Страус считается самой большой, хоть и не летающей, птицей. Все виды страусов живут в теплых странах Африки и Австралии, предпочитая саванны и полу пустынные местности.
Страус — самая большая птица в мире
С кем мы обычно сравниваем человека, который пытается спрятаться от своих проблем и сделать вид, что его ничего не касается? Ну конечно же со страусом! Есть даже такое выражение «прятать голову в песок, как страус». Чем заслужило это животное такие сравнения, на самом ли деле оно прячет голову или это только выдумка?
Страус является птицей, правда не летающей, и принадлежит к семейству страусовых. Интересно, что если перевести название этого животного с греческого языка, то оно будет звучать как; «воробей-верблюд». Забавно правда? Как одно животное может быть похоже и на верблюда, и на воробья одновременно?!
Внешний вид страуса
Ни одна птица не может похвастаться такими размерами. Страусы – самые большие птицы на планете. В высоту они достигают 2,5 метров, при этом не уступая в весе (до 150 килограммов). На первый взгляд, страусы довольно несуразные и нескладные животные: у них крупное туловище, длинные ноги, такая (длинна) же шея и небольшая голова. Довольно привлекательны у страуса глаза: они очень выделяются на голове и имеют длинные и густые ресницы. Такое вот необычное глазастое очарование — этот страус!
Перьевой покров у животного рыхлый и слегка кучерявый. Цвет оперения может быть черный с белыми узорами (у самцов) и бурый с белым (у самок). Отличием страусов от других птиц является полное отсутствие киля.
Где обитает страус?
Территорией проживания страуса является африканский материк, преимущественно – восточная и юго-западная части.
Образ жизни и поведение животного
Страусы не могут летать, зато бегают они очень быстро! Убегая от врага, они могут развивать скорость до 70 км/ч, такой скоростью они обязаны своим длинным и сильным ногам.
Прослушать голос страуса
Птицы предпочитают селиться небольшими стаями в открытых саваннах, а также полупустынях. На пастбищах нередко бывают замеченными рядом с зебрами и антилопами. Совместный выпас для них – привычное занятие.
Что едят быстроногие птицы?
Страусы – всеядны. Конечно, основная пища для них – это растения (семена, плоды, цветы, молодые побеги), однако они могут доесть остатки животной пищи за хищником, а еще иногда питаются насекомыми, грызунами и рептилиями. Что касается питья воды, то и тут страусы не очень прихотливы. Да и разве можно быть прихотливым, живя в жаркой Африке? Поэтому организм птицы приспособлен к редкому питью и прекрасно это переносит.
Как страусы выводят потомство?
Во время брачного периода страусы-самцы окружают себя «гаремом» из 2 — 4 самок. Но прежде, чем собрать столько «невест» самцам приходится привлечь их внимание: они меняют цвет оперения на более яркий и начинают издавать громкие звуки.
Все оплодотворенные женские особи «мини-гарема» откладывают яйца в общее гнездо. Однако, высидкой кладки занимается самец с выбранной им (одной) самкой. Яйца у страусов очень крупные, с прочной скорлупой.
Появившиеся на свет птенцы уже имеют зрение и способны передвигаться. При рождении их вес составляет чуть больше одного килограмма. Уже на следующий день после появления из яйца, малыши идут добывать себе прокорм вместе с взрослым самцом (отцом). Продолжительность жизни страусов составляет порядка 75 лет!
Природные враги страусов
Как и у других птиц, у страусов более уязвимыми становятся яичные кладки. На них могут напасть шакалы, и крупные хищные птицы. Только что рожденные птенцы могут стать легкой добычей для , в то время как на взрослую особь страуса хищники не очень то заглядываются, ведь можно получить сильный удар ногой или глубокую царапину твердым страусиным когтем.
Правда ли что страус зарывает голову в песок или откуда пошла про него такая слава?
Дело в том, что насижывая птенцов, самка, при появлении опасности, «расстилает» по земле голову и шею, таким образом пытаясь сделаться менее заметной. Но этой уловкой пользуются не только самки-наседки, так поступают при появлении хищника почти все страусы. А со стороны это и выглядит, будто голова «ушла» в песок.
Применение человеком
Широким спросом пользуется оперение этих птиц: из них делают веера, опахала, украшения для одежды. Страусиные яйца используются как в хозяйственных целях, так и в эстетических (для украшения интерьера). А еще на страусах можно очень весело поездить верхом!
Виды страусов
- Настоящий африканский страус. Водится в Африке, в Сахаре, Мавритании и некоторых других районах.
- Американский подвид. В него входят две разновидности: нанду Дарвина и большой нанду.
- Казуаровые (виды - обыкновенный казуар и казуар мурука) и эму (единственный вид).
Это интересно!
