Помещение бани ужа давно стало обыденным делом для многих людей. В первую очередь это связано с растущей популярностью здорового образа жизни, а, как известно банные процедуры очень хорошо укрепляют физическое здоровье человека. В дополнение к основным услугам вы можете продавать и дополнительный сервис, например массаж или фитнес зал. На самом деле банный бизнес имеет широкие перспективы к развитию.
Давайте рассмотрим основные плюсы и минусы открытия бани.
Плюсы:
- высокий спрос на эту услугу. Очень много людей регулярно посещают такие оздоровительные комплексы.
- возможно расширения сферы услуг. Перспективы огромные, по мере развития вы можете предлагать косметические услуги и массаж, фитнес зал и другое.
- при грамотном подходе к этому бизнесу, можно получать высокую прибыль.
Минусы:
- большой начальный капитал;
- частые ремонты. За счет того что повышенная влажность, вам придется регулярно менять обшивку помещения.
- сезонность бизнеса на сдачи бани в аренду.
Выгодно ли стартовать в этом направлении вы уже решите, прочитав эту статью до конца, но ясно одно – что это перспективное направление, которое заслуживает внимания предпринимателей.
Хотите уделать конкурентов? Запустите оригинальный бизнес, а именно баню на колесах. Как это сделать? Смотрите видео по этой ссылке . На самом деле это очень выгодная штука. Фактические вы сможете работать в любом куточке вашего города.
Место и помещение
Одним из главных вопросов в этом бизнесе является подбор места, а скорее помещения под бизнес.
В зависимости от того, где размещена баня, разделяют несколько основных форматов.
- Комплекс отдыха. Обычно бани размещают загородом, где-то возле леса. Таким образом, вы сможете обеспечить максимальный комфорт и атмосферу отдыха на чистом воздухе.
- Городские бани. Но есть варианты открытия банного бизнеса и в условиях города, это скорее общественные бани, нацеленные на большой поток постоянных клиентов. В их комплекс услуг обычно включено много дополнительных оздоровительных процедур.
- Бизнес на бане на дому. Этот формат популярен в провинциальных городах, где бизнесмены, в качестве дополнительного заработка строят баню у себя на участке, оформляют все необходимые документы, после чего сдают ее в аренду.
Если говорить о стоимости, то первый вариант самый дорогой, плюс вам нужно будет тратить средства на транспорт. Второй наиболее дешевый, но и уровень сервиса там минимальный. И третий – это среднее ценовое решение.
У вас есть три варианта по строительству бани:
- строить банный комплекс с нуля – цена будет приблизительно $850 за 1 кв.м.;
- ремонтировать имеющееся здание и переоборудовать его под баню – цена будет около $300 за 1 кв. м.;
- покупка готовой бани. Ценник обычно завышен, поскольку вы покупаете не просто здание, а уже готовый бизнес, а в этом сегменты цены значительно отличаются.
Что нужно, чтобы открыть баню? Помещение нужно сегментировать по секторам, у вас должны быть:
- парилка;
- помещение с бассейном;
- комната отдыха;
- санузел;
- гардероб.
Во всех этих помещениях должен быть сделан ремонт, с использованием материалов устойчивых к влаге, например керамической плитки.
Саму парилку оборудуют секцией с камнями, к которым подведена топка, лежаками, и досками для сидения, а также деревянными подголовниками.
Стены парилки обшивают либо ольхой (бюджетный вариант), а лучше всего липой. Именно эти материалы дают максимально полезный эффект от посещения бани и они более устойчивы к влаге и высоким температурам, чем скажем те же хвойные породы.
Из оборудования вам будут нужны:
- каменная печь на дровах. Именно такой тип топки нужно включить в бизнес план русской бани на дровах. В русской бане влажность достигает 90%, а температуру поддерживают от 80 – 110 градусов.
- ковш для набора воды.
- эфирные масла для парилки.
- ведра, которые размещаются при выходе с бани. Это альтернатива бассейну, если человек не хочет прыгать в бассейн он может просто остудиться ведром холодной воды.
- оборудование душевых кабин: смесители, полочки, трапы.
- оборудование для бассейна. Фильтры, чистящие средства.
- обустройство санузлов: умывальник, унитаз, сушка для полотенец, мыльница.
- мебель для комнаты отдыха: большой стол и стулья, диван и кресла.
- телевизор.
- мебель для гардеробной.
- Простыни, полотенца и тапочки для посетителей.
Отсюда видно, что баня, как бизнес требует больших финансовых вложений и многим начинающим предпринимателям, такой формат деятельности может быть не по карману.
Помещение должно быть оборудовано согласно требованиям СЭС и пожарной службы, и в нем должны присутствовать все коммуникации: отопление, вентиляция, электричество, водопровод.
Кстати посмотрите еще и на бизнес идею по открытию солярия. Меньшие затраты и неплохая прибыль. Детальнее об этом мы писали вот тут — . На самом деле отличное направление деятельности, будет весьма кстати к действующим салонам красоты.
Перечень услуг
Перед тем, как открыть частную баню нужно четко обдумать список всех услуг и по возможности решить, как в будущем их расширять. Так кроме самой парилки и комнаты отдыха многие клиенты предпочитают посетить оздоровительный массаж, или же SPA. Также сюда можно добавлять: соляные ванны, чаны на огне, услуги кафе, бильярда, настольного футбола, отеля, тренажерного зала.
