Когда есть ради кого жить. В чем состоит смысл жизни человека и ради его он живет

Как известно, японские женщины во все времена славились великолепной стройной фигурой. Крайне редко некоторые из представительниц слабого пола страны восходящего солнца страдают от избыточного веса.

Правила и принципы японской диеты, её эффективность

Весь секрет идеальной фигуры японок в питание, а точнее в употреблении низкокалорийной пищи, отсутствии в рационе фаст-фуда, изобилия сладостей и хлебобулочных изделий.

Японская диета. Рецепты, блюда и особенности мы рассмотрим ниже

Японская диета, рецепты, блюда , которые стали интересными для большинства женщин мира, дают потрясающий результат для желающих похудеть.

Основными преимуществами японской диеты являются:

• Ее высокая эффективность;
• Результат сохраняется даже после ее окончания;
• Она легко переносится организмом, тяжелыми являются только первые два дня;
• Диета является довольно жесткой, так как в рационе указываются не только блюда, но и размер порции;
• Из организма выводятся токсины и лишняя жидкость;
• Положительно влияет на пищеварение;

Японский рацион имеет и свои недостатки:

• По причине низкой калорийности женщина может легко сорваться первые дни;
• Требуется принятие дополнительных витаминов;
• Обязательное употребление кофе;

Японская диета предусмотрена не только для женщин. Мужчины, которые желают справиться с лишним весом, могут также использовать данную эффективную методику для похудения. Сама методика разрабатывалась на протяжении долгого времени и проверена специалистами.

Разработана она на 14 дней в связи с тем, что данного периода достаточно на перестройку организма. Для сохранения результатов на срок до 3-х лет достаточно соблюдать основные предписания диетологов и их советы.

Важно знать, что только тщательное соблюдение всех предписаний принесет ожидаемые плоды. Японская диета, рецепты, блюда, рекомендуемые продукты должны соблюдаться до мелочей.

Основными правилами применения диеты являются:

Основным принципом японской диеты является ускорение и оптимизаций обмена веществ в организме человека, который желает похудеть. Ничего общего с кухней Страны восходящего солнца в данной диете нет. Рассчитана она на людей, которые не имеют хронических заболеваний, и есть некоторые противопоказание при использовании такой диеты.

Запрещено ее использование:

• Лицам , которые имеют хронические болезни (диабет, сердечно-сосудистые проблемы, перебои в работе почек, печени, желудка);
• Беременным и кормящим;
• Особам женского пола в период эндокринной перестройки организма, а именно во время климакса и после аборта, выкидыша;
• Людям, которые занимаются спортом или имеют активные физические нагрузки.

В японской диете есть списки разрешенной и запрещенной еды.

Разрешенными фруктами являются:

• Яблоки,
• Груши,
• Сливы,
• Киви,
• Цитрусовые, кроме лимона;
• Слива;
• Черешня

Нельзя кушать бананы, виноград, хурму и лимон. Употребление мучных блюд строго воспрещено, кроме ржаных и отрубных сухарей.

В перечень разрешенных продуктов входят:

• Свежие овощи;
• Томатный сок;
• Растительное нерафинированное масло, желательно первого отжима;
• Кефир или йогурт, желательно домашний натуральный;
• Говяжье, куриное, рыбное филе, желательно свежее, не замороженное;
• Куринные или перепелиные яйца;
• Черный кофе;
• Чистый листовой чай без добавок или ароматизаторов;
• Негазированная вода.

Распределение питательных веществ в японской диете

Самыми калорийными продуктами данной диеты являются куриные яйца, мясо и молочные продукты. Потребляемые углеводы представлены в сухарях, в некоторых видах овощей, а жиры – в растительном нерафинированном масле. Предпочтение в японской диете лучше уделять оливковому маслу, использовав его при заправке салатов или для приготовления блюд.

Употребление фруктов и овощей в некоторые дни не ограничено. В этих продуктах содержится в изобилии клетчатка, которая полезна для работы желудка и кишечника.

Во время диеты лучше употреблять негазированную воду, кипяченую в количестве до 2 л. в день. Кроме этого, можно наслаждаться чаем и кофе: кофе — натуральным растворимым или в зернах, чай — без ароматизаторов. Все высокого качества. Большое значение в японской диете имеет зеленый чай. Он вмещает большие запасы протеинов, в его составе наявны антиоксиданты.

Японская диета разработана таким образом, что процесс метаболизма ускоряется. Она исключает полностью употребление соли в первые дни и допускает ее употребление в последние дни.

Нужно помнить, что японская диета не является сбалансированной и ее использование желательно не более двух недель.

Примерное меню

День	утро	обед	вечер
1	Несладкий натуральный кофе		Рыба в любом виде
2
3	Несладкий натуральный кофе и сухарик	Кабачок, обжаренный в масле
4	Несладкий натуральный кофе	Сыр твердый – 15 г	Фрукты
5	Морковь	Рыба в любом виде	Фрукты
6	Несладкий натуральный кофе	Салат овощной (морковь, капуста), куриное филе – 1/2
7	Чай без сахара	Говядина отварная – 200 г, фрукты	Любой из вариантов ужина, кроме 3 дня
8	Несладкий натуральный кофе	Салат овощной (морковь. капуста), куриное филе – 1/2	Яйцо – 2 шт, морковь сырая с растительным маслом – 1 ст
9	Морковь	Рыба в любом виде, томатный сок 1 стакан	Фрукты разные
10	Несладкий натуральный кофе	Яйцо – 1 шт, морковь отварная – 3 шт, Сыр твердый – 15 г	Фрукты разные
11	Несладкий натуральный кофе и сухарик	Кабачок, обжаренный в масле	Яйца 2 шт, говядина отварная – 200 г, капустный салат
12	Несладкий натуральный кофе и сухарик	Рыба в любом виде, салат из овощей	Говядина 100 г, кефир 1 стакан
13	Несладкий натуральный кофе	Яйца в количестве 2 шт, варенная капуста, 1 ст. сока томатного	Рыба в любом виде
14	Кофе без сахара, можно сливки	Капустный салат 200 г, рыба в любом виде 150 г	Говядина 200 г, йогурт обезжиренный