По зоологическим правилам страусы относятся к надотряду бегающих птиц, а еще плоскогрудыми или бескилевыми. К отряду страусообразных принадлежит род страусов с единственным видом - африканский страус.
Подвиды африканского страуса обитают: малийский (берберийский) - в Северной Африке, массайский - в Восточной Африке, сомалийский - в Эфиопии, Кении и Сомали. Когда-то были еще два подвида африканского страуса - южноафриканский и арабский, ныне исчезнувшие. Самцы африканских страусов могут быть в высоту более трех метров, а вес -до 150 кг.
К отряду нандуобразных отнесен род нанду, живущий в Южной Америке. В него входят два вида - северный нанду и длинноклювый, или дарвинов, нанду. Северный нанду (большой нанду) может быть в высоту 150-170 см и весить 25-50 кг.
Третий отряд - казуарообразные. Место их проживания - Северная Австралия и Новая Гвинея. Сюда относятся два семейства - казуаровые (виды - обыкновенный казуар и казуар мурука), и эму (единственный вид). Казуары проживают на острове Новая Гвинея и на ближайших к нему островах. Казуары достигают в высоту 150-170 см и веса 85 кг.
Эму, живет в Австралии и на острове Тасмания. Его рост до 180 см и вес до 55 кг.
К страусам также относится единственный вид подотряда киви. Киви — житель Новой Зеландии. Эта птица — лилипут по сравнению со страусами. (рост - 30-40 см, а вес - 1-4 кг). Отличительная особенность киви — 4 пальца на ноге.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Необычность и крупные размеры делают страусов загадочными и интересными птицами, про которых многое известно, поскольку они пользуются успехом у фермеров, разводящих их, как разводят других домашних птиц. Но не всем известно, сколько весит страус.
Страусы — самые крупные в мире птицы
Страусы являются крупными пернатыми с сильными ногами и немалым весом. Это бегающие птицы, плоскогрудые и бескилевые, с маленькой головкой, насаженной на длинную шею, недоразвитыми крыльями без маховых перьев. Обитают они в Австралии и Африке в саванах или полупустынных местностях.
Попадаются особи, вес которых превышает 250 килограмм. Это в три раза больше, чем весит новорожденный слоненок. Неожиданным и необычным параметром веса пернатых являются глаза. Они тяжелые, их вес — 5 грамм, и 10 грамм весит мозг страуса, размер глаз больше размера мозга.
В мире существует несколько видов страусов, каждые из которых заметно отличаются друг от друга весом.
Разновидность страусов
Африканские
Местом обитания самых крупных в мире птиц является Африка. Страусы не умеют летать, но быстро бегают на сильных и высоких двупалых ногах, которые являются их оружием.
Африканский страус может весить до 250 кг
Взрослый страус может вырасти до 2-х с половиной и трех метров. Вес гиганта превышает 160 кг, а при качественном питании он набирает и до 250 кг. Самки немного меньшего роста, соответственно они легче самцов на 30-40 килограммов и дают мяса до 100 кг. Благодаря количеству массы и мышц страусы разводятся ради получения мяса. Съедобны и вкусны страусовые яйца, которые весят от 2,5 до 3,5 кг.
Вылупившиеся из яиц птенцы имеют малый вес – всего около 2-х кг. Известно, что от веса новорожденного малыша зависит скорость его последующего развития. Чем крупнее малыш, тем он сильнее. Самки ежегодно выводят до 40 птенцов, что совокупно 2 тоннам мяса.
Перья взрослой особи весят до 2-х килограмм.
Австралийские эму
Эму обитает в Австралии, в кустарниковых и травянистых местностях, и мельче африканского страуса. Их ноги имеют по три пальца, а вес достигает 100 кг. Сидя на яйцах, им теряется третья часть веса. Взрослая особь может быть 2-х метровой с максимальным весом 160 кг. У самок вес меньше, чем у самцов, а масса новорожденных птенцов редко превышает 400 грамм.
Вес эму не превышает 160 кг
Сомалийские (горайо)
Это крупный подвид африканского страуса. Новорожденные птенцы весят не более полутора килограммов, а в течение четырех месяцев набирают до 20 кг. В четыре года горайо имеют вес – до 175 килограммов и вырастают до 2,5 метров. Отличительные черты:
- Самки крупнее и тяжелее самцов.
- Глаза с длинными ресницами, большие.
- Наличие голых ушей, прямого клюва и хорошо выраженного рта.
- Перья черного и коричневого цвета, хорошо видимые у годовалых птиц.
О страусах знают даже маленькие дети. Эти удивительные создания всегда славились своей грациозной внешностью, по-настоящему огромными размерами, а также уникальными свойствами. И уже достаточно долгое время страусов разводят в коммерческих целях на специально обустроенных фермах и приусадебных угодьях. Это не странно, ведь разведение такой домашней птицы – очень прибыльное дело.