Как видите, есть куда стремиться, но в то же время расширения количества предоставляемых услуг в малом банном бизнесе требует серьезных финансовых сложений.
Реклама
Для развития бизнеса вам нужно будет использовать различные варианты рекламы. Основные виды маркетинговых ходов, которые работают: объявления в СМИ и форумах, «сарафанное радио», раздача листовок.
Выгодным для частной бани будет создание собственного сайта. Это сможет существенно поднять бизнес. При этом вам нужно будет заняться поисковой оптимизацией сайта и подключить контекстную рекламу, которая принесет первые звонки уже в первые дни работы, вашей интернет площадки.
Вся стратегия развития банного бизнеса состоит с наработки базы постоянных клиентов. Можно даже сказать базы компаний, которые будут регулярно заказывать услуги вашего оздоровительного комплекса. В баню люди ходят компаниями по 4 – 7 человек. Таким образом, чтобы иметь стабильно высокую прибыль, вам нужно будет привлечь около 25 – 30 групп постоянных клиентов.
Обдумайте программу скидок и акций для постоянных клиентов, чтобы удерживать посетителей, предлагайте новые услуги.
Персонал
Для старта вам будут нужны:
- Администратор. Работа с клиентами, прием заказов и платежей.
- Технический работник. Рубка дров, подготовка бани и другая физическая работа.
- Уборщица. Уборка бани и номеров.
- Охранник. Зачастую в частной бане отдыхают в вечернее время, плюс ко всему не редко выпивают, поэтому охрана не будет лишней.
- Массажист.
Сколько стоит открыть баню?
Теперь давайте рассмотрим, какие вложения нужно будет включить в бизнес план бани, чтобы в последующем не оказаться в ситуации большого количества непредвиденных расходов.
- постройка или ремонт бани – от $300 до $1000 за 1 кв.м. В среднем площадь бани составляет около 70 – 100 кв.м.
- покупка оборудования и мебели – $7000 — $9000. Список необходимого оборудования мы рассмотрели выше.
- налоги — $150/месяц.
- оплата коммунальных услуг.
- покупка расходных материалов (дрова, эфирные масла и прочее).
- реклама — $100/месяц
- заработная плата сотрудникам.
По мере эксплуатации бани, будут расходы на сантехнику, обшивку парилки и прочее. Также, если вы рассматриваете эту бизнес идею не только в формате открытия бани, но и предоставления дополнительных услуг, то вам нужно включить сюда и расходы на их запуск.
Сколько можно заработать?
В среднем цена за один час аренды бани на всю компанию составляет – от $9 до $30. Одна компания обычно заказывает сеанс посещения на 3 часа, а это сумма в $27 — $90. В день бывает от 3 до 5-ти компаний. Так за день небольшая частная баня зарабатывает около — $175 — $290. За месяц это сумма – $5250 — $8700. Это цены для крупного города, в провинциальных городах эти суммы будут ниже, но и затраты на открытие бани, также будут ниже.
Также включите доходы от дополнительных услуг, продажи веников, тапочек, шапок и прочего.
За вычетом ежемесячных расходов у владельца бани на руках остается около $3000 – $3500.
Окупаемость этого бизнеса составляет 1,5 – 2 года.
Выводы. Мы привели вам бизнес план бани с базовыми расчетами, которые помогут начинающему предпринимателю сформировать полную картину открытия этого бизнеса. Эта ниша — это нелегкий труд и большие вложения, но и рентабельность радует, плюс постоянно растет спрос на эту услугу.
Сдаете баню в аренду? Ждем ваших отзывов об этом направлении деятельности.
Небольшие частные бани уже не являются редкостью. И в большинстве случаев они представляют собой разного рода закрытые заведения для VIP-обслуживания. В то же время семейных учреждений подобного типа совсем немного. Лишь в последние годы ситуация на этом рыке услуг начала постепенно меняться. Частных бань становится все больше, и они рассчитаны на обслуживание посетителей согласно установленному распорядку работы. Предлагаемый ниже бизнес-план бани рассчитан на открытие заведения, которое будет обслуживать людей, идущих за хорошим самочувствием и здоровьем, семей с детьми, а также любителей отдохнуть в спокойной обстановке.
Резюме проекта
Открытие бани не представляет собой большой сложности как вид бизнеса. В данном сегменте рынка нет острой конкуренции, а потому при грамотной организации всего процесса запуска проекта можно на выходе получить заведение с высокой доходностью и большими перспективами. Данный бизнес-план бани с расчетами наглядно показывает, что создание такого банного комплекса при незначительных затратах быстро окупится и будет приносить приличную прибыль. Он рассчитан исходя из замысла открыть две бани в одном отдельно стоящем строении в городе с населением около 1 млн жителей.
Цель проекта – создание комплекса банных услуг, включающего два объекта по оказанию услуг, обустроенных в стиле «русская баня». В соответствии с идеей, возводимый объект будет включать 2 банные зоны. В каждой из них будут:
- Помывочное помещение.
- Парилка.
- Комната отдыха.
