Климатические условия некоторых регионов и неблагоприятный экологический фон негативно влияют на развитие огурцов. В результате воздействия внешних факторов отмечается низкая всхожесть семян, сокращение периода плодоношения, снижение вкусовых качеств плодов. По этим причинам и для получения раннего урожая садоводы выращивают культуру в тепличных условиях. Повысить урожайность огурцов с одного кв метра можно осуществляя посадку растений в теплице.
Тепличные условия для растения являются самыми приемлемыми: создаётся нужный температурный режим и высокая степень влажности воздуха. На оба фактора огурцы реагирую очень положительно, в результате чего легко собрать хороший урожай. Кроме того существует немало преимуществ данного способа культивирования:
- возможность обогатить почвенный состав питательными веществами или полностью его заменить;
- ограничить доступ осадков на грядку;
- снизить риск инфицирования растений;
- получение раннего урожая и продление периода плодоношения;
- контроль полива (количества жидкости и её температуры);
- грамотное введение подкормок.
При использовании технологии тепличного выращивания важно выбирать подходящие сорта. Среди существующих немало тех, которые для теплиц не подходят.
Подготавливать теплицу к посадке нужно с осени. Поверхности конструкции вымываются и обрабатываются известковым раствором с целью обеззараживания. Почва удобряется и покрывается толстым слоем мульчи. Весной после очистки грунта и стен почву обогащают органикой (навоз, перегной).
Высадку производят рядами, чтобы удобнее было делать подвязку плетей на шпалеры. На метр квадратный высаживается 3 куста. Интервал между рядами составляет не менее 50 см, чтоб перемещаться вдоль грядок было удобно.
Урожайность в большей степени зависит от выбранного сорта и типа теплицы. Среди самых плодовитых разновидностей выделяются следующие сорта:
- Туми – до 11 кг с куста;
- Амур F1 – от 30 до 50 кг с м2;
- Герман F1 – до 25 кг с м2;
- Престиж F1 – до 28 кг с м2;
- Эколь F1 – до 9 кг с куста.
Правильные способы хранения свежих огурцов
Вырастить хороший урожай – это половина дела. Важно сохранить его для употребления в свежем виде и консервации. Существует много проверенных и новых технологий, которые можно взять на вооружение. Сколько можно хранить огурцы зависит от условий хранения.
Чтобы огурцы дольше сохранили товарный вид и вкусовые качества, рекомендуется воспользоваться холодильником. Знание некоторых правил и методик позволит наслаждаться ароматом и свежестью зеленцов от 3-х дней до месяца и добиться увеличения срока хранения.
Влотке для овощей
Около 3-х дней плоды не меняют своих качеств, если их поместить в лоток для овощей. При этом проводить специальную подготовку не нужно.
В полиэтиленовом пакет
До 10 дней плоды остаются пригодными к употреблению, если их уложить в полиэтиленовый пакет и накрыть влажной марлей. Упаковку при этом следует оставлять открытой для циркуляции воздуха.
В бумажных полотенцах
Если каждый зеленец обернуть бумажным полотенцем и уложить в полиэтиленовый пакет, не закрывая его сверху, срок хранения увеличивается до 2-х недель.
В лотке с водой
Огурчики останутся плотными и свежими до 3-4 недель при хранении в лотке с водой. Для этого в ёмкость набирается жидкость на 1-2 см. Все плоды устанавливаются в неё вертикально хвостиками вниз. Сам лоток помещается в овощной отсек. Воду нужно менять каждые 2-3 дня.
В яичном белке
Продлить срок хранения огурцам до 1 месяца можно с помощью яичного белка. Для этого потребуется подготовить плоды – вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Пока овощи подсушиваются естественным методом, нужно отделить белок от желтка и немного взбить его венчиком. Затем каждый огурчик нужно обмокнуть и просушить на решётке. Образующаяся белковая плёнка препятствует испарению влаги, в результате чего зеленцы долго хранятся (не менее месяца) в овощном лотке холодильника.
Огурцы в холодильнике
Как сохранить огурец в домашних условиях
Достаточно методов хранения огурцов и в помещении.
В картонной коробке
Самый короткий срок (2-3 дня) обеспечивает картонная коробка или деревянный ящик. Собранный урожай раскладывается аккуратно в тару и ставится в помещение с температурным режимом не менее 10-15°.
Во влажной ткани
Около недели зеленцы сохраняют свежесть, если их обернуть влажной тканью и поместить в прохладное помещение с температурой 6-7°. Где важно не допускать высыхания ткани, чтобы не нарушать режим влажности.