От реализации животных можно получить очень много мяса, яиц, жира, перьев и кожи. Сегодня мы поговорим об основных характеристиках страусиных яиц, которые пользуются очень высоким спросом и продаются по приличным ценам.
Яйценоскость страусов
На территории России первые страусиные фермы появились относительно недавно. По этой причине многие до сих пор не знают, как разводить этих пернатых и задают массу вопросов. Известно, что хорошая выводимость и высокое качество вырабатываемой продукции замечается у особей, в рационе которых находится трава, корни и мелкие камни. Также, быстрый набор живого веса и показатели яйценоскости свойственны страусам, которые живут на обширных загороженных территориях и не страдают от нехватки пространства для перемещения. Важную роль в эффективности разведения страусов отыгрывают и температурные показатели. Они не должны опускаться ниже 16-20 градусов Цельсия.
Хорошая яйценоскость зависит от отсутствия внешних воздействий и стрессовых ситуаций. Птица негативно относится к перемещению из одного помещения в другое, поэтому если вы собираетесь поместить её в новое место, не огорчайтесь, если частота яйценоскости резко снизится. Чтобы избежать плачевных последствий, птице нужно обеспечить антистрессовый рацион, который включает в себя двойную дозу витаминизированных продуктов за несколько дней до предстоящего мероприятия.
Страусиные яйца пользуются огромной популярностью в пекарной отрасли многих стран мира. Кто-то употребляет их в качестве ежедневной пищи. К примеру, жители Южно-Африканской республики относят их к незаменимым продуктам повседневного рациона. Чтобы успешно сварить яйцо, необходимо поместить его в кипящую воду на 45 минут. Такое колоссальное отличие по сравнению с традиционными для нас куриными яйцами объясняется крупными размерами.
Сколько может весить страусиное яйцо?
Многие начинающие фермеры задают вопрос: "сколько весит продукт страусиной жизнедеятельности"? Важно отметить, что вес подобного репродуктивного материала составляет больше 1,5 килограммов
, что сопоставимо с 25-ью куриными. Иногда оно может весить о 1,6-1,8 кг. Готовый продукт характеризуется такими свойствами:
- 14% процентов занимает скорлупа (для сравнения, у других видов домашней птицы этот показатель равен 11%);
- Удельная масса белка равна 53%, а на желток приходится лишь 32%;
- В полуторакилограммовом продукте находится около 100 грамм белка и 320 грамм желтка. Важно понимать, что это очень приличная порция невероятно ценных питательных веществ;
В европейских странах репродуктивный материал страуса по-особому востребован в ресторанной отрасли. Многие подобные заведения постоянно ищут что-нибудь экзотическое и необычное для среднестатистического посетителя. Яичница из подобного продукта – очень креативный вариант, которым можно утолить голод 10 человек.
Помимо ресторанов, страусиные яйца часто покупаются потребителями для особых случаев, таких как годовщина свадьбы, день рождения, или другое важное событие. Его можно использовать для приготовления экзотических блюд и декорирования праздничных столов. Кроме этого, яйцо может стать уникальным сувениром и подарком. Европейское население массово покупает огромные страусиные яйца на пасхальные праздники. Их всячески раскрашивают и оформляют с учётом местных культурных особенностей.
Стоимость на европейском рынке
начинается с 10 долларов. Дело в том, что такой продукт считается дефицитным и чаще всего его используют не для пищи, а в качестве репродуктивного материала для восстановления численности пернатых. В Соединенных Штатах Америки
цена стартует с 12,5 долларов, при этом яйца страусов нанду и ему доступны за 10 баксов. В южноафриканской республике
их можно купить всего лишь за 4-5 американских долларов.
Когда страусы начинают нестись
Период половой зрелости у самок наступает в возрасте двух лет. Именно тогда они начинают нести яйца. Нередко это происходит и в возрасте 1,5 года. Для повышения яйценоскости многие фермеры используют неоплодотворенные оболочки. Самку страуса Эму можно считать зрелой только в 40-месячном возрасте, в то время как птицы Нанду способны воспроизводить потомство уже после исполнения 2,5 лет.
Ответ на вопрос: «как часто страусихи приносят яйца?» будет звучать – очень редко. Только осенью и зимой, за исключением самок Казуара, которые могут нестись в августе. Важно отметить, что количество яиц не определяется сезоном. Не следует ждать, что если в предыдущем году Нанду снёс 60 яиц, то в этом он отложит именно столько. Важное значение для эффективности яйценоскости несут погодные условия (в рационе должны присутствовать овощи), а также условия содержания.