Общими для банного комплекса станут прихожая, гардероб и санузел. Строение возводится на территории частного домовладения учредителя. Важнейшие функции по обеспечению работы общественной бани выполняются членами его семьи. Такой формат семейного бизнеса позволяет сэкономить значительные средства на привлечении персонала, оплате аренды помещений и земли.
Общие затраты на реализацию проекта составят 3 млн 454 тыс. руб. Из них примерно 57% (1 млн 954 тыс. рублей) – это банковский кредит, а 43% (1,5 млн рублей) – вложения собственника бизнеса. Предполагается, что заемные средства предоставляются на 2 года под 22% годовых с трехмесячной отсрочкой первого платежа.
Прогнозируемые финансовые показатели (на 3 года функционирования комплекса):
- Рентабельность продаж – 17,5%.
- Чистая прибыль – 660 339 рублей.
- Коэффициент прибыльности – 5,48.
- Срок окупаемости – не позднее 14 месяцев с момента открытия комплекса, с учетом дисконтирования – не позднее 16 месяцев.
Длительность стартапа составляет 12 месяцев, что связано с необходимостью возведения сооружения для бани и ожидания усадки строения. Основные строительно-монтажные работы предполагается завершить за 4 месяца.
Прогнозируемый срок выхода на плановый объем оказания банных услуг – 3 месяца с момента запуска проекта.
Перечень оказываемых услуг:
- Аренда бани (почасовая, от 2 часов).
- Массаж.
- Обертывание.
- Пилинг.
- Услуги парилки (с банщиком).
- Реализация напитков и закусок.
- Аренда мангала и беседки.
Анализ рынка
На сегодняшний день отмечается рост рынка банных услуг в городах с численностью населения более 300 000 человек. Как правило, общественные бани возводятся и открываются на участках при частных домовладениях, а также в составе различных гостиничных, спортивных и развлекательных комплексов. Более всего востребованы такие форматы оказания услуг, как:
- Русская баня на дровах.
- Финская сауна.
- Парная.
- Хаммам (турецкая баня).
По статистике, свыше 70% бань – это одиночные объекты или небольшие банные комплексы, включающие 2-3 зоны оказания услуг. В большинстве случаев, они рассчитаны на одновременное посещение пяти-шести человек (60-65%). Примерно 20% бань могут одновременно обслужить 10 посетителей, а 15% рассчитаны на обслуживание 10 и более человек.
Банные услуги пользуются популярностью у самых разных категорий населения, этим объясняется тот факт, что стоимость услуг имеет значительный диапазон разбежки: от 300-500 до 2500-3000 рублей за час обслуживания.
Описание объекта
Возводимый банный комплекс сооружается на частном подворье. Он представляет собой одноэтажное строение, в котором располагаются 2 русские бани на дровах, рассчитанные на одновременное посещение шести человек. Здание (деревянный сруб) имеет площадь 90 кв. м. Внутри установлены капитальные перегородки, делящие строение на 2 зоны площадью 36 кв. м и 30 м.
Для обеспечения работы объекта в бане сооружаются 2 печи-каменки. При оказании банных услуг посетителям предлагается 3 метода охлаждения. Помимо услуг, указанных в данном бизнес-плане выше, планируется проведение чайных церемоний.
Режим работы бани: ежедневно с 09.00 до 24.00.
Важным преимуществом данного проекта являются простота администрирования и управления бизнесом. Общее руководство предприятием осуществляет собственник-учредитель. Он же при необходимости выполняет обязанности банщика. В качестве штатных администраторов, которые осуществляют прием посетителей, ознакомление с услугами и расчет, могут выступать взрослые члены семьи. Они же привлекаются и к оказанию дополнительных услуг. Работа всех штатных работников организуется посменно.
Организационно-правовая форма бизнеса – индивидуальный предприниматель, работающий по упрощенной системе налогообложения (6% от дохода).
Маркетинговый план
Как показывает экономическая статистика, сегодня в городах России с населением около 1 млн человек насчитывается 120-150 банных комплексов. Как правило, они довольно однообразны по обустройству и предлагаемым услугам, поэтому оказание дополнительных услуг, описанных в данном бизнес-плане, станет значимым конкурентным преимуществом.
Кроме того, перенасыщение рынка объектами VIP-класса, где основными посетителями являются мужские компании, позволяет занять нишу рынка, связанную с оказанием услуг семьям с детьми, и сделать данное направление приоритетным.
Средний чек на посещение бани равен 1200-1300 рублям.
Предполагается организовать предварительную запись на посещение бани по телефону или на официальном сайте предприятия. Разработка сайта поручается профессиональной компании. Маркетинговая и рекламная деятельность в интернет-сегменте ведется также через социальные сети. Сайт постоянно поддерживается в актуальном состоянии за счет услуг продвижения компанией-разработчиком.
Привлечение посетителей стимулируется предоставлением услуг со скидками (25-30%).
В перспективе возможно издание и распространение клубной карты.
Расчет стоимости услуг
Банный комплекс рассчитан на одновременное оказание услуг шести посетителям. Минимальное время заказа – 2 часа. Предоставляется возможность выбора одного из двух вариантов услуг:
- Русская баня с купелями.
- Русская баня с бассейном.