Представленное в таблице меню является примером. Нужно учитывать, что японская диета является довольно сложной, поэтому при ее соблюдении необходимо учитывать общее состояние человека

В случае, когда человек, который придерживается диеты, чувствует недомогание или слабость, то продолжать похудение не стоит.

Рецепты блюд японской диеты

Варианты блюд на завтрак

Вариант 1

Натуральный несладкий кофе

Вариант 2

Травяной чай

Вариант 3

Салат из моркови свежей.

Берем большую морковь и натираем ее на среднюю терку. Заправляем салат соком лимона и растительным (лучше оливковым) маслом. Солить салат или добавлять сахар не нужно.

Варианты блюд на обед

Обед японской диеты предполагает употребление мясных блюд и салатов.

Вариант 1

Жареный кабачок

Берем большой свежий кабачок, режем его на небольшие кружочки поперек, добавлять соль не нужно.

Наливаем на сковородку нерафинированное растительное масло, ждем, когда разогреется сковородка. Обжариваем кружок кабачка с обеих сторон до золотистой корочки.

Вариант 2

Рыба с овощами в духовке

Рыбу разделываем порционно, солить не нужно (в последние дни диеты можно добавить щепотку соли). Чистим морковь, режем небольшой соломкой. Нарезаем небольшими кусочками красный перец, баклажан.

Разогреваем духовку до 180°. Порцию рыбы укладываем в фольгу, сбрызгиваем ее лимонным соком, на рыбу накладываем овощи, закрываем фольгу и ставим в духовку на 30 мин.

Вариант 3

Курица диетическая

Снять кожу с куриного бедра или всей тушки. Очищенное от кожуры куриное мясо промыть и залить полностью простой водой, довести до кипения. После того, как вода с курицей закипит, первый бульон необходимо слить. Затем снова залить мясо водой и закипятить. Варить курицу необходимо до готовности. Солить и добавлять какие-либо специи не нужно.

Варианты блюд на ужин

Вариант 1

Салат из капусты

Головку белокочанной или пекинской капусты разделить на две части. Одну часть немного проварить. Обе части мелко пошиковать и отжать.

Салат заправить оливковым или кунжутным маслом.

Вариант 2

Фруктовый салат

Помыть и почистить от кожуры яблоко, апельсин и киви. Все порезать средними кубиками, перемешать и сбрызнуть лимонным соком.

Вариант 3

Тилапия тушеная

Порцию рыбы тилапию почистить и промыть под водой. Положить порцию рыбы в глубокую сковородку и залить водой до половины тушки. Тушить рыбу на маленьком огне, накрыв крышкой, на протяжении 10 мин. Затем в блюдо нужно бросить лаврушку и несколько горошин перца. Добавлять соль запрещено. Заменить соль возможно лимонным соком. Дальше тушить рыбу до готовности.

Рецепты мясных блюд японской диеты

Среди многих женщин стала популярной японская диета, рецепты и блюда которой отличается от других низко калорийностью и отсутствием соли.

Придерживаться диеты необходимо полностью и кушать только те блюда, которые предусмотрены. В определенные дни во время похудения можно кушать индюшачье, куриное, говяжье мясо. Вот несколько рецептов, которыми можно воспользоваться в эти дни.

Фрикадельки из индюшатины

Необходимо взять филе индейки весом до 250 г и перекрутить его на мясорубки. К полученному фаршу можно добавить измельченную луковицу и пряности по вкусу. Солить фарш не нужно.

В отдельной кастрюльке необходимо закипятить воду и влить в нее пару капель растительного масла. В готовый кипяток нужно закидывать небольшие шарики из фарша и отваривать их на протяжении 20 мин. Готовые фрикадельки можно посыпать петрушкой или зеленью.

Котлетки из куриного филе в духовке

Возьмите 500 г филе курицы и порежьте его мелкими кубиками максимально по 1 см. смешать полученную массу с перетертым розмарином, морковкой, луковицей и яйцом. Из фарша сделать небольшие котлетки и выложить из в лодочку из фольги. Важно сделать такую лодочку, чтобы в духовке сок филе не стекал по сторонам.

Лучше накрыть котлетки фольгой и сверху, чтобы избегать запекания продукта. Готовить блюдо необходимо в разогретой духовке 30 мин.

Как приготовить рыбу. Рецепты

При соблюдении японской диеты рыба является довольно распространенным продуктом. Лучше его отваривать или запекать в духовке, хотя не запрещено употребление и жареного продукта. Единственным правилом при приготовлении блюда является отсутствие соли, приправы для рыбы и пряности не запрещены.

Запеченная форель

Свежую рыбу нужно почистить, порезать порционно, вымыть и обсушить. После того, как филе рыбы немного обсохнет ее необходимо натереть специями и пряностями. Для усиления вкуса на рыбу нужно полить сок лимона. Во внутрь рыбы можно положить зелень или порезанный лук.