Независимо от используемого метода необходимо осматривать овощи каждые 3 дня и удалять повреждённые экземпляры.
Хранение огурцов в помещении
Основные ошибки при хранении урожая
Домашний способ хранения огурцов имеет свои нюансы. Какие только способы они не придумывали, чтобы увеличить срок хранения огурцов, допуская при этом грубейшие ошибки. Среди самых неверных советов выделяются следующие.
- Упаковывание плодов в целлофан где нет доступа воздуха к огурцам. При таком хранении быстро образуется микросреда, которая приводит к распространению гнили.
- Заполнение овощного лотка либо тары огурцами и другими свежими фруктами, овощами, которые выделяют этилен. Вещество провоцирует биохимические процессы, ускоряющие перезревание зеленцов.
- Оставлять тару с огурцами в освещённом помещении нельзя. Под действием ультрафиолета кожица меняет цвет, появляется желтизна.
- Закладывать плоды в ящики или коробки нужно только сухими. Если сбор урожая происходил при дожде, то нужно дать время на просушку. Влажные огурцы быстро вянут и загнивают.
- Перед тем как подготовить плоды к хранению их держат несколько дней при комнатной температуре. Это ошибка, сорванные плоды должны как можно быстрее быть подготовлены и отправлены в холодильник либо в погреб.
Правильное хранение огурцов
Соорудить теплицу совершенно несложно, благо выбор материалов позволяет подобрать оптимальный вариант конструкции. Для жителей регионов с суровым климатом вырастить любую культуру довольно проблематично, а тепличные условия позволяют на протяжении 4-6 месяцев пополнять рацион свежими овощами. Правильное хранение продлит период пополнения организма витаминами и минералами, которыми богат огурец.
Прототип задания B13 (№ 99574). Виноград содержит 90% влаги, а изюм - 5%. Сколько килограммов винограда требуется для получения 20 килограммов изюма? Внимание! Если вам встретилась задача «о продуктах», то есть такая, где из винограда получается изюм, из абрикосов урюк, из хлеба сухари или из молока творог - знайте, что на самом деле это задача на растворы. Виноград мы тоже можем условно изобразить как раствор. В нем есть вода и «сухое вещество». У «сухого вещества» сложный химический состав, а по его вкусу, цвету и запаху мы могли бы понять, что это именно виноград, а не картошка. Изюм получается, когда из винограда испаряется вода. При этом количество «сухого вещества» остается постоянным. В винограде содержалось 90% воды, значит, «сухого вещества» было 10%. В изюме 5% воды и 95% «сухого вещества». Пусть из х кг винограда получилось 20 кг изюма. Тогда. 10% от х = 95% от 20. Составим уравнение: 0,1х = 0,95 · 20. . Х = 190. Ответ: 190. Или.
Слайд 7 из презентации «Задания на проценты» к урокам алгебры на тему «Проценты»Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке алгебры, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Задания на проценты.ppt» можно в zip-архиве размером 661 КБ.
Скачать презентациюПроценты
«Классы вычетов» - Классы вычетов. Сравнения по модулю m. Определение. . n=5k+2. Т2. Урок 2. Т1.
«Задачи на проценты с решением» - Задача 2: Решение задач на смеси и сплавы. Периодическое уменьшение некоторой величины на одно и то же число процентов. На сколько процентов стоимость товара снижалась каждый раз? Получится такая схема: Х(1- 0,01а). Какая сумма будет лежать на счете через шесть лет? Задачи:
«Процентные задачи» - Проценты в химии: Задача 4. Из 40 т руды выплавили 20 т металла, содержащего 6% примесей. Какова цена бананов? Формула расчета простых процентов. История создания процентов. Нахождение процентного отношения. Нахождение процентного отношения двух чисел. Задача 2. Цена бананов в магазине «Копейка» первоначально составляла 21р.99коп.
«Алгебраическая дробь» - Алгебраическими дробями называют выражения вида: Алгебраическая дробь. Найти допустимые значения букв. Допустимые значения букв. Сократить дробь. Сокращение дробей. Найти значение выражения. На 0 делить НЕЛЬЗЯ а: 0. Какие значения может принимать буква а? Почему? Числитель и знаменатель дроби можно умножить (разделить) на одно и тоже число.