Полный прейскурант услуг:
| Услуги (из расчета на 6 человек за 1 час) | Время работы комплекса | Цена услуги, руб. |
| Баня с купелями/бассейном | Понедельник-пятница, 09.00-18.00 | 1 200 |
| Понедельник-пятница, 18.00-23.00 | 1 400 | |
| Понедельник-пятница, после 23.00 | 1 600 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, 09.00-13.00 | 1 400 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, 14.00-23.00 | 1 600 | |
| Суббота-воскресенье, праздничные дни, после 23.00 | 1 700 | |
| Парильщик | Понедельник-воскресенье, 09.00-23.00 | 400 |
| Массаж | 1 100 | |
| Пилинг | 500 | |
| Обертывание | 400 | |
| Самовар | 400 | |
| Аренда беседки и мангала | 350 | |
| Игры настольные, игральные карты, лото, шашки, нарды, прочее | Бесплатно | |
| Колпаки | Бесплатно | |
| Веник | Бесплатно | |
| Халат | Бесплатно | |
| Простынь | Бесплатно | |
| Полотенце | Бесплатно | |
| Караоке | Бесплатно | |
| Тапочки | Бесплатно | |
| Мед | Бесплатно | |
| Пользование Wi-Fi | Бесплатно |
Данный уровень цен соответствует среднему стоимостному сегменту для городов сопоставимого масштаба. Неоспоримыми достоинствами сервиса являются домашняя уютная атмосфера, вежливость и отзывчивость обслуживающего персонала.
В банном комплексе организуется реализация безалкогольных прохладительных напитков и легких закусок. Спиртные напитки и пиво не продаются в связи с существующим запретом на их реализацию в общественных местах.
Посетители бани имеют возможность приносить свои продукты питания и использовать их для приготовления шашлыков, пиццы и иных блюд.
Открытие и функционирование банного комплекса является нелицензируемым видом деятельности, требует получения соответствующих разрешений от СЭС и Госпожнадзора.
Производственный план
Здание банного комплекса размещается на участке частной застройки вдали от важнейших городских магистралей.
Общая площадь помещений составляет 90 кв. м. Сруб сооружается привлекаемой строительной компанией из оцилиндрованного бревна. Затраты на строительство (вместе с изготовлением проекта) здания бани и бассейна – 2,5 млн руб.
Для оснащения помещений применяется стандартное оборудование. Общие затраты на его приобретение представлены в данной таблице:
| № | Вид оборудования | Количество, шт. | Цена за единицу | Общая сумма затрат |
| 1 | Печь-каменка | 2 | 70 000 руб. | 140 000 руб. |
| 2 | Купель | 2 | 35 000 руб. | 70 000 руб. |
| 3 | Телевизор + DVD, караоке | 2 | 30 000 руб. | 60 000 руб. |
| 4 | Стул | 8 | 4 000 руб. | 32 000 руб. |
| 5 | Стол обеденный | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 6 | Душевая кабина | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 7 | Мебель для прихожей (зеркало, скамьи, вешалки) | 1 | 30 000 руб. | 30 000 руб. |
| 8 | Диван | 2 | 15 000 руб. | 30 000 руб. |
| 9 | Холодильный шкаф-купе (витрина) | 1 | 28 000 руб. | 28 000 руб. |
| 10 | Музыкальный центр | 2 | 12 000 руб. | 24 000 руб. |
| 11 | Шкаф для посуды | 2 | 11 000 руб. | 22 000 руб. |
| 12 | Полотенца | 100 | 200 руб. | 20 000 руб. |
| 13 | Полки для парилки | 2 | 8 000 руб. | 16 000 руб. |
| 14 | Простынь | 100 | 100 руб. | 10 000 руб. |
| 15 | Устройство обливное для бани | 2 | 3 500 руб. | 7 000 руб. |
| 16 | Шайка для бани | 6 | 1 000 руб. | 6 000 руб. |
| 17 | Светильник | 4 | 1 500 руб. | 6 000 руб. |
| 18 | Унитаз | 1 | 4 000 руб. | 4 000 руб. |
| 19 | Скамья для помывочной | 2 | 1 500 руб. | 3 000 руб. |
| 20 | Массажный стол | 1 | 2 500 руб. | 2 500 руб. |
| 21 | Умывальник | 1 | 1 500 руб. | 1 500 руб. |
| 23 | Прочее | Не более 10% от общей суммы расходов | 57 000 руб. | |
| Всего | 629 000 руб. | |||
Обслуживающий персонал
Основные функции по поддержанию работы банного комплекса выполняют учредитель и члены его семьи.
В штат предприятия входят 2 дежурных администратора. При месячном окладе в 20 000 рублей фонд оплаты труда за месяц составит 52 тысячи рублей (с учетом уплаты налогов и страховых платежей).
Общее руководство работой банного комплекса осуществляет собственник. В его функции входит определение способов маркетингового продвижения, организация взаимодействия с поставщиками, исполнение обязанностей банщика.
Прием, инструктаж и обслуживание клиентов осуществляется штатными администраторами.
Вспомогательные функции по уборке помещений бани выполняют взрослые члены семьи.
Такой формат организации семейного бизнеса дает возможность существенно снизить издержки по оплате труда работников и повысить его доходность.