Перед тем, как положить продукт в разогретую духовку, его нужно выложить в фольгу, закрепив ее края, чтобы сок рыбы не вытекал. Когда духовка разогреется до 190°, фольгу с рыбой нужно поставить в нее и готовить в течении 30 мин.

Готовим овощи и фрукты. Рецепты

Овощи и фрукты можно кушать самостоятельно не зависимо от количества. Кроме этого, они могут стать ингредиентами несложных вкусных рецептов.

Печеные яблоки

Фрукт необходимо порезать на большие дольки и посыпать их корицей. Выпекать яблоки можно в духовке или свч-печи. Для этого порезанные дольки нужно уложить в подходящее блюдо и поставить его в разогретую до 180° духовку. Выпекать яблоки нужно 15 мин.

Хрустящая капуста в яйце

Цветную капусту порезать небольшими порциями и добавить специи, кроме соли. В отдельно посуде сбить яйцо. Каждый кусочек цветной капусты необходимо обмокнуть в яйце и пожарить на растительном масле на сковородке на маленьком огне.

Возможны ли перекусы на японской диете. Чем можно перекусывать?

Перекусы во время японской диеты допустимы. Но нежелательны. При сильном чувстве голода достаточно выпить стакан воды, зеленый чай или крепкий кофе.

Выход из японской диеты: Рецепты блюд

Когда японская диета подходит к концу необходимо выполнить еще идеальный выход из нее. Все меры нужно соблюдать для сохранения результата.

Важно не переходить сразу на свой привычный рацион, иначе все закончится плачевно: можно набрать не только потерянный вес, а и переборщить с поправлением.

Основными принципами выхода из диеты являются:

• Вводить продукты в свой обычный рацион следует постепенно, немного повышая калорийность и выравнивая соотношение белков, жиров и углеводов;
• Период выхода должен быть не менее 14 дней;
• Количество белковой пищи нельзя снижать;
• Ужин и обед в первые дни выхода лучше сохранить такой же, как и при диете, добавив блюда в завтрак;
• Продолжать ограничивать себя в использовании соли.

Для расширения блюд для завтрака могут пригодится некоторые рецепты.

Омлет с овощами

Сбить 2 яйца и добавить в смесь 50 г молока. Разогреть сковородку и на растительном масле немного обжарить половинку болгарского перца, порезанного на квадратики по 1 см. Вылить яйца в сковородку и накрыть крышкой. Огонь на плите уменьшить до минимума. Омлет готовится 10 мин. За несколько минут до окончания готовки, нужно посыпать омлет мелко порезанным зеленым луком и зеленью.

Выход из японской диеты делится тоже на несколько этапов. Специалисты рекомендуют каждый высококалорийный продукт вводить в небольших количествах, дав организму время восстановится. Чем дольше соблюдать выход, тем лучше и прочнее будет результат.

Японская диета. Рецепты, блюда покажут в этом видео:

Японская диета. Больше рецептов и блюд в этом ролике. А также результаты похудения:

Разгрузочные дни, диеты, программы питания — к каким только методам не прибегают представительницы прекрасного пола. Обрести красивую и стройную фигуру в короткие сроки и закрепить полученный результат удается немногим, но это вполне реально. Популярная во всем мире японская диета на 14 дней, меню которой отличается разнообразием и простотой, считается одной из наиболее доступных и эффективных. Японские женщины являются тому ярким примером — они всегда отличаются не только хорошей фигурой и крепким здоровьем, но и выглядят моложе своих лет. Главным секретом этого они считают двухнедельный курс, составленный профессиональными диетологами.

В чем особенность японской диеты?

Несмотря на то что диета носит название страны восходящего солнца, она подходит для людей, живущих в разных странах. Считается, что эта система питания была разработана в одной из токийских клиниках и это — единственное, что роднит ее с Японией.

Основными характеристиками любой диеты являются сроки, на которые они рассчитаны, и продукты, которые используются для составления рациона. Японская диета относится к категории универсальных — блюда очень простые и все необходимое вы всегда сможете найти в ближайшем супермаркете или торговой лавке.

Отличительной особенностью этой диеты является умеренность во всем: в наборе разрешенных продуктов, размерах порций, их калорийности.

Японская диета: Меню японской диеты на 14 дней. Похудение до 8 кг за 2 недели!

Правила и принципы японской диеты. Плюсы, минусы и противопоказания!

Любая диета, как и голодание, является сильнейшим стрессом для всего организма. Именно поэтому, чтобы похудение не привело к проблемам со здоровьем и привело к желаемым результатам, очень важно строго следовать рекомендациям и соблюдать определенные правила.

Основные принципы:

• Обязательная подготовка — положительный настрой и отдых накануне;
• Продолжительность – 14 дней;
• Режим питания — 3 раза в день;
• Меню — низкокалорийное, низкоуглеводное, белковое;
• Результат – до 8 кг за 14 дней;
• Ограничения — не чаще 2 раз в год.

Во время диеты кардинально меняется обмен веществ, что может привести к незначительному нарушению некоторых функций организма. Именно поэтому очень важно:

• Строго придерживаться рекомендованного меню. Нельзя заменять одни продукты на другие, также не следует менять количество ингредиентов, уменьшая или увеличивая порции.
• В течение всего срока диеты следует пить не менее 1,5 литра воды. Допускается: минеральная (не газированная), кипяченая, родниковая вода.
• Каждое утро выпивать натощак 200 г. (стакан) теплой воды.
• Запрещено употребление алкогольных напитков, соли, сахара и мучных изделий.
• Последний прием пищи — за 2-3 часа до сна.
• С первого дня и до выхода из диеты следует принимать поливитамины.