Откладывание яиц происходит через день. По окончании самка находится на отдыхе и запасается новыми силами. Здоровой паре страусов удаётся откладывать достаточное количество репродуктивного материала с оплодотворенностью свыше 92%. В начале или конце сезона он может быть неоплодотворенным.
Яйценоскость самки продолжается около двух месяцев. К примеру, если птица начала нести яйца в феврале, то скорее всего, последнее потомство появится на свет в конце марта. Осенью пернатые соблюдают аналогичный ритм, поэтому у хозяев появляется стабильный доступ к новому потомству и свежей продукции.
Страусиное яйцо полностью формируется за два дня. При хороших условиях содержания и правильном питании со сбалансированным рационом и наличием витаминов, самка сможет приносить до 12-17 единиц за цикл. После 1-2-недельного перерыва процедура снова повторяется, и так 2-4 раза. Характерная цикличность до сих пор не изучена, поэтому нередко птицы приносят до 27 штук яичной продукции.
Сколько яиц приносит страусиха за сезон?
Взрослая американская страусиха способна приносить 40-80 яиц за сезон. При этом они могут весить от одного, до полутора килограммов. Представители вида Нанду приносят от 15 до 40 продуктов с плотной скорлупой в предварительно обустроенное гнездо большого размера. При этом, в нём может находиться сразу 5-7 самок. Период инкубации продолжается не дольше 1,5 месяца.
Яйценоскость страусих Ему представлена 11-20 единицами. Птица осуществляет кладку едва ли не каждый день, или раз в три дня. Оболочка зародышей очень тонкая и равна 1 миллиметру. За одну общую кладку птица может приносить до 25 штук.
Среди основных преимуществ страусиного яйца следует выделить:
- наличие холестерина;
- наличие жирных кислот;
- большой запас белка и желтка;
- наличие полиненасыщенных аминокислот;
В желтке такого гигантского продукта содержится значительное количество холестерина, которое занимает промежуточное число между индюком или уткой и цесаркой или перепелкой. По этой причине желток напоминает куриный. Важно обратить внимание, что в составе яйца также находятся полиненасыщенные аминокислоты, но их соотношение является оптимальным по сравнению с куриным. Также в составе присутствуют:
- белки;
- жиры;
- витамины;
- микроэлементы;
Поэтому, исходя из вышесказанного, можно с уверенностью заявить, что страусиные яйца – это удивительный продукт, с диетическими свойствами и богатым на разные витамины составом. Он оказывает положительное воздействие на мышечную и сердечно-сосудистую системы, при этом особых противопоказаний кроме индивидуальной непереносимости нет.
Перед приготовлением продукт нужно проверить на свежесть, слегка потрусив его. Если яйцо испорченное, то после встряски из его скорлупы будет выделяться жидкость, а масса снизится.
В мире является страус африканский. И нужно сказать, что вырастают эти птицы действительно внушительных размеров. Взрослый страус может оказаться ростом до 2,7 м, а весить при этом он будет примерно 156 кг. Но не только большие размеры страуса привлекают к нему внимание, а и его манера ухаживать за дамой, высиживать, а затем выращивать потомство и масса других интересных особенностей.
Подробнее о страусах и их привычках мы расскажем в этой статье.
Где и как селятся африканские страусы
Страус африканский обитает на жарком континенте в районе саванны и полупустыни, по обе стороны экватора. Всю жизнь самец сохраняет верность одной доминантной самке. Но так как он, несмотря на в его семью входят, как правило, еще нескольких представительниц слабого пола, среди которых он и выделяет свою «даму сердца». Так и шествует по саванне страусиная семья: самец, доминантная самка, несколько самочек по рангу и страусята.
Часто можно увидеть, как эти пасутся вместе с зебрами или антилопами, совершая с ними длинные переходы по равнинам. Парнокопытные не прогоняют их, потому что те, благодаря своему отличному зрению и высокому росту, могут рассмотреть движущегося хищника на огромном расстоянии - до 5 км.
В случае опасности, испустив предупреждающий звук, эта огромная птица бросается наутек (а скорость страуса в случае опасности достигает 70 км/ч). Стадо же, предупрежденное птицей, тоже кидается врассыпную. Так что иметь такого дозорного травоядным очень выгодно!
Немного о силе страуса
Страус предпочитает не встречаться с опасностью, но трусливым его считать нельзя, потому что если птице все же придется столкнуться со львом или иным нападающим, в бою она показывает себя как отважный воин. Крепкие страусиные ноги - отличное оружие. Одного удара такой конечности бывает достаточно, чтобы сильно ранить, а то и вовсе убить льва или сломать толстый ствол дерева.