Текущие расходы
Для обеспечения нормальной работы бани необходимо приобретение банных атрибутов и расходных материалов. Текущие расходы будут связаны с приобретением и оплатой:
- Дров.
- Коммунальных услуг.
- Услуг прачечной.
План продаж услуг рассчитывается с условием влияния сезонного фактора. Как правило, начиная с конца весны услугами бани пользуется все меньшее количество клиентов. Возрастают продажи услуг с осени и достигают своего пика к зиме, особенно в праздничные дни.
Значительное влияние на количество посетителей оказывает популярность банного комплекса и его узнаваемость.
Исходя из этого, прогнозируемый объем заполняемости бани составит:
- В течение первого года работы: 35-40%.
- Второго: 45-50%.
- Третьего: 65-70%.
Финансовый план
Общие затраты инвестиционного периода открытия и функционирования банного комплекса включают:
- Расходы на возведение объекта бани – 2 500 000 рублей.
- Оборотные средства – 300 000 рублей.
- Расходы на приобретение оборудования – 629 000 рублей.
- Расходы на рекламную и маркетинговую деятельность – 25 000 рублей.
Всего: 3 454 000 руб.
В период работы комплекса основные расходы будут связаны с оплатой труда сотрудников бани, коммунальными платежами, оплатой услуг бухгалтера, прачечной, поставщиков дров, охраны.
Потенциальные риски:
В итоге
Приведенный пример бизнес-плана бани наглядно демонстрирует, что открытие банного комплекса на участке частного застройщика с привлечением к работе взрослых членов семьи является оптимальным вариантом организации такого предприятия. При незначительных вложениях проект быстро окупается и начинает приносить прибыль.
Средний уровень потенциальных рисков позволяет рассматривать эту деятельность как перспективную, высоколиквидную, не требующую сложного администрирования и затрат на подготовку персонала.
Если верить специалистам, небольшие частные бани могут приносить доход не менее 5 тыс. долл. каждый месяц. При этом конкуренция в секторе небольшая, если сравнивать с заведениями общепита. Несмотря на большие вложения, не менее 100 тыс. долл., окупятся они как минимум за три года. Успех зависит от маркетинговой политики и имиджа заведения.
Формат бизнеса
От формата бизнеса зависят вложения и его окупаемость. Можно открыть один большой комплекс, а можно начать с небольшой бани и затем открыть сеть по городу или в нескольких городах. Также на сумму вложений влияет и размер заведения, место его расположения, состояние помещения, набор услуг и т. д. На небольшую баню потребуются инвестиции в размере 100-500 тыс. долл. в зависимости от набора услуг. Вернутся они примерно за 3-4 года. Удешевить стартап можно, если строить баню из легких конструкций.
Баня на колесах
Отдельно надо упомянуть о таком формате бизнеса, как баня на колесах. Этот формат годится, как оказание выездных услуг на территории заказчика. Парилку на колесах можно доставить как на частную территорию, так и на берег водоемов. Мало того, можно организовать отдельный бизнес по производству бани на колесах на продажу, когда каждый желающий сможет разместить ее на своем участке.
Для строительства комплекса на колесах надо купить военную машину ГАЗ 66 или ЗИЛ 131 и переоборудовать кузов под баню. Изнутри баня на колесах обшивается деревом. Там же кроме парильного отделения оборудуется душевая, комната отдыха. Оборудовать такой комплекс на колесах надо печкой, бачком для воды и мебелью.
Баня на колесах потребует таких вложений:
- покупка подержанного авто – 3500-10500 долл.;
- его переоборудование – 2500;
- внутреннее обустройство – 2000-3000 долл.
Подбор помещения
Есть много вариантов, где и как открыть банный бизнес. Лучше всего, конечно, иметь собственное помещение или строить баню на своем земельном участке. Для комплекса подойдет как отдельно стоящее здание, так и территория внутри какого-то комплекса или дома. Однако лучше всего площадь не арендовать, а иметь в собственности. Бизнес-план общественной бани требует немалых вложений. Поэтому лучше быть уверенным, что в случае чего вы сможете сохранить дорогостоящее оборудование.
Выгоднее всего сооружение комплекса в гостинице, фитнес-клубе или торговом центре. Если ориентируете свой банный бизнес на семьи, вполне подойдет спальный район. Важно, чтобы добраться сюда было просто. Как общественным транспортом, так и личным. Для личного желательно предусмотреть возможность парковки.
Бизнес-план бани должен включать поиск помещения как минимум на 120 м 2 . На них можно расположить две кабинки и под каждую из них душевую, бассейн, раздевалку, туалет, комнату отдыха.
Кроме этого, желательно предусмотреть помещения:
- гардероб;
- массажный кабинет;
- бильярдную;
- парикмахерскую.
Остальные помещения зависят от того, какой комплекс услуг будет предоставлять ваш банный бизнес.
Требования к строительству
Поскольку такой объект признан пожароопасным, его разработка должна соответствовать требованиям СЭС и пожарных. Так, в каждом помещении должна быть вентиляция. По периметру парилки или сауны пускается сухопарник – полая перфорированная труба, по которой пускают воду в случае пожара.