Плюсы и минусы:

• К плюсам данной диеты можно отнести: доступность, простоту и эффективность. При соблюдении всех правил, достигнутый результат сохраняется в течение нескольких лет.
• Единственным недостатком двухнедельного курса похудения является строгость диеты. Нарушение одного из правил может привести к нарушению всего цикла. Если по каким-либо причинам вы сбились, начините со следующего дня заново.

Противопоказания к применению:

Не следует прибегать к диете во время беременности, в послеродовой период и во время кормления грудью. В это время женский организм нуждается в дополнительных ресурсах.

Не подходит данный вариант похудения для спортсменов и тех, кто занимается физическим трудом. Так как продукты достаточно низкокалорийные, нежелательно садиться на диету в послеоперационный период и во время реабилитации.

К противопоказаниям относятся: хронические болезни сердца и почек, нарушения работы жкт, гастрит, язва.

Легкое недомогание, головная боль и общая слабость во время диеты свидетельствует о том, что ваш организм не справляется, и этот вариант похудения вам не подходит. В этом случае диету следует немедленно прекратить.

Составление меню и покупка продуктов

Перед началом диеты желательно пройти обследование и проконсультироваться с врачом. Если нет никаких причин и противопоказаний, то самое время приступить к подготовке. Так как диета достаточно строгая, желательно заранее составить меню и приобрести необходимые продукты. Это поможет уберечь себя от соблазна нарушить режим.

За сутки до начала диеты постарайтесь ограничить количество сладостей и жирных продуктов. Чтобы было легче начать, желательно накануне хорошо выспаться и отдохнуть.

Чтобы диета была еще более эффективной, вы должны быть психологически подготовлены. Только положительные эмоции и позитивное настроение помогут вам добиться желаемых результатов. Если вы не готовы, перенесите начало диеты на следующий день, но ни в коем случае не заставляйте себя, иначе все старания пропадут зря.

Список необходимых продуктов:

• Филе курицы (грудка) — 1 кг.
• Куриное яйцо – 20 шт.
• Не жирная говядина — 1 кг.
• Морская рыба (любая), филе — 2 кг.
• Лимон — 1 шт.
• Капуста белокочанная — 2 шт.
• Морковь – 3 кг.
• Кабачки или баклажаны – 1 кг.
• Томатный сок (не соленый) — 1 л.
• Кефир — 1 л.
• Фрукты любые (кроме винограда и банана) — 1 кг.
• Черный молотый (в зернах) кофе — 1 уп.
• Зеленый чай без добавок – 1 уп.
• Оливковое масло (холодный отжим) — 0, 5 л.

Все продукты должны быть хорошего качества, овощи — свежими, молочные продукты лучше всего покупать в день диеты или заранее с вечера.

Кофе и чай должны быть натуральными, не растворимыми.

Овощи можно готовить в любом количестве, поэтому при необходимости их можно докупить.

Помимо этих продуктов в вашем рационе должно быть достаточно много жидкости, допускается употребление небольшого количества ржаного хлеба и твердого сыра.

Видео: Японская диета на 14 дней!

Полное меню на 14 дней

Ежедневно перед завтраком обязательно выпивать по стакану воды, поэтому подготовьте ее заранее. Горячие напитки пить без сахара, недопустимо добавление меда и молока. В течение дня можно пить воду без ограничения, но перекус следует исключить.

• День 1
  • Завтрак: Чашка кофе или чая (без молока/сахара).
  • Обед: Вареные яйца (вкрутую) – 2 шт. Салат из варенной или сырой капусты с оливковым маслом – без ограничений. Томатный сок – 1 стакан. Напиток можно заменить 2 свежими помидорами среднего размера.
  • Ужин: Филе рыбы (жареная /вареная) — 200 г. Салат из свежей капусты с маслом – без ограничений.
• День 2
  • Завтрак: Натуральный черный кофе, можно 1 несладкий сухарик.
  • Обед: Вареная рыба — 200 г, капуста свежая или тушеная с маслом.
  • Ужин: Говядина отварная — 100 г, кефир — 1 стакан.
• День 3
  • Завтрак: Ломтик ржаного хлеба (сухарик), чашка кофе или чая.
  • Обед: Жаренные кабачки или баклажаны (без ограничений).
  • Ужин: Отварная говядина — 200 г, салат из капусты и масла, яйцо вареное — 2 шт.
• День 4
  • Завтрак:
  • Обед:
  • Ужин: Фрукты — 200 г.
• День 5
  • Завтрак: Салат из моркови (заправить лимонным соком).
  • Обед: Вареная рыба — 200 г, томатный сок — 1 стакан.
  • Ужин: Фрукты — 200 г.
• День 6
  • Завтрак: Кофе или чай.
  • Обед: Вареная курица; салат из капусты и моркови с растительным маслом.
  • Ужин: Яйцо вареное (вкрутую) — 2 шт. свежая морковь — 1 шт.
• День 7
  • Завтрак: Чашка зеленого чая.
  • Обед: Отварная говядина — 200 г, Фрукты – 200 г.
  • Ужин: На выбор один из ужинов предыдущих дней(кроме дня 3).
• День 8
  • Завтрак: Натуральный зеленый чай.
  • Обед: Вареная курица – 500 г, Салат из свежей моркови и капусты – без ограничения.
  • Ужин: Яйца варенные – 2 шт. Морковь сырая с растительным маслом – 200 г.
• День 9
  • Завтрак: Морковь сырая (тертая) заправить соком лимона – 1 шт.
  • Обед: Варенная или жареная рыба — 200 г, томатный сок — 1 стакан.
  • Ужин: Фрукты – 200 г.
• День 10
  • Завтрак: Натуральный кофе.
  • Обед: Вареное яйцо – 1 шт. Морковь с растительным маслом – 3 шт.
  • Ужин: Фрукты – 200 г.
• День 11
  • Завтрак: Натуральный кофе. Сухарик ржаной – 1 шт.
  • Обед: Баклажаны или кабачки (без ограничений).
  • Ужин: Варенная говядина – 200 г. Яйцо варенное – 2 шт. Свежая капуста с растительным маслом – без ограничений.
• День 12
  • Завтрак: Натуральный кофе с сухариком.
  • Обед: Вареная или жареная рыба — 200 г. Свежая капуста с маслом – без ограничений.
  • Ужин: Варенная говядина – 100 г. Кефир не жирный – 1 стакан.
• День 13
  • Завтрак: Натуральный кофе.
  • Обед: Яйца вареные – 2 шт. Варенная или сырая капуста с маслом. Томатный сок — 1 стакан.
  • Ужин: Рыба (на пару, вареная, жареная) — 200 г.
• День 14
  • Завтрак: Натуральный кофе.
  • Обед: Порция варенной или жареной рыбы- 200 г. Свежая капуста с маслом.
  • Ужин: Вареная говядина – 200 г. Кефир – 200 г.

Выход из диеты

После двухнедельного ограничения в еде, очень важно правильно выйти из режима диеты. Это поможет не только закрепить результат, но и помочь организму плавно перестоится. В течение 3-5 дней продолжайте ограничивать себя в сладком, не злоупотребляйте солеными продуктами и алкоголем. Новые продукты, которые отсутствовали в меню диеты, вводите постепенно, не большими порциями.

Как видите, классическая японская диета на 14 дней, меню и правила которой приведены выше — простой и быстрый способ стать стройнее, не прилагая особых усилий. Она безвредна и безопасна для здоровья, однако следует помнить, что провести поворотный курс похудения можно будет через 6-7 месяцев, когда ваш организм окончательно окрепнет и привыкнет к новому режиму питания.

Видео: Японская диета! Результат!

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Строгая диета имеет жесткие требования к худеющим. Многим людям она вообще противопоказана, а именно:

• гипертоникам и людям с различными заболеваниями сердца и сосудов;
• инсулинозависящим;
• людям с гормональным дисбалансом;
• беременным и кормящим грудью;
• имеющим заболевания пищеварительной системы в любой фазе, в том числе болезни почек;
• бодибилдерам и людям, занимающимся тяжелой физической работой.

Если очень-очень нужно сбросить злополучные пару килограмм, а диета не «пошла», лучше прекратить её и не мучиться. Если продолжать худеть таким образом, вместо сброшенного веса появятся проблемы со здоровьем — больничная палата и капельница с горой таблеток еще никого не украшали. Не стоит так сильно рисковать даже ради стройной фигуры. Лучше выберите себе другой способ похудения, например, или .

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

• высокая эффективность;
• очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
• простота приготовления блюд;
• экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
• отсутствие экзотических продуктов в меню;
• улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
• минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
• подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
• низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная, белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

• без подготовки её тяжело выдержать,
• суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
• обострение болезней,
• отсутствие витаминов и других полезных элементов,
• трехразовое скудное питание, особенно завтрак и ужин,
• утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
• однообразное меню,
• чувство голода нужно притуплять водой,
• может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
• повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
• резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли. Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами. Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса. С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме. Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней. Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины. Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

• завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
• обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
• ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание, уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

1. Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
2. Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
3. Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
4. Нужно придерживаться плана и меню похудения.
5. Переставлять меню разных дней запрещено.
6. Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
7. Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
8. Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
9. Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
10. Выходить из диеты нужно медленно.
11. Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно. Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти. Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

• завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
• перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
• обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
• полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
• ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
• перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет. Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

• натуральный кофе или зеленый чай;
• сухарик из темного хлеба;
• капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке;
• морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
• кефир, 1% или обезжиренный;
• вода;
• яйца в сыром или вареном виде. (варить вкрутую);
• томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
• растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
• кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
• сыр твердый нежирный;
• лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
• несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан. Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе	2 варенных яйца Стакан томатного сока Нашинкованная капуста с маслом	200 гр рыбы
Вторник	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Среда	Кофе	1 сырое яйцо Салат из 3 крупных отварных морковок с маслом	2 яблока
Четверг	Кофе	Кабачок или корень пастернака, 1-2 яблока	100 гр говядины Салат из капусты 2 яйца
Пятница	1 вареная или сырая морковь с лимонным соком	0,5 кг рыбы Стакан томатного сока	2 яблока
Суббота	Кофе	0,5 кг куриной грудки Салат капуста+ морковь или из одного ингредиента	2 яйца Морковь с маслом
Воскресенье	Кофе	100 гр говядины Яблоки или груши	Любой вариант предыдущих дней, кроме яблок