Нет, не прячет голову в песок птица страус. Она просто предусмотрительно уходит от опасности, да и то лишь во внегнездовой период. А во время гнездования или если избежать столкновения невозможно - встречает все как настоящий воин. Страус распушивает перья и начинает двигаться на врага, и если тому не посчастливится удрать - его затопчут! Наверное, поэтому встречи с этой птицей стараются избежать все хищники, ведь они держатся от страуса на почтительном расстоянии.
Страус - нелетающая птица
Страус не может летать - это общеизвестный факт. Так распорядилась природа. У него слабо развита мускулатура в грудном отделе, крылья недоразвиты, а перья страуса, курчавые и рыхлые, не образуют плотно сомкнутых жестких пластинок-опахал. Скелет его не пневматичен.
Но зато бегает эта птица быстрее лошади! Ее длинные двупалые ноги отлично приспособлены для ходьбы на длинные дистанции и для бега. Уже в месячном возрасте скорость страусенка может достигать 50 км/ч. Бегущий страус делает шаги, каждый длиной до 4 м и по необходимости может совершить крутой вираж, не снижая скорости, и даже распластаться по земле.
Кстати, то, сколько пальцев у африканского страуса, здорово помогает ему в процессе ходьбы. Пальцы птицы - уплощенные, снабженные на подошве подушечками. Кроме того, их всего два, и они очень напоминают внешне мягкое копыто верблюда. Не зря слово «страус» переводится с греческого как «воробей-верблюд». Больший из пальцев птицы снабжен чем-то похожим и на коготь, и на копыто - на него птица опирается во время бега.
Как выглядит африканский страус
Как выглядит страус африканский, наверное, ни для кого не секрет - это плотная птица с длинной, без перьев, шеей, которая увенчана уплощенной небольшой головой с крупными глазами и клювом.
Клюв мягкий, украшенный на надклювии ороговевшим наростом. Нельзя обойти вниманием и большущие глаза страуса, опушенные длинными ресницами. Каждый из них, между прочим, имеет объем, равный мозгу этой птицы.
У самцов оперение более яркое, чем у самок, которые украшены серо-бурыми перьями с грязновато-белыми кончиками на хвосте и крыльях. А их кавалеры могут похвастаться черными «фраками» с ярко-белыми перьями на крыльях и хвосте.
Разные подвиды африканского страуса различаются в основном цветом шеи, ног, размерами и некоторыми биологическими особенностями: количеством яиц в гнезде, наличием или отсутствием там подстилки, а также строением яичной скорлупки.
Как страус создает себе гарем
В период спаривания токующий страус африканский создает себе гарем. Он разводит крылья, распушивает перья и медленно опускается на колени. Затем запрокидывает голову назад и трется ею о спину - такая «цыганочка» не оставляет равнодушными самочек, которые позволяют себя покрыть и становятся членами одной семьи.
Правда, в этом гареме будет одна «первая леди» - доминантная самка, которую страус выбирает один раз и на всю жизнь. А остальные самочки из гарема могут время от времени меняться. «Первая леди», конечно же, не забывает периодически демонстрировать, кто тут хозяин, давая взбучку своим соратницам.
В семье страусов можно легко определить ранг каждого. Впереди идет сам отец семейства, за ним следует с высоко поднятой головой его «дама сердца», а следом, пригибая головы, идут остальные самочки и детеныши.
Скорость страуса - это не единственная его особенность
Откладывают яйца страусихи в одно гнездо, которое выроет в земле или песке самец. В итоге там набирается их до 30 штук, а у страусов, живущих в Восточной Африке, и до 60. Правда, доминантная самка заботится о том, чтобы именно ее яйца располагались в центре кладки, а остальные - вокруг. Так работает закон выживания за счет численности.
Яйцо страуса - самое крупное в мире (оно в 24 раза больше куриного), но если сравнить его с размером самой наседки - то оно самое маленькое! Вот такой казус!
Доминантная страусиха сидит на кладке днем. Она служит для яиц своеобразным кондиционером, не давая им свариться при 50-градусной жаре. А ночью на них взбирается самец, чтобы спасти их от переохлаждения.
Как развиваются страусы
Страусы черные африканские появляются на свет через 40 дней крепкими, покрытыми буроватыми, торчащими во все стороны щетинками, и весят птенцы, как правило, около 1,2 кг. Они очень быстро учатся разбираться, как и что можно есть, и через пару месяцев сменяют свой пух на такие же, как у матери, перья, но не покидают свою семью еще 2 года.
Правда, если в саванне пересекутся пути двух семей со страусятами, то каждая из них попытается захватить малышей себе и присоединить их к своему выводку. Из-за этого встречаются семьи, где набирается до 300 детенышей разного возраста.
Через год страусенок уже готов к самостоятельности, но еще какое-то время он будет жить со своими братьями и сестрами в одной стае. До тех пор, пока не придет его время танцевать перед дамой свой удивительный брачный танец.