Стены парилки, как известно, оббиваются деревом. К нему тоже есть особые требования. Так, используется только дерево твердых пород. Дерево нельзя обрабатывать горючими или иными средствами, которые при нагревании будут испускать токсичные пары. Лучше всего использовать липу, поскольку она красивее и удобнее в обслуживании. Модной тенденцией сегодня стало использование африканского дуба абаша.
Отделка и оборудование банного комплекса
Внутренняя отделка комплекса – важная составляющая успеха бизнеса. Поэтому разрабатывать внутренний дизайн надо еще до начала строительства или проведения ремонта помещения. Гардероб и комнату отдыха надо украсить и оборудовать мебелью, телевизором, музыкальным центром.
Что касается непосредственно парильной кабины, в первую очередь, ее надо оборудовать печью. Самый дешевый вариант – газовая печь. Но для ее установки потребуется больше разрешительной документации, чтобы соответствовать требованиям пожарной инспекции. Наивысшей степенью безопасности обладают электрические печи. Но только дровяные могут похвастаться пользой, которую они несут для здоровья. Использовать их сложнее всего, однако, они дают неплохой плюс к имиджу заведения.
Кроме этого, баню надо оборудовать расходными материалами: веники и запарники для них, полотенца, рукавицы, простыни, черпаки с длинной ручкой, ведра, банные колпаки. Все это посетители могут носить и с собой, но иметь инвентарь для сдачи в аренду тоже полезно.
Общий список затрат
Для покупки оборудования бани, не считая мебели и аксессуаров, понадобятся такие вложения:
- оборудование для сауны (77-400 тыс. руб.);
- печь для русской бани (100 тыс. руб.);
- бассейн с монтажом (800 тыс. руб.).
В парилку потребуются:
- скамейки (3 тыс. руб.);
- душевая (20 тыс. руб.);
- купель (50 тыс. руб.);
- полки из липы (7 тыс. руб.);
- деревянные шайки (1 тыс. руб. штука);
- ведро обливное (10 тыс. руб.);
- простыни (70 шт. 3 тыс. руб.).
Комнату отдыха надо оборудовать:
- кожаный диван (20 тыс. руб.);
- DVD, телевизор, караоке (25 тыс. руб.);
- стол, скамьи, шкаф (11 тыс. руб.);
- мебель в прихожую (10 тыс. руб.);
- сантехника (5 тыс. руб.);
- бильярдный или теннисный стол (10 тыс. руб.).
В ежемесячную расходную часть надо включать примерно 6 тыс. руб. на закупку 6 кубометров дров, а также 10 тыс. руб. на чистящие и моющие средства и столько же на оплату коммунплатежей. 3 тыс. руб. надо выделить на рекламу.
Надо учитывать, что каждые 3 года надо менять обивку в парилке, проводить ремонт и профилактику печей, меня камни. Это можно возложить на специальные фирмы, которые берут за услуги по 300-500 долл. за год. Также раз в пять лет надо проводить капитальный ремонт, который обойдется в 30% от изначальной стоимости комплекса.
Персонал
Как минимум для нормальной работы бани понадобятся:
- парильщик;
- мойщик;
- кастелянша;
- администратор;
- уборщица;
- электрик.
Чем больший поток клиентов, тем больше штатных единиц надо предусмотреть в расписании. Неплохо иметь в своем распоряжении массажиста.
Расчет окупаемости
Исходя из приведенных выше расходных сумм, в месяц бизнес будет требовать около 192 тыс. руб. Банный бизнес способен принести в месяц около 242 тыс. руб. Поэтому при рентабельности 126% окупаемость проекта держится на уровне 2-3 лет.
Сауна давно перестала быть местом, куда приходят исключительно за «легким паром». Современные сауны стали целыми комплексами, где совмещается и баня, и спа-салон с полным набором косметических процедур, и заведение для встречи с друзьями, где можно отпраздновать день рождения и даже устроить корпоратив. Услуги эти пользуются спросом – отдохнуть с пользой для здоровья теперь хотят многие, так что если, планируя новый бизнес, вы задумались, как открыть сауну, – вы на правильном пути.
Начинаем с регистрации
Первое, что нужно сделать, - зарегистрировать свое предприятие. Открыть сауну может и индивидуальный предприниматель, однако если у вас в планах продавать посетителям алкогольные напитки, единственный возможный вариант – , только в этом случае вы сможете получить соответствующие лицензии.
В налоговую нужно подать все необходимые для регистрации документы, и уведомить ее о переходе на специальный режим, в случае с сауной наиболее подходящим режимом станут или . Сделать это нужно в установленный законодательством срок.
Дополнительные документы
Чтобы открыть баню, понадобится собрать целый пакет документов и собрать разрешения:
- разрешительные документы на помещение от СЭС и пожарной службы;
- программа санитарно-производственного контроля;
- договор с прачечной на стирку банных принадлежностей;
- договор на обслуживание вентиляционной системы, включая ее дезинфекцию;
- договоры на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию;
- договоры на вывоз мусора и утилизацию люминесцентных ламп.
Выбираем помещение для сауны
Выбирая помещение для будущей сауны, можно (за редким исключением) не особенно беспокоиться о его местоположении. Все-таки баня – это не то место, куда могут случайно «заглянуть», прогуливаясь рядом. Туда обычно едут целенаправленно. Так что имеет смысл сосредоточиться на размерах и цене аренды помещения, а также его функциональности.