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг. Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели. Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
С 1 по 7 дней нужно придерживаться меню японской диеты на 7 дней
Восьмой	Кофе	0,5 кг куриного филе Морковно-капустный салат с маслом	2 яйца Морковь среднего размера с маслом
Девятый	Кофе	200 гр рыбы Стакан томатного сока	200 гр фруктов
Десятый	Кофе	1 яйцо Маленький кусочек сыра Салат с 3 средних морковок с маслом	200 гр фруктов
Одиннадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	Средний баклажан или кабачок	1 яйцо 200 гр говядины Капуста с маслом
Двенадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капустно-морковный или капустный салат с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Тринадцатый	Кофе	2 яйца Стакан томатного сока Вареная капуста с маслом	200 гр рыбы
Четырнадцатый	Кофе	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира

Взлететь к вершинам лишнего веса почему-то получается легко и быстро: чуть расслабился - и стрелка весов уже пляшет в запрещенной зоне. Спускаться к нормальному весу приходится узкими и опасными тропками самых различных диет. Короткую, но и трудную тропку открывает японская диета.

Особенности японской диеты и ее разновидности

Почему диета «японская»? По одной из версий, она разработана в одной из клиник Токио. По другой - она реализует чисто японский принцип успеха: для достижения результата четко придерживайся правил. Однако никакой японской экзотики, типа соевых соусов и малоизвестных моллюсков, эта диета не предусматривает.

Все составляющие нам знакомы и привычны, но их соотношение изменено и значительно уменьшено количество. Особый штрих - полный отказ от поваренной соли, другое название диеты - бессолевая .

Основные принципы японской диеты

1. Основа диеты - белковая пища : мясо, рыба, яйца; кроме этого рекомендуется клетчатка, содержащаяся несладких овощах и фруктах, а еще - зеленый чай и черный кофе.
2. Большинство овощей употребляется в натуральном виде - так максимально сохраняются питательные вещества.
3. Едим в три приема , завтрак, обед и ужин, причем на завтрак положен только кофе или зеленый чай без сахара. Не допускается никаких перекусов. Ужинать лучше за 2 часа до отбоя, а утром натощак пить стакан воды, тогда отсутствие завтрака не будет ощущаться так болезненно.
4. В перерывах рекомендуется пить воду без газа, минеральную или кипяченую, комнатной температуры, не меньше 2 л в день.
5. Замещать продукты другими и менять рекомендуемую последовательность дней недопустимо.
6. Для поддержания здоровья и для усиления эффективности на протяжении всего срока диеты рекомендуется принимать витамины и минералы.

Список запрещенных продуктов:

• сахар и кондитерские изделия,
• мучное,
• животные жиры,
• соль,
• алкоголь.

Для европейцев основная сложность этой диеты заключается в жестких ограничениях на углеводы и отказ от соли. Непривычное меню требует силы воли, старания и умеренности. Зато и результат неплох:

строгое соблюдение всех правил позволяет за 1-2 недели избавиться от 5 -8 кг. За это время происходит восстановление нарушенного обмена веществ, а эффект сохраняется 2-3 года.

Не рекомендуется входить в диету резко: постарайтесь настроиться психологически и подготовьте организм к грядущему испытанию. Хотя бы за неделю до начала диеты ограничьте потребление соли, уменьшите количество сахара и углеводов, научитесь есть нешлифованный вареный рис, полюбите сырые овощи и фрукты. Существует множество удивительных рецептов салатов из свежих овощей, заранее их найдите. Постарайтесь уменьшить порции и пейте побольше воды.

Заранее приобретите китайские палочки для еды и научитесь принимать пищу с их помощью. Вроде бы такая мелочь, но это отлично действующий прием, он благотворно влияет на ваше сознание и вы постараетесь проникнуться важностью диеты, ждущей вас.

Основным условием японской диеты является то, что, уже начав её, ни в коем случае не меняйте своего решения, не изменяйте количество указанных продуктов, ни сами продукты.

На полноценную замену полагаться не стоит. Краткосрочная диета направлена на восстановление обмена веществ, все компоненты в ней тщательно подобраны и обдуманы.

Готовы? Тогда выбирайте свой формат и пишите список продуктов.

Виды японской диеты

Оригинальная японская диета - белкового типа: она предлагает достаточно калорийные продукты и потому не вызывает чувство острого голода. Если исключить соль трудно, присаливайте блюда минимально. Для вкуса можно добавлять зелень и немного чеснока.

Схема диеты проста: чередование дней «умеренных» с днями «скудными» (никакого мяса, только яйцо и овощи), и днями увеличенного (до 500 г в один прием) потребления белка.

Неравномерность питания запускает механизм расщепления жиров и способствует уменьшению веса.

Прежде чем приступать к диете, напишите список еды и закупите все необходимые продукты. Вот таблица продуктов на 14 дней:

• Черный кофе — 250 г.
• Зеленый чай, лишенный добавок и ароматизаторов — 1 пачка.
• Яйца куриные — 2 десятка.
• Филе морской рыбы — 2 кг.
• Нежирная говядина, мякоть — 1 кг.
• Куриное филе — 1 кг.
• Оливковое масло — 500 мл.
• Сыр твердый.
• Хлеб из ржаной муки или галеты.
• Капуста белокочанная — 2 головки.
• Морковь — 2-3 кг.
• Кабачки, баклажаны — 1 кг.
• Фрукты (за исключением бананов и винограда) — 1 кг.
• Томатный сок — 1 л.
• Кефир — 1 л.
• Лимоны — 2 шт.

Для семидневной диеты количество продуктов делится пополам.