Страус эму - не страус!
Теперь переберемся из Африки в Австралию. На этом континенте и на обитает очень похожая на африканского страуса птица эму. До 80-х годов прошлого века ее и считали родственником страусов. Но затем их классификация была пересмотрена, и сейчас они относятся к отряду Казуарообразные.
После страуса это вторая по величине птица. В высоту она вырастает до 180 см, а весит до 55 кг. И внешне эму напоминает описываемую птицу, хотя тело больше сжато с боков и выглядит коренастым, а ноги и шея короче, что, кстати, и производит в целом совсем другое впечатление.
Страус эму (мы будем его называть так по старинке) имеет черно-бурый окрас перьев, а голова и шея у него черные. Отличить самца от самки у этих птиц могут только специалисты, да и то в период брачных игр.
Эму тоже умеет бегать
У эму нетипичный перьевой покров, который помогает птице быть активной даже в полуденный зной. Перья у него обладают волосовидной структурой и внешне напоминают шерсть. Поэтому если тело эму, украшенное длинными перьями, смахивает на живую копну, то на шее и голове птицы они кудрявые и коротенькие.
Как и африканский страус, он обладает достаточно длинными сильными ногами. Только у эму они вооружены не двумя, а тремя трехфаланговыми пальцами. Скорость страуса в случае опасности достигает 50 км/ч, но этим таланты птицы не ограничиваются. Она еще отлично держится на воде и, несмотря на свой вес, может проплывать довольно большие расстояния.
Как размножаются эму
Эму питаются по большей части растительной пищей - травой, корешками, ягодами и семенами. Правда, в моменты голода птицы не брезгуют и насекомыми. Так как у эму нет зубов, они, как и африканские страусы, вынуждены проглатывать мелкие камушки, чтобы попавшая в пищеварительную систему пища могла дополнительно измельчаться.
Эму в природе практически не имеют врагов, поэтому живут небольшими семьями - от двух до пяти птиц. В такой семье один самец и несколько самок. Самцы эму - это замечательные папаши. Они берут на себя все бремя забот о потомстве, начиная с того момента, когда самка откладывает в ямку, вырытую ими, несколько яиц.
Дело в том, что, как и африканские страусы, эти ухаживают сразу за всеми дамами своей стаи, поэтому время откладывать яйца наступает у них практически одновременно. И откладывать их самки направляются к тому гнезду, которое продемонстрировал ухажер. Вот так и получается, что в одном месте оказывается до 25 яиц от разных самок. Яйцо страуса эму большое, темно-зеленое, покрытое толстой скорлупой.
Самец эму совершает родительский подвиг
Высиживанием яиц у эму занимается только самец. Он водружается на гнездо, а самка же, напротив, покидает его, как только отложены все яйца. Высиживание длится до 56 дней. Причем самца никто не подменяет. Иногда он позволяет себе подняться, чтобы размять ноги, и прохаживается вокруг гнезда или отправляется попить воды и съедает по пути листочек или травинку. Этим рацион счастливого отца пока и ограничивается.
Эму теряют за время высиживания до 15% от своего веса, но это не мешает им быть внимательными и заботливыми папашами, когда через 2 месяца у них появляются на свет пятнистые и пушистые малыши.
Страусам не грозит вымирание
Красота перьев и прочность кожи этих птиц чуть было не привели к тому, что их уже не спасала даже знаменитая скорость страуса в случае опасности - их безжалостно истребляли. Так, в 1966 г. как исчезнувший был определен ближневосточный вид этих птиц.
Но, благодаря тому что с конца 19-го в. началось их разведение на фермах, общей численности страусов больше ничего не грозит. Их разводят почти в пятидесяти странах мира, независимо от климата.
Эта птица неприхотлива в содержании, выдерживает большие перепады температур, а мясо ее, по мнению экспертов, напоминает по вкусу постную говядину, не говоря уже о крепкой и красивой коже, которая идет на изготовление различных изделий, и о яйцах (яичница из одного страусиного равна блюду из двадцати куриных яиц).
Перья же у птиц не выдергивают, а срезают близко к поверхности кожи дважды в год. Для этой процедуры, между прочим, годятся только заслуженные - двух-, трехлетние самцы и старше. У особей младшего возраста перья не имеют товарной ценности.
Африканский страус (лат. Struthio camelus) - нелетающая бескилевая птица, единственный представитель семейства страусовых (Struthinodae).
Научное название птицы в переводе с греческого языка обозначает «воробей-верблюд».
Сегодня страус - это единственная птица, которая имеет мочевой пузырь.
Общая информация
Африканский страус - это самая крупная из живущих сегодня птиц, в высоту он может достигать 270 см, а в весе - до 175 кг. У этой птицы довольно плотное телосложение , у него длинная шея и небольшая уплощённая голова. Клюв у этих птиц плоский, прямой, довольно мягкий и с роговым «когтем» на надклювье. Страусиные глаза считаются самыми крупными среди наземных животных, на верхнем веке у страуса присутствует ряд густых ресниц.
Страусы - птицы нелетающие. Их грудная мускулатура слаборазвита, скелет не пневматичен, исключение составляют бедренные кости. Страусиные крылья недоразвиты: на них 2 пальца заканчиваются когтями. Ноги крепкие и длинные, имеют всего 2 пальца, один из которых заканчивается подобием рогового (на него страус опирается во время бега).
Эта птица имеет курчавое и рыхлое оперение, лишь голова, бедра и шея не оперены. На груди у страуса также есть голый участок кожи , на нее страусу удобно опираться, когда он принимает лежачее положение. Кстати, самка мельче, чем самец и имеет однообразный серовато-бурый окрас, а перья хвоста и крыльев - грязно-белые.
Подвиды страусов
Существуют 2 основных вида африканских страусов:
- страусы, живущие в Восточной Африке и имеющие красные шеи и ноги;
- два подвида с синевато-серыми ногами и шеями. Страус S. c. molybdophanes, обитающий в Эфиопии, Сомали и северной Кении, иногда его относят к отдельному виду, который называется сомалийский страус. Подвид страусов с серыми шеями (S. c. australis) живет на Юго-Западе Африки. Существует еще один подвид, обитающий в Северной Африке - S. c. camelus.
Питание и образ жизни
Страусы обитают в полупустынях и открытых саваннах, южнее и севернее зоны экваториальных лесов. Страусиная семья состоит из самца, 4-5 самок и птенцов. Зачастую можно наблюдать страусов, пасущихся вместе с зебрами и антилопами, они даже могут совершать совместные переселения по равнинам. Благодаря отменному зрению и отличительному росту, страусы всегда первые замечают опасность. В этом случае они пускаются в бегство
и при этом развивают скорость до 60-70 км/ч, а их шаги достигают 3,5-4 м в ширину. При необходимости они способны круто менять направление бега, не сбавляя скорости.
Привычной пищей для страусов стали такие растения:
- побеги;
- семена;
- цветы;
- плоды.
Однако, если выпадает такая возможность, то они не прочь полакомиться насекомыми и мелкими животными. Они предпочитают:
- рептилий;
- саранчу;
- остатки от трапез хищников;
- грызунов.
У страусов отсутствуют зубы, в связи с этим для измельчения пищи в желудке им приходится глотать мелкие камни, куски пластмассы, дерева, железа, а иногда и гвозди. Эти птицы без труда могут обходиться без воды
в течение долгого времени. Влагу они добывают из поедаемых растений, но если выпадает возможность попить, охотно сделают это. Они также очень любят купаться.
Если самка оставит яйца без присмотра, то велика вероятность того, что они станут добычей хищников (гиен и шакалов), а также птиц, питающихся падалью. Например, стервятники, беря в клюв камень, скидывают его на яйцо, делают это до тех пор, пока яйцо не разобьётся. За птенцами иногда охотятся львы. Но взрослые страусы не так безобидны, они представляют опасность даже для крупных хищников. Достаточно одного удара сильной ногой с твёрдым когтем для того, чтобы убить или серьёзно ранить льва. История знает случаи, когда страусы-самцы нападали на людей, защищая собственную территорию.
Известная особенность страуса прятать голову в песок – всего-навсего легенда. Скорее всего, она произошла от того, что самка, высиживая яйца в гнезде, опускает шею и голову к земле в случае опасности. Так она стремится стать менее заметной на фоне окружающей среды. То же самое страусы делают при виде хищников. Если хищник приблизится к ним в этот момент, они немедленно вскакивают и убегают.
Страус в хозяйстве
Красивые рулевые и маховые страусиные перья издавна пользовались большой популярностью. Из них раньше делали веера, опахала и украшали ими шляпки. Из прочной скорлупы страусиных яиц африканские племена делали чаши для воды, а европейцы - красивые кубки.
В XVIII - начале XIX века страусиные перья активно использовались для украшения дамских шляп , поэтому страусы были почти истреблены. Возможно, к настоящему времени страусов и вовсе бы не было, если бы в середине XIX века их не начали разводить на фермах. Сегодня этих птиц разводят более чем в пятидесяти странах по всему миру (в том числе и в странах с холодным климатом, таких как Швеция), но большинство страусиных ферм по-прежнему находится в Южной Африке.
В наше время их разводят на фермах в основном ради мяса и дорогой кожи. На вкус страусиное мясо напоминает постную говядину , оно содержит мало холестерина и потому нежирное. Также ценными являются перья и яйца.
