорогие отделочные материалы и труд «шабашников», скромный ремонт обходится в несколько тысяч условных единиц. Вы можете пригласить для консультации несколько компаний, задать вопросы и понять возможные варианты используемых материалов, примерный объем работ, а также сроки.

Позиционирование.

Если вы при планировании своего бизнеса определились с и уровнем парикмахерского салона, то уже понимаете какое оборудование необходимо приобретать. Кстати, если все покупать у одного поставщика, можно получить дополнительную скидку в 10-15%.

Приведу примерный список оборудования.

Парикмахерский зал:

  1. Мойка с креслом
  2. Тележка парикмахерская для инструментов пластиковая
  3. Стерилизатор для парикмахерского инструмента
  4. Сушуар
  5. Оборудование и инвентарь для каждого парикмахера:
    Кресло парикмахерское для клиентов
    Зеркало парикмахерское
    Тележка парикмахерская для окраски
    Парикмахерский инструмент
    Прочий инвентарь

Маникюр, педикюр, косметология, солярий:

  1. Солярий вертикальный
  2. Маникюрный стол с тумбой
  3. Кресло и дополнительный инвентарь
  4. Педикюрная группа (кресло для клиента, подставка, ванна)
  5. Косметологическое кресло стационарное
  6. Лампа-лупа
  7. Ширма-перегородка
  8. Столик для косметолога
  9. Дополнительное оборудование для косметологии и массажа (набор для эпиляции, массажная кушетка...)
  10. Прочее

Холл:

  1. Стулья или кресла для ожидания
  2. Ресепшн
  3. Компьютер
  4. Прочий инвентарь

И это только самый минимум...

Изучите предложения и посчитайте общую стоимость оборудования.

Зарплата персонала.

— Это следующая серьезная статья расходов.

Можете для себя выбрать вариант подходящий именно Вам:

  • оклад,
  • проценты,
  • оклад плюс процент от «выработки».

Зная уровень и стоимость услуг, чистый доход от каждой услуги, ориентир на среднее число посетителей в день, график работы и количество мастеров в смену, можете получить примерную сумму дохода.

Пример подсчета расходов на зарплату:

В основном, один посетитель оставляет в салоне _ _ _ _ _ _.
При средней скорости обслуживания «один мастер - два клиента в час» (это зависит от сложности и категории услуг),
четыре мастера за десятичасовую смену обеспечат выручку примерно в _ _ _ _ _.
В месяц это даст _ _ _ _ _ _. Дополнительные услуги принесут еще _ _ _ _ _ .
В общей сложности месячная выручка может насчитывать _ _ _ _ _ _.

Зная вариант оплаты мастера, вы можете посчитать его зарплату.

Допустим, при графике работы «два через два» один мастер за месяц может получить в общей сложности около _ _ _ _ _ _, тогда две смены мастеров-парикмахеров по четыре человека _ _ _ _ _ _, а также три специалиста (маникюрша, массажист, косметолог) _ _ _ _ _.
Итого штат в одиннадцать человек, к которому нужно приплюсовать еще двух администраторов, уборщицу и приходящего бухгалтера.

Общий фонд заработной платы может составить около _ _ _ _ _ _ _ в месяц.

Таким образом изучается вопрос окупаемости проекта.

На расчеты выгоды от парикмахерского бизнеса еще одним аспектом является расчет расходного материала. Обязательно учитывайте количество косметических средств и расходных материалов, необходимых для выполнения той или иной услуги и вносите в стоимость услуги.

Подытожим.

  1. Определяемся с уровнем и позиционированием.
  2. Подсчитываем начальные расходы для старта:
    Регистрация бизнеса.
    Косметический ремонт, вывеска, штендер.
    Депозит по договору аренды (трехмесячная ставка).
    Минимальный набор оборудования.
  3. Подсчитываем ежемесячные расходы:
    Зарплата.
    Аренда.
    Косметические средства и расходные материалы (примерно 12% от стоимости услуги).
    Коммунальные услуги.
    Налоги (упрощенная система налогообложения).
    Прочие расходы.
  4. Высчитываем примерную выручку в месяц:
    Парикмахерские услуги.
    Дополнительные услуги.
    Итого.
  5. Определяем срок окупаемости проекта своего бизнеса.

Если вы уже точно определились со своими желаниями. Пройдя все пункты и сделав расчеты вы будете не просто иметь представление о своих доходах в будущем, но и время окупаемости и выхода в плюс. Так вы ответите себе на вопрос: Выгодно ли открыть парикмахерскую? Опираясь на эти пункты можно составить бизнес-план парикмахерской.

А вот чтобы не совершать ошибок и иметь видение дальнейшего развития и иметь возможность руководить на расстоянии, лучше пользоваться помощью бизнес-консультантов.

Если есть желание узнать все подробности и научиться вести свой успешный бизнес, то вступайте в клуб единомышленников .

С наилучшими пожеланиями Зухра Сайфутдинова.