Завтрак - чашка черного кофе.

На завтрак диетой предусмотрена чашка черного кофе без сахара. На сахар с первого же дня диеты полный запрет. Для большей пользы вашему организму кофе должен быть только натуральным, он содержит массу антиоксидантов. Ни в коем случае не заменяйте на растворимый. Не делайте кофе слишком крепким.

Обед - овощи и яйца.

На обед приготовьте себе 2 отварных яйца вкрутую и салат из свежей или отварной капусты, заправленный оливковым маслом. Капуста может быть белокочанной и пекинской. Оливковое масло очень полезно для организма. Если у вас в наличии есть и оливковое, и кунжутное и подсолнечное масло, обязательно используйте по очереди каждое из них. Капустного салата вы можете съесть, сколько вам захочется. Он отразится на вашей фигуре только с позитивной стороны.

После обеда желательно выпивать стакан свежеотжатого томатного сока, без добавления соли.

Ужин - рыба.

Приготовьте 250 граммов любой рыбы. Кусочки рыбы вы можете приготовить в пароварке, поджарить на сковороде с антипригарным покрытием, но при этом добавьте совсем чуточку оливкового масла на нее или просто отварить в воде.

Существуют три разновидности японской диеты:

• «7 дней». Самая краткая и потому наименее эффективная: за это время организм успевает только вывести лишнюю жидкость.
• «13 дней» - самая популярная. Вторая неделя «закрепляющая», она позволяет восстановить правильный обмен веществ.
• «14 дней» почти не отличается от 13-дневной . 14-й день добавить по желанию, по самочувствию... или для круглого счета.

Японская диета: меню на 7 дней

1 день	Завтрак: черный кофе Обед: 2 сваренные вкрутую яйца, салат из свежей капусты (или моркови) с растительным маслом, стакан томатного сока Ужин: рыба вареная, жареная или приготовленная на пару, салат из свежей капусты с растительным маслом
2 день	Завтрак: черный кофе и подсушенный кусочек ржаного хлеба Обед: рыба, приготовленная на пару, жареная или отварная, салат из свежей капусты с растительным маслом Ужин: говядина вареная 200 г, стакан нежирного кефира
3 день	Завтрак: черный кофе Обед: яйцо, салат из 3 морковок с растительным маслом Ужин: яблоки
4 день	Завтрак: черный кофе, подсушенный кусочек ржаного хлеба Обед: 1 корень пастернака или кабачок, обжаренный на растительном масле, яблоки Ужин: 200 г вареной говядины, 2 сваренные вкрутую яйца, салат из свежей капусты
5 день	Завтрак: сырая тертая морковь с лимонным соком Обед: порция вареной или жареной рыбы, стакан томатного сока Ужин: рыба и салат из капусты
6 день	Завтрак: черный кофе Обед: 500 г вареной курицы, салат из свежей капусты и моркови Ужин: 2 сваренные вкрутую яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом
7 день	Завтрак: зеленый чай Обед: вареная говядина, фрукты Ужин: на выбор из рациона предыдущих дней

Японская диета: меню на 13 дней

1 день	Завтрак: чашка черного кофе Обед: два отварных яйца, неограниченная в граммах большая порция овощного салата и стакан томатного сока. Ужин: приготовленная любым способом рыба (порция 250 г)
2 день	Завтрак: черный натуральный кофе, сухарик из муки ржаных сортов с отрубями Обед: рыба вареная или жареная, салат овощной из огурцов, редиса, зелени, помидоров, капусты, заправленный кунжутным маслом. Ужин: кусочек 100г отварной говядины, стакан обезжиренного кефира.
	Завтрак: чашечка черного кофе, сухарик Обед: один кабачок больших размеров, обжаренный ломтиками в оливковом масле. Ужин: 2 отварных яйца вкрутую,200 граммовый кусок отварной говядины, овощной салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом.
4 день	Завтрак: чашечка черного кофе Обед: яйцо, три отвареных моркови с любым растительным маслом, 15 г твердого сыра. Можете сделать по-другому , скушайте две просто так, а третью порежьте на тонкие полоски и перемешайте вместе с тертым сыром и оливковым маслом. Ужин: юбые фрукты на ваш вкус, кроме винограда и бананов. Объем фруктов не ограничен, но совсем необязательно съесть полкилограмма фруктов одновременно. Разделите эту порцию на два приема.
5 день	Завтрак: тертая сырая морковь, запревленная соком лимона Обед: вареная или жареная рыба, стакан свежего томатного сока. Ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда.
6 день	Завтрак: чашечка черного кофе. Обед: половина вареной курицы небольших размеров без кожи и жира, из свежей капусты и моркови, заправленный кунжутным маслом. Ужин: вкрутую сваренные яйца - 2 шт., морковь 200 граммов (сырой) - натереть, приправить оливковым маслом.
7 день	Завтрак: зеленый чай или чай на травах без добавления сахара. Обед: 200 граммовый кусок отварной говядины, фрукты в небольшом количестве. Ужин: используйте любой вариант ужина за прошедшую неделю, только исключите из выбора ужин третьего дня
8 день	Завтрак: чашечка черного кофе Обед: половина отварной курицы небольших размеров без кожи и жира, салат из моркови с капустой, заправленный любым растительным маслом. Ужин: 2 отварных яйца вкрутую, 200 граммов сырой, натертой на крупной терке моркови, заправленной оливковым маслом.
9 день	Завтрак: сырая натертая на терке морковка, политая соком лимона. Обед: 300 граммов рыбы в отварном или жареном виде. Стакан томатного сока. Ужин: фрукты в неограниченном количестве, кроме бананов и винограда
10 день	Завтрак: чашечка черного кофе.
13 день	Завтрак: чашечка черного кофе. Обед: яйца вкрутую - 2 шт., капусту нашинковать и приправить оливковым маслом, стакан свежевыжатого томатного сока. Ужин: 300 граммов жареной или вареной рыбы.