Минимальная площадь, которая понадобится под сауну – от 100 кв. метров. Здесь без труда можно будет расположить все необходимое: раздевалку, комнату для отдыха, душевую, парную, небольшой бассейн и подсобные помещения. Для любой дополнительной услуги (массаж, спа-процедуры) понадобятся отдельные комнаты.
И сначала стоит определиться с комплексом услуг, которые вы планируете оказывать: если не спланировать это заранее, может возникнуть неприятная ситуация, когда на что-то важное просто не хватит места. Лучше, если останется «лишняя» площадь – с ней гораздо проще будет справиться, организовав, например, небольшое кафе или косметический салон или сдав дополнительные метры в субаренду.
Важный момент: переоборудование бывшей бани и переделка под сауну любого другого помещения потребуют приблизительно одинаковых затрат. Еще один вариант, который может быть более выгодным, – это возведение здания бани с нуля – современные технологии и материалы позволяют сделать это быстро и не особенно дорого.
Обустраиваем помещение
Как известно, сауна – объект пожароопасный, и для будущего владельца это значит, что придется изрядно потратиться на отделку помещения специальными материалами перед тем, как открыть баню.
Чтобы оборудовать парную нужно приобрести печь-каменку – дровяную или электрическую, как вариант – популярную сейчас инфракрасную сауну.
В остальные помещения понадобится мебель (столы, стулья, вешалки, диваны для отдыха и проч.), а также бытовая техника (музыкальный центр, телевизионная панель, чайник, кофеварка). Даже в небольшой сауне следует оборудовать бассейн, для него понадобятся фильтры, насосы и т.д.
Противопожарные и санитарно-гигиенические требования к помещению
Чтобы функционирование сауны не вызывало вопросов и возражений у заинтересованных служб, нужно выполнять определенные (довольно строгие) требования:
- Сауну нужно оборудовать в отдельном строении или в здании общественного назначения при условии наличия отдельного входа. Если открывать сауну в жилом доме, потребуется обеспечить звуковую, тепловую и пароизоляцию.
- Запрещено располагать сауны в подвалах и в помещениях, смежных с теми, в которых находится от 100 человек.
- Все помещения бани должны быть оборудованы пожарными извещателями.
- В обшивке запрещено использовать смолистые материалы.
- У окон в сауне должны быть открывающиеся фрамуги.
- Мебель изготавливается из устойчивых к химическим моющим средствам материалов. Установка мягкой мебели не допускается (тут речь идет о собственно сауне, в комнате отдыха кресла и диванчики, конечно, могут быть). В помещениях повышенной влажности (бассейн, душевая) нужно использовать резиновые коврики.
- Объем парилки может составлять от 8 до 24 кубических метров, высота потолка при этом должна быть не менее 1,9 м.
- Печь в парилке нужно устанавливать на расстоянии не менее 20 см от стен. Ее допустимая мощность будет зависеть от размеров помещения, но максимальный показатель – 15 кВт. После 8 часов непрерывной работы печь должна автоматически отключаться. Защиту кабелей должна выдерживать максимально возможную температуру в сауне.
- Над печью устанавливается щит из несгораемого материала с теплоизоляционными свойствами – расстояние от потолка должно составлять 5 см или чуть больше.
- Необходимо обеспечить циркуляцию воздуха в парилке, для этого там должна быть вентиляционная система и зазоры (не менее 3 см) под дверью.
- Температура воздуха в парилке не должна подниматься выше 110°C (должен быть автоматический контроль превышения). Необходимо установить в помещении термометр.
- В парилке необходимо устройство для пожаротушения, его оросительные головки должны быть открыты, а само устройство подключено к водопроводу. Пульт управления при этом располагается снаружи парилки.
- Весь помывочный инвентарь изготовляется из материалов, устойчивых к высоким температурам и дезинфекции.
Бизнес-план сауны: расход и доходы
Кроме разовых расходов на открытие бизнеса и оборудование помещения, владельца сауны ждут и текущие затраты.
Для работы в заведении понадобятся администраторы, банщик, истопник, уборщицы, охранник. Если сауна оказывает расширенный спектр услуг, к ним нужно добавить массажиста, косметолога, бармена и т.д.
Также нужно закупать и расходные материалы: одноразовые тапочки, веники, специальные банные шапки, полотенца – все это может как предоставляться за отдельную плату, так и входить в стоимость услуги.
Сколько будет стоить открытие сауны, зависит от ее размеров и уровня. Однако даже по самым скромным подсчетам вложить потребуется не меньше полутора миллионов рублей – приблизительно столько составят затраты на оборудование, персонал, без учета стоимости аренды или возведения собственного здания.
Если же считать с постройкой или переоборудованием готового помещения, коммунальными платежами за год (порядка 5 млн), с затратами на персонал и рекламу (еще 1 млн), нужно подготовить порядка 6–7 млн рублей в качестве стартового капитала.
При стоимости услуг 1500 руб/час доходы составят порядка 300 тысяч в месяц, т.е. до 3,6 млн в год, что позволит сауне как бизнесу окупиться за 2–3 года.