Размножение
Страус - птица полигамная. Зачастую их можно встретить живущими в группах по 3-5 птиц, из них 1 самец, остальные – самки. Стаями эти птицы собираются лишь во внегнездовое время. Стаи насчитывают до 20-30 птиц, а неполовозрелые страусы на юге Африки собираются в стаи до 50-100 крылатых. В период брачного сезона самцы страусов оккупируют территорию площадью от 2 до 15 км2, охраняя ее от конкурентов.
В период размножения самцы привлекают самок, своеобразно токуя. Самец приседает на колени, бьёт ритмично крыльями и, запрокидывая голову назад, трётся головой о свою спину. В этот период ноги и шея самца имеют яркий окрас. Несмотря на то, что бег является его характерной и отличительной чертой , во время брачных игр они показывают самке другие свои достоинства.
Например, чтобы продемонстрировать свое превосходство, самцы-соперники издают громкие звуки. Они могут шипеть или трубить, набирая полный зоб воздуха и с усилием выталкивая его через пищевод, при этом слышится звук, похожий на глухой рёв. Победителем становится тот страус-самец, чей звук окажется громче, он получает завоеванную самку, а проигравшему сопернику приходится уходить ни с чем.
Доминантный самец способен покрыть всех самок в гареме. Однако только с доминантной самкой образует пару. Кстати, он вместе с самкой высиживает птенцов. Все самки откладывают яйца в общую яму , которую самец сам выскребывает в песке или в земле. Глубина ямы варьируется от 30 до 60 см. В птичьем мире страусиные яйца считаются самыми крупными. Однако, в соотношении с размерами самки, они не очень велики.
В длину яйца достигают 15- 21 см, а весом - 1,5- 2 кг (это приблизительно 25-36 куриных яиц). Как мы уже упоминали, страусиная скорлупа очень плотная, приблизительно 0,6 см, обычно имеет соломенно-жёлтый цвет, редко – белый или более тёмный. На территории Северной Африки общая кладка обычно составляет 15-20 штук, на востоке до 50-60, а на юге - 30.
В светлое время суток яйца насиживают самки, это связано с их покровительственной окраской, которая сливается с ландшафтом. А ночью эту роль выполняет самец. Часто случается так, что днём яйца остаются без присмотра, в этом случае они обогреваются солнцем. Период насиживания длится 35-45 дней. Но несмотря на это, зачастую яйца погибают из-за недостаточного насиживания. Плотную скорлупу страусиного яйца птенцу приходится взламывать около часа. По размерам страусиное яйцо больше куриного в 24 раза.
Только что вылупившийся птенец имеет около 1,2 кг веса. К четырем месяцам он набирает вес до 18-19 кг. Уже на второй день жизни птенцы покидают гнездо и отправляются на поиски пищи вместе с отцом. Первые два месяца птенцы покрыты жесткой щетиной, затем меняют этот наряд на окрас, схожий с окрасом самки. Настоящие перья становятся заметны на втором месяце, а темные перья у самцов - лишь на втором году жизни. Уже в 2-4 года страусы способны к размножению, а живут они 30-40 лет.
Удивительный бегун
Как мы уже ранее упоминали, страусы не умеют летать, однако, они с лихвой компенсируют эту особенность способностью быстро бегать. В случае опасности они развивают скорость до 70 км/ч. Эти птицы, совершенно не уставая, способны преодолевать огромные расстояния. Свою быстроту и маневренность страусы используют для выматывания хищников. Считается, что скорость страуса превышает скорость всех других животных в мире. Не знаем, так ли это, но по крайней мере лошадь не может его догнать. Правда, иногда на бегу страус делает петли и, заметив это, всадник бросается ему наперерез, однако, за ним по прямой не угонится даже араб на своем резвом скакуне. Неутомимость и быстрая скорость – отличительные особенности этих крылатых.
Они способны пробежать ровным шагом долгие часы подряд, ведь его крепкие и длинные ноги с сильными мускулами идеально для этого приспособлены. Во время бега его можно сравнить с лошадью : он также стучит ногами и отбрасывает назад камни. Когда бегун развивает свою максимальную скорость, он распускает крылья и расправляет их над спиной. Справедливости ради стоит отметить, что делает он это только для того, чтобы сохранить равновесие, ведь пролететь он не сможет и ярда. Некоторые ученые также утверждают, что страус способен развить скорость до 97 км/ч. Обычно некоторые подвиды страусов ходят с привычной скоростью 4-7 км/ч, проходя за день 10-25 км.
Птенцы страусов также очень быстро бегают. Спустя месяц после вылупления, птенцы развивают скорость до 50 километров в час.