Японская диета: меню на 14 дней

1 день	Завтрак: кофе без сахара и молока Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока Ужин: 200 г вареной или жареной рыбы
2 день	Завтрак: Обед: 200 г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом Ужин: 100 г вареной говядины и стакан кефира
	Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара Обед: Ужин: 200 г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.
4 день	Завтрак: Обед: Ужин: 200 г любых фруктов.
5 день	Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона Обед: вареная рыба и стакан томатного сока Ужин: 200 г любых фруктов.
6 день	Завтрак: кофе без сахара Обед: несоленая вареная курица (500 г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.
7 день	Завтрак: зеленый чай Обед: 200 г несоленой вареной говядины Ужин: 200 г фруктов или 200 г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.
8 день	Завтрак: кофе без сахара Обед: 500 г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле. Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.
9 день	Завтрак: средняя морковка с лимонным соком Обед: 200 г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока Ужин: 200 г любых фруктов.
10 день	Завтрак: кофе без сахара Обед: 50 г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо Ужин: 200 г любых фруктов.
11 день	Завтрак: Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве Ужин: 200 г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.
12 день	Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба Обед: 200 г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле Ужин: 100 г вареной несоленой говядины и стакан кефира.
13 день	Завтрак: кофе без сахара Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока Ужин: 200 г вареной или жареной рыбы на растительном масле.
14 день	Завтрак: кофе без сахара Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом Ужин: 200 г отварной говядины, стакан кефира

Как выходить из японской диеты?

После окончания диеты постарайтесь придерживаться того же режима питания: маленькие порции, низкокалорийные продукты, большое количество белка. Мясо и рыбу старайтесь отваривать или готовить на пару.

• Возвращать в меню углеводы начинайте с продуктов с длинной цепочкой: добавьте крупы (гречку, овсянку, рис), а также фрукты и овощи - выбирайте не очень сладкие.
• Количество приемов пищи увеличьте до 4-5 , добавив перекусы: мюсли или кефир. Хлеб старайтесь не есть, замените его хлебцами.
• Мучное и сладости возвращать в меню тоже не спешите - если удастся, навсегда.

Постепенно, по одному в день, вводите свои привычные продукты, но придерживайтесь основного правила: умеренность в еде. Пусть ужин останется таким же легким, как был на диете.

Не забывайте о воде: приобретенная привычка пить много воды должна сохраниться на всю жизнь!

Преимущества и недостатки

Плюсы:

1. Быстрый результат . В отличие от многих диет, предполагающих многомесячные усилия, «японка» убирает до 8 кг за 1-2 недели.
2. Это доступно : никаких дорогостоящих деликатесов не предусматривается, только мясо, яйца рыба и дешевые овощи.
3. Происходит интенсивная детоксикация организма, быстро уходят отеки и лишние объемы.
4. При соблюдении умеренного режима питания и исключения «вредных» продуктов эффект сохранения веса длится 2-3 года.
5. Метод не только снижает вес, но и дисциплинирует, закаляет силу воли и стремление к результату.

Минусы и ограничения:

• Из-за недостаточного трехразового питания диета не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудком, почками, сердцем, страдающим от сахарного диабета... Категорически противопоказана беременным и кормящим женщинам.
• Большое количество зеленого чая и черного кофе вызывает большую нагрузку на сердце, есть риск повышения давления.
• Диета эффективна для людей со значительным избыточным весом (>80 кг), тогда запускаетcя механизм похудения, поддерживать который нужно будет другими методами. Сбросить лишние 1-2 кг на этой диете сложно.
• Из-за перекоса в пользу белков диета не является сбалансированной , применять ее можно не чаще чем дважды в год и не дольше двух недель! Если вы чувствуете тошноту, слабость, вас терзает головная боль - срочно прекратите опыт и обратитесь к врачу!

В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.

В отличие от других диет, японская диета не является быстрой - но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения - вплоть до нескольких лет - в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты:

• Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
• Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
• Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Что такое настоящая японская диета

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет. Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что. Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент - японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.

Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.

Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.

Схема японской диеты по дням

3 день 4 день Завтрак:

• черный кофе

Обед:

• сырое яйцо

Ужин:

• яблоки

Завтрак:

• черный кофе

Обед:

• один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
• яблоки

Ужин:

• фрукты

11 день		12 день
Завтрак: черный кофе Обед: одно сырое яйцо три большие вареные морковки с растительным маслом 15 г твердого сыра Ужин: фрукты		Завтрак: черный кофе сухарик Обед: один большой кабачок, поджаренный в растительном масле яблоки черный кофе сухарик Ужин: 200 г вареной говядины стакан кефира

Как выходить из японской диеты

За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями , выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.

Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) - чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.

Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.

В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.

Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.

Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Преимущества и результаты японской диеты

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.

Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.

Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет . При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ , перестраивая работу организма.

При японской диете происходит детоксикация организма , т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.

Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.

Недостатки японской диеты

Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится. В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.

Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.

Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале. И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.

Будьте всегда красивой и привлекательной!