В расходную часть бюджета в обязательном порядке нужно заложить возможные затраты на отделочные работы в парной и душевой. Из-за высокой температуры и влажности в этих помещениях ремонт им может понадобиться еще до того, как сауна полностью окупится.
Чтобы привлечь посетителей в сауну, подойдут самые разные рекламные мероприятия: ролики на ТВ и радио, рекламные блоки в газетах, раздача флаеров, визитки, навигация, акции и призы.
Сегодня многие ищут место для отдыха через интернет, так что наличие собственного сайта с яркими фотографиями и хорошим описанием услуг, а главное – с возможностью онлайн-бронирования станет несомненным плюсом.
На первых порах основная задача – это наработка постоянных клиентов: любители отдыха в сауне, как правило, делают выбор в пользу одного заведения и остаются ему верны. Так что, создав максимально комфортные условия для отдыха, вы обеспечите себя непрерывным потоком посетителей и, как результат, постоянной прибылью.
Открытие своего бизнеса на строительстве бань — отличный вариант малого бизнеса без больших инвестиций на старте и с быстрым сроком окупаемости. Анализ рынка и специфика направления, необходимый персонал, расходы на закупку материалов и оборудования, способы продвижения услуг и подсчет доходов.
Как известно, открытие бизнеса, связанного со строительством, требует серьезных стартовых инвестиций, но есть ниши, в которых можно обойтись без значительных капиталовложений. Одна из них – строительство бань под ключ . Бани пользуются большим спросом, многие владельцы коммерческих объектов и жилых домов желают обзавестись баней, как для заработка, так и для личного, приятного и полезного пользования. Исходя из этого, конкуренция среди компаний, предлагающих услуги строительства бань, достаточно высокая. Но бизнес этот прибыльный и быстроокупаемый.
Технология строительства бани определяется используемым материалом и конструкцией печи. Конечно, определенный опыт в строительстве при реализации данной бизнес-идеи приветствуется, но сегодня изучить все нюансы можно и с помощью Интернета, большое количество информации есть в свободном доступе. Самые распространенные материалы – это натуральное дерево (бревно), клееный брус, кирпич, газобетонные блоки, каркасные конструкции.
Из-за экологичности, долговечности, удержанию тепла, прекрасному внешнему виду, наибольшее число обеспеченных заказчиков отдает предпочтение баням из натуральных бревен. Печи могут быть как из металла, так и кирпичные. Бани могут изготавливаться на месте — «под ключ», так и представлять собой готовые модульные системы, требующие монтажа уже непосредственно на месте заказчика.
В зависимости от того, какой тип бани у вас закажут, определяются расходы на закупку оборудования, материалов. Если говорить о натуральном дереве, то заготовкой бревен можно заниматься самостоятельно, но тогда потребуются производственное и складское помещения для обработки и хранения. С другой стороны, готовые бревна проще закупать оптом на стройбазах и у лесозаготовительных компаний.
Из оборудования потребуется столярный инструмент: бензопилы и ручные пилы, топоры, ножовки, стамески, лобзики, пр. Весь комплект обойдется до 80 тысяч рублей.
Из персонала на первых этапах достаточно бригады из 3 человек: двух монтажников и одного подсобного рабочего. Для транспортировки сырья и доставки конструкций, в случае предварительной заготовки модулей, следует предусмотреть наличие транспорта (собственного или аренды).
Печи можно сооружать самостоятельно или покупать готовыми. Первый вариант существенно повышает рентабельность бизнеса, а также дает возможность расширить ассортимент, строить по индивидуальному заказу под конкретного клиента. Как правило, самостоятельно изготавливаются кирпичные печи. Но, он требует наличие в бригаде печника, который знает принцип устройства банной печи.
Готовые печи, продаваемые в магазинах, чаще всего изготовлены из стали (чугуна). В настоящий момент покупателю предоставляется широкий выбор в виде готовых печей для бани — по материалу изготовления, топливной системы (дровяные, электрические, газовые и т.д.), конструкции и установки. Стоимость готового комплекта для бани — от 15 тысяч рублей.
Нужно ли получить лицензию СРО для строительства бань?
Согласно приказу от 9 декабря 2008 г. N 274 — строительные компании, занимающиеся малоэтажным строительством при непосредственном участии физического лица или за его счет, то есть, оказывая строительные услуги для физических лиц — не нуждаются в лицензии СРО .
Способов продвижения услуг много: от создания сайта и его раскрутки в сети, до активного посещения коттеджных и загородных объектов с личным общением, печатная реклама и др. Конечно же, ключевыми секретами успеха помимо грамотного поиска заказчиков служат высокое качество работ с соблюдением сроков выполнения заказа, выдерживание всех норм и правил безопасности, гибкая ценовая политика.
Цены на бани разные. К примеру, конструкция из клееного бруса площадью 48 кв.м. без оснащения оборудованием обойдется заказчику в 90-100 тысяч рублей, около 120-150 тысяч рублей – бревенчатая баня «под ключ» чуть меньшей площади. Способы увеличения прибыли – сопутствующие сервисы: отделочные работы, благоустройство входной группы, возведение беседок, мангалов и прочего.
Даже при работе одной бригадой, затраты на оборудование можно окупить после сооружения 3-4 готовых объектов.