«Задания на проценты» - x. Запомни: В винограде содержалось 90% воды, значит, «сухого вещества» было 10%. Посмотрите объяснение учителя математики Савченко Е.М. Внимание! 0,1х. Первый сосуд содержал 0,12 · 5 = 0,6 литра вещества. Концентрация равна. Изюм получается, когда из винограда испаряется вода. 10% от х = 95% от 20.
Прототип задания B13 (№ 99574). Виноград содержит 90% влаги, а изюм - 5%. Сколько килограммов винограда требуется для получения 20 килограммов изюма? Второй способ объяснения: Пусть х (кг), винограда требуется для получения 20 кг изюма. Проследим за количеством сухого вещества в винограде и изюме. В винограде 90% влаги, значит 10% сухого вещества. В изюме 5% влаги, значит 95% сухого вещества от 20кг изюма. 0,1х. Х. 0,95?20. 20. Уравняем количество сухого вещества в винограде и изюме, составив уравнение. 0,1х = 0,95·20; 0,1х = 19; Х = 190. 190(кг) винограда надо взять. Посмотрите объяснение учителя математики Савченко Е.М. Ответ: 190.
Слайд 8 из презентации «Задания на проценты» к урокам алгебры на тему «Проценты»Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке алгебры, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Задания на проценты.ppt» можно в zip-архиве размером 661 КБ.
Скачать презентациюПроценты
«Задания на проценты» - Итак: Весь р-р. Р% от 10 л. Х. Или. Первый сосуд содержал 0,12 · 5 = 0,6 литра вещества. 10% от х = 95% от 20. Объем всего раствора: 4л + 6 л = 10л. Пусть масса первого раствора равна х.
«Классы вычетов» - Т1. n=5k+2. Т2. Сравнения по модулю m. Определение. Классы вычетов. . Урок 2.
«Задачи на проценты с решением» - 40 25. Тогда приходилось рассчитывать не только проценты, но и проценты с процентов (сложные проценты). Формула сложного процента. Периодическое уменьшение некоторой величины на одно и то же число процентов. Решение: Для решения составим таблицу. На сколько процентов стоимость товара снижалась каждый раз?
«Алгебраическая дробь» - Числитель и знаменатель дроби можно умножить (разделить) на одно и тоже число. Найти допустимые значения букв. Допустимые значения букв. Сокращение дробей. Умножить числитель и знаменатель дроби на 2, 3, 5. (2а + в) : а При а = 1; в = 3. При а = 0; в = 4 При а = 2; в = 0. Какие значения может принимать буква а? Почему?
«Шкалы» - Этап4. Этапы оценивания сложных систем: Виды шкал. Шкалы порядка. Собственно оценивание. Определение цели оценивания. Этап2. Шкалы интервалов. Обоснование предпочтений критериев качества и критериев эффективности. Понятие шкалы. Шкалы номинального типа.
Здравствуйте! В прошлой статье мы рассмотрели . Здесь представлен пример задания с виноградом. Не смотря на то, что на первый взгляд, условие никак не связано с понятием раствора (смеси), по своему содержанию и смыслу это на самом деле самая настоящая задача на раствор.
Почему? В составе винограда (изюма) имеется сухая составляющая и вода. Получается как бы – виноград (изюм) это раствор, который состоит из вещества и воды. Рассмотрим задачи:
99574. Виноград содержит 90% влаги, а изюм- 5%. Сколько килограммов винограда требуется для получения 20 килограммов изюма?
Обозначим массу винограда «х» кг. Запишем данные:
Ответ: 190 кг.
*Другой вариант рассуждения.
Виноград можем условно изобразить как раствор. В нем есть вода и «сухое вещество». Изюм получается, когда из винограда испаряется вода, а «сухое вещество» остаётся, и его количество остаётся постоянным.
В винограде содержалось 90% воды, значит, «сухого вещества» было 10%. В изюме 5% воды и 95% «сухого вещества».
Пусть из «х» кг винограда получилось 20 кг изюма. Тогда 10% от «х» это тоже самое, что и 95% от 20.
Составим уравнение:
Или можно сказать так:находим количество «сухого вещества» в 20 кг изюма —
В «х» кг винограда эти 19 кг «сухого вещества» составляют 10%, значит:
х кг – 100%
Ответ: 190
Решите самостоятельно:
Виноград содержит 91% влаги, а изюм - 7%. Сколько килограммов винограда требуется для получения 21 килограммов изюма?
Решение Показать/Скрыть
Решение: Обозначим массу винограда как «х». Запишем данные:
*Так как масса «сухого вещества» остаётся неизменной (в винограде и изюме из него полученном), то можем решить уравнение:
